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Recette de Guacamole Guacamole
Ingrédients : Sel, Coriandre, Piment frais, Jus de citron, Oignon, Avocats, Tortilla
tremp.t
Recette de Tiradito (ceviche péruvien) de loup de mer avec salade de riz au fenouil et à l'orange Tiradito (ceviche péruvien) de loup de mer avec salade de riz au fenouil et à l'orange
Ingrédients : Jus d'orange amère, Riz basmati, Feuilles de fenouil, Fenouil, Gingembre, Ail, Piment, Sauce de soja, Sucre, Gousse de vanille, Jus d'orange, Filet de bar, Huile d'olive
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Recette de Guacamole Guacamole
Ingrédients : Poivre, Sel, Citron, Huile d'olive, Ail, Tomates, Avocats
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Recette de Guacamole avocat mangue grenade Guacamole avocat mangue grenade
Ingrédients : Avocats, Oignon, Ciboule, Piment frais, Citron vert, Grenade, Mangue, Coriandre, Sel
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Recette de Taramosalata (tarama grec) Taramosalata (tarama grec)
Ingrédients : Oignons grelots, Huile d'olive, Jus de citron, Pain rassis, Oeufs de cabillaud, Aneth
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Recette de Confiture orange oignon de Lili Confiture orange oignon de Lili
Ingrédients : Anis étoilé, Clou de girofle, Sel, Sucre, Vinaigre blanc, Oignon jaune, Orange, Cannelle, Quatre épices
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Recette de Hoummous Hoummous
Ingrédients : Sel, Persil, Piment de Cayenne, Graines de cumin, Huile d'olive, Citron, Ail, Tahini, Pois chiches, Poivre moulu
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Recette de Tartinade de petits pois cassés Tartinade de petits pois cassés
Ingrédients : Sel, Jus de citron, Persil plat, Basilic, Jeera, Huile de lin, Ail, Pois cassés, Poivre moulu
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Recette de Caviar d'aubergines Caviar d'aubergines
Ingrédients : Sel, Basilic, Marjolaine, Vinaigre balsamique, Jus de citron, Huile d'olive, Concentré de tomates (ou Ketchup), Ail, Oignon, Aubergines, Poivre
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Recette de Dip d'haricots Dip d'haricots
Ingrédients : Persil plat, Câpre, Ail, Flageolet (ou Haricots en boîte de conserve / Coco rose / Haricots cannellini), Thym (ou Thym frais), Jus de citron, Sel, Poivre
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Recette de Patatas bravas Patatas bravas
Ingrédients : Sel, Piment, Vin blanc sec, Tomates pelées, Huile d'olive, Ail, Oignon, Pommes de terre
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Recette de Tapenade maison aux olives noires Tapenade maison aux olives noires
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Câpre, Thym, Ail, Olive noire
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Recette de Tapenade verte Tapenade verte
Ingrédients : Huile d'olive, Thym, Ail (ou Ail surgelé), Câpre, Filets d'anchois, Olive verte
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Recette de Beurre aux graines de courge, tournesol et lin Beurre aux graines de courge, tournesol et lin
Ingrédients : Sirop d'agave (ou Sirop de riz / Miel), Sel, Courge (ou Huile de colza / Huile de tournesol), Huile, Graines de lin, Graines de tournesol, Graines de courge
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Recette de Houmous (hummus, dip de pois chiches) Houmous (hummus, dip de pois chiches)
Ingrédients : Graines de cumin, Piment de Cayenne, Oignons grelots, Tahini, Huile d'olive, Jus de citron, Pois chiches, Sel, Poivre
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Recette de Houmous ou purée de pois chiches Houmous ou purée de pois chiches
Ingrédients : Jus de citron, Poivre, Sel, Ail, Graines de cumin, Pois chiches en boîte, Huile d'olive
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Recette de Dip de betteraves Dip de betteraves
Ingrédients : Graines de cumin, Coriandre en poudre, Persil plat, Coriandre, Noix, Ail, Betterave, Vinaigre de vin, Huile d'olive
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Recette de Boeuf haché "picadillo" Boeuf haché "picadillo"
Ingrédients : Viande hâchée de boeuf, Tomates, Oignon, Ail, Amandes, Olive verte, Pomme, Huile, Cannelle, Piment de Cayenne, Clou de girofle, Sel, Poivre
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Recette de Pâté provençal Pâté provençal
Ingrédients : Sel, Basilic, Marjolaine, Herbes de Provence, Huile de sésame, Concentré de tomates, Ail, Poivron rouge, Pois chiches en boîte (ou Pois chiches), Poivre
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Recette de Céviché De Perche Céviché De Perche
Ingrédients : Jus d'orange, Jus de citron vert, Courgettes, Poivron, Oignon rouge, Filets de perche, Tomates, Coriandre, Piment, Sel, Poivre, Huile d'olive
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