237 résultats exacts
Poulpe grillé au barbecue à la grecque
Ingrédients :
Poivre, Sel, Huile d'olive, Origan, Jus de citron, Poulpe
Briam (ratatouille de légumes au four)
Ingrédients :
Poivre, Sel, Concentré de tomates, Tomates en conserve, Huile d'olive, Carottes, Persil plat, Ail, Oignon, Courgettes, Pommes de terre
Petite cuillère d'asperges vertes, parmesan et olives
Ingrédients :
Vinaigre de cidre, Parmesan râpé, Olive noire, Huile de tournesol, Huile d'argan, Asperge verte
Asperges à l'orange et aux noisettes
Ingrédients :
Jus d'orange, Orange, Noisettes, Beurre, Asperge verte, Sel, Poivre
Courgettes grillées et fromage frais de chèvre à la ciboulette...
Ingrédients :
Cure-dents, Ciboulette, Baguette, Ail, Ciboule, Fromage de chèvre frais, Huile d'olive, Courgettes
Strapatsada (oeufs brouillés avec tomate)
Ingrédients :
Huile d'olive, Pain, Ail, Poivre, Sel, Persil, Oignon, Oeufs, Vin blanc, Tomates concassées, Origan
Langoustines sur Oranges Grillées au Barbecue
Ingrédients :
Huile de vanille, Thym, Romarin, Orange, Langoustines, Sel (ou Fleur de sel), Poivre
Filet de dorade sauté, fèves, palourdes et beurre à l'estragon...
Ingrédients :
Beurre, Jus de cuisson des palourdes, Estragon, Vin blanc, Echalote, Palourdes, Gros sel, Tomate confite, Fèves, Huile d'olive, Filet de dorade, Piment de Cayenne
Lasagnes aux 3 légumes
Ingrédients :
Poivre, Sel, Basilic, Lasagnes, Mascarpone, Féta, Tomates, Oignon, Poivron rouge, Courgettes, Aubergines, Huile d'olive
Gratin de courgettes (kolokithopita)
Ingrédients :
Féta, Parmesan râpé (ou Gruyère), Ricotta (ou Fromage de chèvre frais), Huile d'olive, Persil plat, Menthe, Aneth, Oeufs, Ciboule, Courgettes, Poivre moulu
Tomates séchées
Ingrédients :
Vinaigre blanc, Huile d'olive, Laurier (ou Herbes), Origan, Thym, Poivre, Fleur de sel (ou Gros sel), Tomates
Oeufs brouillés en coquille aux morilles et magret séché...
Ingrédients :
Echalote, Morilles, Magret de canard séché, Crème fraîche liquide, Beurre, Oeufs, Pain, Ciboulette
Houmous de patates douces à la féta
Ingrédients :
Féta, Sel, Graines de cumin, Ail, Curry, Jus de citron vert, Huile d'olive, Patate douce, Tahini, Pois chiches
Sauté de poulet sauce aigre-douce à l'abricot
Ingrédients :
Vinaigre de riz, Nectar d'abricot, Sel, Huile d'arachide, Escalope de poulet, Sucre, Ketchup, Concentré de tomates
Salade de fèves au cumin
Ingrédients :
Graines de sésame, Citron (ou Jus de citron), Huile de sésame, Radis, Tomate cerise, Carottes, Concombre, Fèves, Graines de cumin
Tarte aux fleurs de courgette farcies
Ingrédients :
Gruyère râpé, Crème fraîche épaisse, Oeufs, Ricotta, Echalote, Jambon cru, Jambon, Fleurs de courgette, Pâte feuilletée, Ail semoule, Sel, Paprika
Tomates confites à l'huile d'olive, piment, graines de fenouil romarin
Ingrédients :
Romarin, Piment de Cayenne, Graines de fenouil, Gros sel, Tomate cerise, Huile d'olive
Gaspacho framboises, fraises, tomates, poivrons rouges
Ingrédients :
Huile d'olive, Jus de citron vert, Purée de poivrons rouges, Tomates pelées, Fraises, Framboises, Vinaigre balsamique, Sucre, Eau
Quiche au thon germon et poivrons aux notes orientales
Ingrédients :
Sel, Coriandre séchée, Menthe séchée, Graines de moutarde, Cannelle, Graines de cumin, Poivron, Thon en boîte, Oeufs, Crème fraîche épaisse, Farine, Beurre, Coriandre en poudre, Poivre
Tarte au tian de légumes
Ingrédients :
Poivre, Sel, Pâte feuilletée (ou Pâte brisée), Huile d'olive, Moutarde, Basilic, Oignons grelots, Tomates, Aubergines, Courgettes
Palourdes farcies au beurre d'escargots...
