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Recette de Soupe de courgettes toute en douceur et ses épices Soupe de courgettes toute en douceur et ses épices
Ingrédients : Sel de céleri, Eau, La vache qui rit, Fromage, Curcuma, Fond de légumes, Pommes de terre, Courgettes, Poivre, Noix de muscade

Résultats approximatifs

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Recette de Réaliser du ketchup maison Réaliser du ketchup maison
Ingrédients : Sucre, Fond brun de veau (ou Fond brun de volaille), Coulis de tomates
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Recette de Fonds/coeurs d'artichauts - comment les préparer Fonds/coeurs d'artichauts - comment les préparer
Ingrédients : Jus de citron, Citron, Eau, Artichauts
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Recette de Parmentier à l'huile de noisette et confit de canard aux morilles... Parmentier à l'huile de noisette et confit de canard aux morilles...
Ingrédients : Ail, Cuisse de canard confite, Morilles séchées, Fond brun de volaille, Gros sel, Huile de noisette, Lait, Bintje, Persil
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Recette de Sauce aux girolles Sauce aux girolles
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Crème fraîche épaisse, Persil congelé, Ail, Fond de veau, Girolle deshydratée, Poivre
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Recette de Emulsion de potimarron, glace au fumet de cèpes Emulsion de potimarron, glace au fumet de cèpes
Ingrédients : Beurre, Marrons sous vide, Potimarron, Sucre, Sel, Lait, Crème, Cèpes surgelées, Bouillon de volaille
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Recette de Réaliser un fond blanc de veau... Réaliser un fond blanc de veau...
Ingrédients : Clou de girofle, Bouquet garni, Céleri-branche, Poireau, Oignon, Carottes, Parures de veau, Os de veau, Eau, Sel
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Recette de Lasagnes aux fruits de mer Lasagnes aux fruits de mer
Ingrédients : Mozzarella, Lasagnes, Gruyère râpé, Coulis de tomates, Crème fraîche épaisse, Piment, Herbes de Provence, Aneth, Paprika, Thym, Fumet de poisson (ou Bouillon de légumes), Crevettes, Fruits de mer, Poireau, Oignon, Huile d'olive
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Recette de Petits rougets barbets et chipirons Petits rougets barbets et chipirons
Ingrédients : Fumet de poisson, Chipiron, Rouget-barbet, Tomates, Oignon, Ail, Poivron vert, Huile d'olive
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Recette de Filet de cabillaud crème safranée et pétales de pomme de terre Filet de cabillaud crème safranée et pétales de pomme de terre
Ingrédients : Fumet de poisson, Citron vert, Beurre, Huile d'olive, Epices a paella (ou Safran / Curcuma), Paprika, Ciboulette, Coriandre, Ail, Cerfeuil, Persil plat, Crème fraîche épaisse, Echalote, Filet de cabillaud, Pommes de terre, Sel, Poivre
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Recette de Duo de Canard Magret & Cuisse Farcie Sauce Cerise Duo de Canard Magret & Cuisse Farcie Sauce Cerise
Ingrédients : Sel, Beurre, Fond de veau, Romarin, Noisettes, Datte, Cerises, Magret de canard, Canette, Poivre
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Recette de Cuisses de canard à l'orange et pdt grenailles au thym frais Cuisses de canard à l'orange et pdt grenailles au thym frais
Ingrédients : Cuisse de canard, Pommes de terre, Thym frais, Huile d'olive, Sel, Poivre, Jus d'orange, Orange, Sucre, Vinaigre blanc, Fond de veau déshydraté, Liant instantané
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Recette de Verrine de crème Vichyssoise et marlin fumé... Verrine de crème Vichyssoise et marlin fumé...
Ingrédients : Beurre, Poireau, Bintje, Eau, Fonds, Gros sel, Crème fraîche épaisse, Ciboulette, Crème fraîche liquide, Poisson fumé, Pain
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Recette de Colvert (canard sauvage) en cocotte Colvert (canard sauvage) en cocotte
Ingrédients : Pomme Reine des Reinettes (ou Pomme Granny Smith), Fond de veau, Thym, Oignons grelots (ou Oignon), Carottes, Canard sauvage, Beurre, Sel, Poivre
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Recette de Lasagnes Lasagnes
Ingrédients : Lait, Sucre, Fond de veau, Coulis de tomates, Persil, Thym, Echalote, Ail, Oignon, Viande hâchée de boeuf, Lasagnes, Farine, Beurre, Parmesan
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Recette de Pavé de Boeuf Oignons de Printemps et Patates à la Plancha Pavé de Boeuf Oignons de Printemps et Patates à la Plancha
Ingrédients : Fond de veau, Moutarde, Poivre, Sel, Huile d'olive, Romarin, Oignons grelots, Pommes de terre, Rumsteck de boeuf, Crème, Persil, Baies roses
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Recette de Beignets aux scampis Beignets aux scampis
Ingrédients : Poivre, Lait, Levure en poudre, Sauce de soja, Sucre, Oeufs, Langoustines, Sel, Farine, Huile, Fonds
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Recette de Magret au piment d'espelette gratin de piquillos et pommes de terre sautées Magret au piment d'espelette gratin de piquillos et pommes de terre sautées
Ingrédients : Oignon, Piment d'Espelette (AOC), Lait, Farine, Beurre, Piquillo, Pommes de terre, Magret de canard, Gruyère, Crème, Fond de veau, Persil
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Recette de Papillotes de poulet au curry et à la noix de coco Papillotes de poulet au curry et à la noix de coco
Ingrédients : Sel, Curry, Noix de coco en copeaux, Courgettes, Fond de volaille, Escalope de poulet, Poivre
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Recette de Le fond brun de volaille et demi glace Le fond brun de volaille et demi glace
Ingrédients : Bouquet garni, Ail, Concentré de tomates, Oignon, Carottes, Ailerons de volaille (ou Carcasse de volaille / Cous de volaille)
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