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Recette de Panna cotta avec coulis d'abricots Panna cotta avec coulis d'abricots
Ingrédients : Cannelle, Jus de citron, Confiture d'abricot, Abricots, Essence de vanille, Gélatine, Sucre, Lait cru, Crème fraîche liquide, Liqueur de fruits
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Recette de Crème glacée chocolat blanc, noix de coco, citron vert et soupe aux fraises Crème glacée chocolat blanc, noix de coco, citron vert et soupe aux fraises
Ingrédients : Amandes, Beurre, Fraises, Essence de vanille, Lait concentré, Crème de noix de coco, Jus de citron vert, Chocolat blanc, Sucre, Brick
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Recette de Duo crousti-fondant, mangue-chocolat Duo crousti-fondant, mangue-chocolat
Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Sucre, Gélatine, Fécule de maïs, Crêpes dentelle, Chocolat noir, Chocolat pâtissier praliné, Chocolat au lait, Mangue, Lait
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Recette de Tiramisu aux noisettes et au chocolat Tiramisu aux noisettes et au chocolat
Ingrédients : Cannelle, Biscuit à la cuillère, Café, Cognac, Liqueur de noisette, Sucre glace, Crème fraîche liquide, Noisette mondee, Chocolat noir
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Recette de Risotto au chocolat Risotto au chocolat
Ingrédients : Orange, Chocolat pâtissier, Grand Marnier (ou Orange / Alcools forts), Arborio, Beurre, Sucre, Lait demi-écrémé, Gros sel
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Recette de Verrines de Pommes Spéculoos et Cannelle Verrines de Pommes Spéculoos et Cannelle
Ingrédients : Sucre vanillé, Cannelle en poudre, Speculoos, Sucre, Oeufs, Pomme, Pomme Granny Smith, Miel, Beurre, Mascarpone
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Recette de Crème brûlée à la lavande Crème brûlée à la lavande
Ingrédients : Fleurs de lavande, Sucre, Jaune d'oeuf, Lait, Crème fraîche liquide, Cassonade
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Recette de Crème onctueuse au citron Crème onctueuse au citron
Ingrédients : Yaourt à la vanille, Beurre, Sucre, Oeufs, Citron, Fécule de maïs, Confiture de myrtille
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Recette de Tiramisu Tiramisu
Ingrédients : Rhum, Café, Boudoirs, Oeufs, Sucre, Mascarpone, Cacao en poudre
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Recette de Figues rôties au miel avec panna cota au yaourt Figues rôties au miel avec panna cota au yaourt
Ingrédients : Eau, Jus de citron, Gélatine, Crème fraîche liquide, Sucre, Yaourt, Sel, Figue, Miel
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Recette de Fromage blanc banane/spéculoos Fromage blanc banane/spéculoos
Ingrédients : Bananes, Cassonade, Fromage blanc, Speculoos
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Recette de Flan de Ricotta au Basilic Flan de Ricotta au Basilic
Ingrédients : Ricotta, Oeufs, Lait, Parmesan râpé, Huile d'olive, Basilic, Tomate cerise, Roquette, Noix de muscade, Sel, Poivre
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Recette de Panna cotta indienne au curry de légumes Panna cotta indienne au curry de légumes
Ingrédients : Mascarpone, Pâte de curry, Oignon, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Aubergines, Piment d'Espelette (AOC), Sel, Gélatine, Lait, Bouillon de légumes
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Recette de Pudding de Marmelade Pudding de Marmelade
Ingrédients : Caramel, Lait concentré, Oeufs, Marmelades
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Recette de Panna Cotta au cassis Panna Cotta au cassis
Ingrédients : Gélatine, Lait, Crème, Sucre vanillé, Cassis, Crème de cassis, Eau
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Recette de Panna cotta au coulis de fruits rouge Panna cotta au coulis de fruits rouge
Ingrédients : Crème fraîche épaisse, Sucre, Gousse de vanille, Essence de vanille, Gélatine, Fraises, Citron, Robot mixeur
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Recette de Riz au lait Riz au lait
Ingrédients : Lait, Crème fraîche liquide, Riz rond, Sucre, Gousse de vanille, Framboises, Gélatine, Crêpe, Beurre
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Recette de Tiramisu fraise Tiramisu fraise
Ingrédients : Eau, Sucre, Fraises, Sucre vanillé, Oeufs, Agar-agar
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Recette de Verrine salade italienne Verrine salade italienne
Ingrédients : Sel, Basilic, Huile d'olive, Ail, Oignon, Tomates, Pain de campagne, Poivre
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Recette de Flan de lentilles vertes du Puy. Flan de lentilles vertes du Puy.
Ingrédients : Lentilles vertes, Carottes râpées, Crème de soja (ou Crème fraîche liquide / Maïs), Oeufs, Oignon, Graines de cumin, Coriandre, Sel, Poivre
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