Ingrédients :
Gros sel, Chapelure, Ail, Persil, Beurre, Echalote, Vin blanc, Palourdes
Granite de tomates facon gaspacho tartare de coquillages aux herbes
Ingrédients :
Poivre blanc, Fleur de sel, Sel, Citron, Cerfeuil, Amandes, Moules, Vin blanc sec, Echalote, Huile d'olive, Jus de tomate, Tomates, Ciboulette, Sel de céleri, Sauce Tabasco
Champignons à la grecque
Ingrédients :
Laurier, Thym, Persil, Concentré de tomates, Sucre en morceaux, Citron, Huile d'olive, Vin blanc sec, Champignons de Paris, Coriandre, Sel, Poivre
Petites tourtes de poulet sur lit de roquette et pignons
Ingrédients :
Huile d'olive, Mélange d'huiles essentielles "Bombay", Pignons de pin, Roquette, Oignon, Tomates concassées, Poivron vert, Escalope de poulet, Pâte brisée, Sel
Salade d'agneau aux fraises, roquefort et noix de pécan
Ingrédients :
Huile de pépins de raisin, Sauce de soja, Salade, Vinaigre balsamique, Huile de noix, Poivre, Sel, Basilic, Noix de pécan, Roquefort, Fraises, Agneau, Persil, Piment d'Espelette (AOC)
Brochette de saumon mariné en croute de sésame et abricot
Ingrédients :
Citron, Crème, Abricots, Oignons grelots, Graines de sésame, Sauce de soja, Miel, Pavé de saumon, Sel, Poivre
Caviar d'aubergines
Ingrédients :
Sel, Basilic, Marjolaine, Vinaigre balsamique, Jus de citron, Huile d'olive, Concentré de tomates (ou Ketchup), Ail, Oignon, Aubergines, Poivre
Linguine à la tomate, aux olives et à la ricotta
Ingrédients :
Basilic, Ricotta, Olive noire, Ail, Oignon, Tomates, Linguine, Huile d'olive, Sel, Poivre
Tian de légumes et coulis de tomates au basilic...
Ingrédients :
Huile d'olive, Basilic, Ail, Oignon, Tomates, Aubergines
Salade de fruits de mer, vinaigrette à l'orange...
Ingrédients :
Huile d'olive, Orange, Mesclun, Calmar, Vin blanc, Echalote, Persil, Ail, Coques, Palourdes, Moules de bouchots, Oignons grelots
Lasagnes aux asperges, coques et morilles...
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Morilles séchées, Asperge, Vin blanc, Echalote, Coques, Raviolis frais, Beurre, Gros sel
Brochette de tofu au lait de coco et salade exotique
Ingrédients :
Lait de noix de coco, Maïs en boîte, Carottes, Ananas, Pamplemousse, Poivre, Curry, Tofu
Le Tigre Qui Pleure
Ingrédients :
Boeuf, Sésame, Coriandre, Ciboulette, Ail, Poivre, Sauce d'huître, Sauce de soja, Cognac, Huile d'olive, Citron vert, Nuoc Mam, Sucre, Tamarin, Piment de Cayenne
Tataki de Thon et de Saumon
Ingrédients :
Mirin, Sauce de soja, Beurre, Huile de pépins de raisin, Radis, Ciboulette, Graines de sésame, Wasabi, Betteraves cuites, Thon frais, Saumon, Crème balsamique
