Recettes avec Finlande - La Cuillère

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Recette de Marinade de Harengs à l'aneth

Ingrédients : Aneth, Laurier, Poivre en grains, Quatre épices, Sucre, Vinaigre de vin rouge, Oignon rouge, Hareng, Carottes

Estouffade de Veau à la crème et à l'Aneth

Ingrédients : Farine, Carottes, Pommes de terre, Laurier, Ail, Poivre, Sel, Veau (ou Viande), Huile d'olive, Beurre, Citron, Crème fraîche liquide, Aneth, Quatre épices

Boulettes de viande finlandaises

Ingrédients : Huile d'olive, Beurre, Piment de la Jamaïque, Oignon rouge, Oeufs, Viande hâchée de porc, Viande hâchée de boeuf, Lait, Pain de mie, Farine, Crème fraîche épaisse

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