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7 résultats exacts

Recette de Rôti de Porc dans le Filet en Cocotte et ses Champignons Rôti de Porc dans le Filet en Cocotte et ses Champignons
Ingrédients : Huile d'olive, Fond de veau déshydraté, Crème fraîche liquide, Eau, Vin blanc, Sauge, Persil, Thym frais, Romarin frais, Piment frais, Ail, Champignons, Rôti de porc, Beurre, Sel, Poivre
Recette de Magret de Canard Sauce au Miel et à l'Orange et ses Diverses Pommes Magret de Canard Sauce au Miel et à l'Orange et ses Diverses Pommes
Ingrédients : Estragon, Thym, Miel, Fond de veau déshydraté, Jus d'orange, Vin blanc, Poivre, Sel, Beurre, Graisse de canard, Bouillon en cube (ou Fond de volaille), Pommes de terre, Thym frais, Oignon, Cerfeuil, Noix de muscade, Pomme, Magret de canard
Recette de Cuisses de canard à l'orange et pdt grenailles au thym frais Cuisses de canard à l'orange et pdt grenailles au thym frais
Ingrédients : Cuisse de canard, Pommes de terre, Thym frais, Huile d'olive, Sel, Poivre, Jus d'orange, Orange, Sucre, Vinaigre blanc, Fond de veau déshydraté, Liant instantané
Recette de Saucisse à Rôtir Sauce à l'Oignon sur Lit de Chou Sauté Saucisse à Rôtir Sauce à l'Oignon sur Lit de Chou Sauté
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Beurre, Persil, Fond de veau déshydraté, Eau, Chou vert, Ail, Oignon, Saucisse à rôtir, Poivre
Recette de Coquille d'Agneau à la Plancha Sauce aux Chanterelles et Figues Coquille d'Agneau à la Plancha Sauce aux Chanterelles et Figues
Ingrédients : Fond de veau déshydraté, Ciboulette, Echalote, Cidre, Chanterelles, Figue sèche, Poivre, Fleur de sel, Huile d'olive, Coquille d'agneau, Beurre, Sel
Recette de Coquelet à l'orange et au miel Coquelet à l'orange et au miel
Ingrédients : Orange confite, Laurier, Fond de veau déshydraté, Vinaigre de vin blanc, Miel, Beurre, Huile, Echalote, Orange, Coquelet, Sel, Poivre
Recette de Porc au caramel Porc au caramel
Ingrédients : Gingembre, Cinq épices, Fond de veau déshydraté, Sauce de soja, Echine de porc, Eau, Sucre

Résultats approximatifs

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Recette de Réaliser du ketchup maison Réaliser du ketchup maison
Ingrédients : Sucre, Fond brun de veau (ou Fond brun de volaille), Coulis de tomates
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Recette de Coquille d'Agneau Croustillante à la Sauce Porto et ses Haricots Verts Coquille d'Agneau Croustillante à la Sauce Porto et ses Haricots Verts
Ingrédients : Piment séché, Porto, Fond de veau, Thym, Romarin, Haricots verts, Pommes de terre, Coquille d'agneau, Beurre, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de "Parmentier" de boudin noir et panais et sauce truffée... "Parmentier" de boudin noir et panais et sauce truffée...
Ingrédients : Fond blanc de veau, Boudin noir, Huile de noisette, Gros sel, Crème fraîche liquide, Lait, Beurre, Panais, Truffe
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Recette de Sauce aux girolles Sauce aux girolles
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Crème fraîche épaisse, Persil congelé, Ail, Fond de veau, Girolle deshydratée, Poivre
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Recette de Lasagnes Lasagnes
Ingrédients : Lait, Sucre, Fond de veau, Coulis de tomates, Persil, Thym, Echalote, Ail, Oignon, Viande hâchée de boeuf, Lasagnes, Farine, Beurre, Parmesan
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Recette de Noix de veau à basse température, polenta à l'huile de truffes Noix de veau à basse température, polenta à l'huile de truffes
Ingrédients : Beurre, Crème fraîche liquide, Eau, Polenta, Fond de veau, Porto, Echalote, Ail, Tomates séchées, Noix de veau, Huile de truffe, Sel, Poivre
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Recette de Roti de veau avec une croute... Roti de veau avec une croute...
Ingrédients : Fécules, Fond de veau, Sauce de soja, Xérès, Beurre, Thym, Citron, Chapelure, Beurre clarifié, Sel, Poivre, Rôti de veau
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Recette de Gros tortellini escargot, roquette, rillaud, sauce bleu de chèvre Gros tortellini escargot, roquette, rillaud, sauce bleu de chèvre
Ingrédients : Beurre, Escargots, Echalote, Ail, Roquette, Rillons, Gros sel, Fond blanc de veau, Volaille, Bleu, Fromage de chèvre, Crème fraîche liquide
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Recette de Magret au piment d'espelette gratin de piquillos et pommes de terre sautées Magret au piment d'espelette gratin de piquillos et pommes de terre sautées
Ingrédients : Oignon, Piment d'Espelette (AOC), Lait, Farine, Beurre, Piquillo, Pommes de terre, Magret de canard, Gruyère, Crème, Fond de veau, Persil
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Recette de Réaliser une Duxelles à farcir Réaliser une Duxelles à farcir
Ingrédients : Tomates, Fond brun de veau, Vin blanc, Persil, Oignon (ou Echalote), Beurre, Champignons de Paris (ou Champignons), Ail, Chapelure
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Recette de Travers de veau avec jus d'oignons caramélisés, cuisson au four Travers de veau avec jus d'oignons caramélisés, cuisson au four
Ingrédients : Jus de citron, Origan, Bouillon en cube (ou Fond de veau), Porto, Ail, Oignon, Travers de veau, Olive, Huile d'olive
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Recette de Poêlée de Ris d’Agneau Poêlée de Ris d’Agneau
Ingrédients : Sel, Filets d'anchois, Lait, Bouquet garni, Agneau (ou Fond de veau), Ail, Haricots secs, Tarbais, Moutarde forte, Piquillo, Ris d'agneau, Huile d'olive
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Recette de Cuisse de Lapin Roti, salsifis, Oignons et Céleris Dorés, Compotée au Safran. Cuisse de Lapin Roti, salsifis, Oignons et Céleris Dorés, Compotée au Safran.
Ingrédients : Safran, Céleri, Oignon, Salsifis, Coriandre, Cuisse de lapin, Fond de veau, Beurre
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