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Recette de Panna cotta avec coulis d'abricots Panna cotta avec coulis d'abricots
Ingrédients : Cannelle, Jus de citron, Confiture d'abricot, Abricots, Essence de vanille, Gélatine, Sucre, Lait cru, Crème fraîche liquide, Liqueur de fruits
Recette de Crème glacée chocolat blanc, noix de coco, citron vert et soupe aux fraises Crème glacée chocolat blanc, noix de coco, citron vert et soupe aux fraises
Ingrédients : Amandes, Beurre, Fraises, Essence de vanille, Lait concentré, Crème de noix de coco, Jus de citron vert, Chocolat blanc, Sucre, Brick
Recette de Crème brûlée Crème brûlée
Ingrédients : Essence de vanille (ou Gousse de vanille), Sucre, Lait, Crème fraîche liquide, Jaune d'oeuf, Citron, Cassonade
Recette de Mousse aux clémentines Mousse aux clémentines
Ingrédients : Sucre glace, Crème chantilly, Jelly, Jus de clémentine, Gelée anglaise goût fruit, Clémentine, Eau, Sucre
Recette de Crème de pamplemousse Crème de pamplemousse
Ingrédients : Crème fraîche épaisse (ou Crème fraîche semi-épaisse), Fécule de maïs, Sucre, Pamplemousse
Recette de Soufflé au Calvados Soufflé au Calvados
Ingrédients : Calvados, Lait cru, Farine, Oeufs, Sucre, Beurre, Pomme
Recette de Petits flans à la bisque de homard Petits flans à la bisque de homard
Ingrédients : Gruyère râpé, Poivre, Oeufs, Courgettes, Bisque de homard, Lait concentré non sucré
Recette de Crème brûlée au jasmin et cigarette croustillante... Crème brûlée au jasmin et cigarette croustillante...
Ingrédients : Cassonade, Essence de jasmin, Sucre glace, Blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf, Gousse de vanille, Crème fraîche liquide, Tuile (ou Cigarettes russes), Physalis
Recette de Crèmes aux speculoos, au thermomix ou sans Crèmes aux speculoos, au thermomix ou sans
Ingrédients : Sucre de canne complet, Speculoos, Lait, Fécule de maïs
Recette de Le Fontainebleau, un nuage de dessert... Le Fontainebleau, un nuage de dessert...
Ingrédients : Faisselle, Crème fraîche liquide, Sucre glace (ou Sucre), Coulis de fruits rouges, Chocolat, Baies et petits fruits, Torchon
Recette de Panacotta miel- lavande Panacotta miel- lavande
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Lait cru, Miel, Gélatine, Lavande, Vanille
Recette de Fromage blanc banane/spéculoos Fromage blanc banane/spéculoos
Ingrédients : Bananes, Cassonade, Fromage blanc, Speculoos
Recette de Panna cotta à la cannelle, mandarine et spéculoos Panna cotta à la cannelle, mandarine et spéculoos
Ingrédients : Sirop de sucre de canne, Mandarine, Cannelle, Gélatine, Sucre, Crème fraîche liquide, Cannelle en poudre, Speculoos
Recette de Soufflé aux mirabelles de Joël Robuchon Soufflé aux mirabelles de Joël Robuchon
Ingrédients : Sucre, Beurre, Sucre glace, Jaune d'oeuf, Blanc d'oeuf, Farine, Lait, Eau de vie de mirabelle (ou Rhum / Alcools forts), Mirabelle
Recette de Flan d'agrumes sur coulis de mangue Flan d'agrumes sur coulis de mangue
Ingrédients : Mélange d'huiles essentielles "Bombay", Fécule de maïs, Sucre, Oeufs, Mangue, Orange, Clémentine, Eau
Recette de Crème Chiboust sur sablé Crème Chiboust sur sablé
Ingrédients : Sablés, Fécule de maïs, Gélatine, Lait, Sucre, Oeufs, Bergamote, Palets bretons, Beurre
Recette de Crèmes au thé à la rose au cuit-vapeur Crèmes au thé à la rose au cuit-vapeur
Ingrédients : Oeufs, Sucre, Thé à la rose, Fécule de maïs
Recette de Clafouti aux litchis et lait de coco Clafouti aux litchis et lait de coco
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Oeufs, Sucre vanillé, Sucre, Fécule de maïs, Lait de noix de coco, Litchi, Sel
Recette de Clafoutis chocolaté au raisin blanc Clafoutis chocolaté au raisin blanc
Ingrédients : Raisin, Cacao, Lait, Oeufs, Farine, Fève Tonka, Sucre
Recette de Gratin de myrtilles au citron Gratin de myrtilles au citron
Ingrédients : Citron, Oeufs, Jus de citron, Poivre du Sichuan, Cardamome, Sucre, Anis étoilé, Eau, Myrtille, Beurre, Cassonade
Ce n'est pas ce que vous cherchiez?

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