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Recette de Guacamole Guacamole
Ingrédients : Sel, Coriandre, Piment frais, Jus de citron, Oignon, Avocats, Tortilla
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Recette de Caviar d'aubergines Caviar d'aubergines
Ingrédients : Sel, Basilic, Marjolaine, Vinaigre balsamique, Jus de citron, Huile d'olive, Concentré de tomates (ou Ketchup), Ail, Oignon, Aubergines, Poivre
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Recette de Baba Ghannouj Baba Ghannouj
Ingrédients : Menthe, Jus de citron, Huile d'olive, Tahini, Ail, Aubergines, Sel
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Recette de Dip d'aubergines Dip d'aubergines
Ingrédients : Poivre, Sel, Persil plat, Tahini, Cumin en poudre, Jus de citron, Huile d'olive, Oignon, Aubergines
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Recette de Moutabal Moutabal
Ingrédients : Sel, Jus de citron, Huile d'olive, Tahini, Ail, Aubergines, Poivre
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Recette de Zaalouk d'aubergines Zaalouk d'aubergines
Ingrédients : Sel, Piment d'Espelette (AOC), Paprika, Jus de citron, Graines de cumin, Citron confit, Ail, Tomates pelées, Aubergines, Poivre
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Recette de Guacamole Guacamole
Ingrédients : Poivre, Sel, Citron, Huile d'olive, Ail, Tomates, Avocats
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Recette de Guacamole avocat mangue grenade Guacamole avocat mangue grenade
Ingrédients : Avocats, Oignon, Ciboule, Piment frais, Citron vert, Grenade, Mangue, Coriandre, Sel
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Caviar d'aubergine
Ingrédients : Poivre, Sel, Mayonnaise, Huile d'olive, Persil plat, Tahini (ou Pâte de sésame), Graines de cumin, Ail, Jus de citron, Aubergines
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Recette de Tiradito (ceviche péruvien) de loup de mer avec salade de riz au fenouil et à l'orange Tiradito (ceviche péruvien) de loup de mer avec salade de riz au fenouil et à l'orange
Ingrédients : Jus d'orange amère, Riz basmati, Feuilles de fenouil, Fenouil, Gingembre, Ail, Piment, Sauce de soja, Sucre, Gousse de vanille, Jus d'orange, Filet de bar, Huile d'olive
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Recette de Patatas bravas Patatas bravas
Ingrédients : Sel, Piment, Vin blanc sec, Tomates pelées, Huile d'olive, Ail, Oignon, Pommes de terre
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Recette de Tapenade maison aux olives noires Tapenade maison aux olives noires
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Câpre, Thym, Ail, Olive noire
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Recette de Tapenade niçoise Tapenade niçoise
Ingrédients : Câpre, Thon en boîte, Anchois, Ail, Olive noire, Huile d'olive, Thym
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Recette de Tapenade verte Tapenade verte
Ingrédients : Huile d'olive, Thym, Ail (ou Ail surgelé), Câpre, Filets d'anchois, Olive verte
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Recette de Empanadas Empanadas
Ingrédients : Huile d'olive, Piment, Persil, Ail, Poivron vert, Thon en boîte, Tomates en conserve, Oignon, Eau, Sel, Farine de blé type 65, Olive verte, Poivre, Jaune d'oeuf
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Recette de Beurre aux graines de courge, tournesol et lin Beurre aux graines de courge, tournesol et lin
Ingrédients : Sirop d'agave (ou Sirop de riz / Miel), Sel, Courge (ou Huile de colza / Huile de tournesol), Huile, Graines de lin, Graines de tournesol, Graines de courge
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Recette de Boeuf haché "picadillo" Boeuf haché "picadillo"
Ingrédients : Viande hâchée de boeuf, Tomates, Oignon, Ail, Amandes, Olive verte, Pomme, Huile, Cannelle, Piment de Cayenne, Clou de girofle, Sel, Poivre
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Recette de Pâté provençal Pâté provençal
Ingrédients : Sel, Basilic, Marjolaine, Herbes de Provence, Huile de sésame, Concentré de tomates, Ail, Poivron rouge, Pois chiches en boîte (ou Pois chiches), Poivre
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Recette de Colombo de Toro Colombo de Toro
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile, Poudre à colombo, Piment, Citron vert, Bouquet garni, Ail, Oignon, Mangue, Courgettes, Aubergines, Poivron rouge
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Recette de Céviché De Perche Céviché De Perche
Ingrédients : Jus d'orange, Jus de citron vert, Courgettes, Poivron, Oignon rouge, Filets de perche, Tomates, Coriandre, Piment, Sel, Poivre, Huile d'olive
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