Aucun résultat exact
tremp.t
Poulpe grillé au barbecue à la grecque
Ingrédients :
Poivre, Sel, Huile d'olive, Origan, Jus de citron, Poulpe
Tzatziki (sauce grecque au yaourt et à l'ail)
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Ail, Concombre, Yaourt Grec, Menthe
Pesto de courgettes
Ingrédients :
Huile d'olive, Basilic, Parmesan, Ail, Poudre d'amande, Courgettes, Sel, Poivre
Houmous de patates douces à la féta
Ingrédients :
Féta, Sel, Graines de cumin, Ail, Curry, Jus de citron vert, Huile d'olive, Patate douce, Tahini, Pois chiches
Brochette de saumon mariné en croute de sésame et abricot
Ingrédients :
Citron, Crème, Abricots, Oignons grelots, Graines de sésame, Sauce de soja, Miel, Pavé de saumon, Sel, Poivre
Caviar d'aubergines
Ingrédients :
Sel, Basilic, Marjolaine, Vinaigre balsamique, Jus de citron, Huile d'olive, Concentré de tomates (ou Ketchup), Ail, Oignon, Aubergines, Poivre
Tartinade de fèves
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Paprika, Graines de cumin, Jus de citron vert, Fèves, Poivre
BBQ Ribs ou Travers de porc mariné et grillé
Ingrédients :
Travers de porc, Ail, Ketchup, Cognac, Sauce de soja, Paprika, Miel, Sucre de canne complet, Poivre moulu, Fécule de pomme de terre
Tartare de boeuf revisté à l'italienne, toasts grillés
Ingrédients :
Huile d'olive, Pain de campagne, Parmesan, Poivre, Sel, Oeufs, Basilic, Ail, Tomate confite, Viande hâchée de boeuf, Roquette, Tomate cerise
Légumes au barbecue
Ingrédients :
Ail, Huile d'olive, Courgettes (ou Légumes), Aubergines, Citron, Origan
Brochettes de crevettes marinees mangue
Ingrédients :
Citron vert, Coriandre, Mangue, Crevettes, Huile d'olive, Sel, Poivre
Terrine de Chèvre
Ingrédients :
Fromage de chèvre frais, Fromage blanc, Crème fraîche liquide, Agar-agar, Gélatine, Huile d'olive, Ciboulette, Piment, Sel, Poivre
Rillettes aux deux saumons et ciboulette
Ingrédients :
Saumon, Saumon fumé, Sel, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Huile, Piment d'Espelette (AOC), Fromage blanc, Ciboulette, Ketchup, Moutarde
Caviar de tomates anciennes
Ingrédients :
Tomate coeur de boeuf, Cassonade, Vinaigre balsamique, Huile d'olive, Sel, Poivre moulu
Zaalouk d'aubergines
Ingrédients :
Sel, Piment d'Espelette (AOC), Paprika, Jus de citron, Graines de cumin, Citron confit, Ail, Tomates pelées, Aubergines, Poivre
Tartines aux légumes et au thon
Ingrédients :
Baguette, Tomates concassées, Carottes, Raisin sec, Huile d'olive, Thon, Gruyère râpé
Echine de porc au whisky, coriandre et miel
Ingrédients :
Miel, Whisky, Coriandre en poudre, Echine de porc, Concombre, Huile d'olive, Vinaigre de cidre, Persil plat, Coriandre, Cerfeuil, Menthe, Tomate cerise, Sel, Poivre
Tartare de tomates au thon
bbq.t
Ingrédients :
Sel, Crème fraîche épaisse, Ciboulette, Echalote, Thon en boîte, Tomates, Mayonnaise, Poivre, Huile d'olive
Tartinade de tomates séchées
Ingrédients :
Basilic, Ail, Tomates séchées, Concentré de tomates, Fromage frais, Huile d'olive, Sel, Poivre
