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Recette de Tapenade verte Tapenade verte
Ingrédients : Huile d'olive, Thym, Ail (ou Ail surgelé), Câpre, Filets d'anchois, Olive verte
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Recette de Empanadas Empanadas
Ingrédients : Huile d'olive, Piment, Persil, Ail, Poivron vert, Thon en boîte, Tomates en conserve, Oignon, Eau, Sel, Farine de blé type 65, Olive verte, Poivre, Jaune d'oeuf
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Recette de Boeuf haché "picadillo" Boeuf haché "picadillo"
Ingrédients : Viande hâchée de boeuf, Tomates, Oignon, Ail, Amandes, Olive verte, Pomme, Huile, Cannelle, Piment de Cayenne, Clou de girofle, Sel, Poivre
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Recette de Guacamole Guacamole
Ingrédients : Sel, Coriandre, Piment frais, Jus de citron, Oignon, Avocats, Tortilla
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Recette de Tiradito (ceviche péruvien) de loup de mer avec salade de riz au fenouil et à l'orange Tiradito (ceviche péruvien) de loup de mer avec salade de riz au fenouil et à l'orange
Ingrédients : Jus d'orange amère, Riz basmati, Feuilles de fenouil, Fenouil, Gingembre, Ail, Piment, Sauce de soja, Sucre, Gousse de vanille, Jus d'orange, Filet de bar, Huile d'olive
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Recette de Tapenade maison aux olives noires Tapenade maison aux olives noires
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Câpre, Thym, Ail, Olive noire
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Recette de Guacamole Guacamole
Ingrédients : Poivre, Sel, Citron, Huile d'olive, Ail, Tomates, Avocats
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Recette de Guacamole avocat mangue grenade Guacamole avocat mangue grenade
Ingrédients : Avocats, Oignon, Ciboule, Piment frais, Citron vert, Grenade, Mangue, Coriandre, Sel
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Recette de Salade de pommes de terre aux condiments verts Salade de pommes de terre aux condiments verts
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Moutarde de Dijon, Vinaigre de vin, Echalote, Ciboulette, Persil, Aneth, Menthe, Olive verte, Câpre, Pommes de terre
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Recette de Taramosalata (tarama grec) Taramosalata (tarama grec)
Ingrédients : Oignons grelots, Huile d'olive, Jus de citron, Pain rassis, Oeufs de cabillaud, Aneth
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Recette de Confiture orange oignon de Lili Confiture orange oignon de Lili
Ingrédients : Anis étoilé, Clou de girofle, Sel, Sucre, Vinaigre blanc, Oignon jaune, Orange, Cannelle, Quatre épices
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Recette de Hoummous Hoummous
Ingrédients : Sel, Persil, Piment de Cayenne, Graines de cumin, Huile d'olive, Citron, Ail, Tahini, Pois chiches, Poivre moulu
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Recette de Tartinade de petits pois cassés Tartinade de petits pois cassés
Ingrédients : Sel, Jus de citron, Persil plat, Basilic, Jeera, Huile de lin, Ail, Pois cassés, Poivre moulu
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Recette de Caviar d'aubergines Caviar d'aubergines
Ingrédients : Sel, Basilic, Marjolaine, Vinaigre balsamique, Jus de citron, Huile d'olive, Concentré de tomates (ou Ketchup), Ail, Oignon, Aubergines, Poivre
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Recette de Recette de ma Nonna : la "caponata siciliana"  (Caponata Sicilienne) Recette de ma Nonna : la "caponata siciliana" (Caponata Sicilienne)
Ingrédients : Sucre, Olive verte, Câpres au vinaigre, Tomates concassées, Ail, Céleri-branche, Aubergines, Vinaigre de vin
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Recette de Dip d'haricots Dip d'haricots
Ingrédients : Persil plat, Câpre, Ail, Flageolet (ou Haricots en boîte de conserve / Coco rose / Haricots cannellini), Thym (ou Thym frais), Jus de citron, Sel, Poivre
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Recette de Patatas bravas Patatas bravas
Ingrédients : Sel, Piment, Vin blanc sec, Tomates pelées, Huile d'olive, Ail, Oignon, Pommes de terre
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Recette de Sauté de Tofu léger aux olives Sauté de Tofu léger aux olives
Ingrédients : Poivre moulu, Sel, Huile d'olive, Paprika, Curry, Farine, Olive verte, Bouillon de légumes, Vin blanc sec, Oignon, Coulis de tomates, Tofu ferme
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Recette de Beurre aux graines de courge, tournesol et lin Beurre aux graines de courge, tournesol et lin
Ingrédients : Sirop d'agave (ou Sirop de riz / Miel), Sel, Courge (ou Huile de colza / Huile de tournesol), Huile, Graines de lin, Graines de tournesol, Graines de courge
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Recette de Houmous (hummus, dip de pois chiches) Houmous (hummus, dip de pois chiches)
Ingrédients : Graines de cumin, Piment de Cayenne, Oignons grelots, Tahini, Huile d'olive, Jus de citron, Pois chiches, Sel, Poivre
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