Recettes avec :

sans :

5 résultats exacts

Recette de Mousse de Saint Jacques en sauce Corail Mousse de Saint Jacques en sauce Corail
Ingrédients : Sel, Fécule de pomme de terre, Crème fraîche liquide, Oeufs, Blanc d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Coquille Saint-Jacques, Poivre
Recette de Mousse d'écrevisses, jambon ganda et coulis de ciboulette Mousse d'écrevisses, jambon ganda et coulis de ciboulette
Ingrédients : Écrevisse, Jambon, Jus de citron, Fumet de poisson, Crème fraîche épaisse, Gélatine, Ciboulette, Sel, Poivre
Recette de Mousse de kiwi à la coque Mousse de kiwi à la coque
Ingrédients : Crème fraîche épaisse, Kiwi, Bonbons frites
Recette de Mousse d'avocat au saumon et et surimi chantilly au saumon Mousse d'avocat au saumon et et surimi chantilly au saumon
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Saumon fumé, Surimi, Jus de citron vert, Avocats, Crème, Tarama, Agar-agar
Recette de Mousse de mangue en coque de chocolat surprise Mousse de mangue en coque de chocolat surprise
Ingrédients : Sucre glace, Blanc d'oeuf, Poivre, Miel, Crème fraîche liquide, Sucre vanillé, Mangue, Chocolat pâtissier, Sucre, Papier sulfurisé

Résultats approximatifs

fruits-de-mer.f
Recette de Mousse à la truite rapide Mousse à la truite rapide
Ingrédients : Jus de citron, Arêtes de poisson, Truite fumée, Poivre noir, Crème fraîche liquide, Câpre
fruits-de-mer.f
Recette de Mousse à la truite Mousse à la truite
Ingrédients : Yaourt, Jus de citron, Citron, Persil, Ciboule, Gélatine, Filet de truite fumée, Crème, Mayonnaise
fruits-de-mer.f
Recette de Tartare de saumon fumé sur lit de mousse d'avocat Tartare de saumon fumé sur lit de mousse d'avocat
Ingrédients : Ciboulette, Huile de noisette, Saumon fumé, Crème fraîche épaisse, Avocats, Jus de citron, Crème de vinaigre balsamique
fruits-de-mer.f
Recette de Rose de saumon et radis croquant Rose de saumon et radis croquant
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Saumon fumé, Radis, Ail
fruits-de-mer.f
Recette de Petits pots de crème au chocolat (Danettes maison) Petits pots de crème au chocolat (Danettes maison)
Ingrédients : Essence de vanille, Chocolat noir, Lait cru, Sel, Sucre, Fécule de maïs
mous.t
Recette de Feuilleté de Cèpes aux Noix de St.Jacques Feuilleté de Cèpes aux Noix de St.Jacques
Ingrédients : Beurre, Echalote, Gingembre, Thym, Basilic, Truffe, Crème fraîche liquide, Vin blanc moelleux, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Cèpes, Coquille Saint-Jacques, Sel, Poivre
fruits-de-mer.f
Recette de Mousse au chocolat cacao noisette & sa chantilly au sirop de Jasmin Mousse au chocolat cacao noisette & sa chantilly au sirop de Jasmin
Ingrédients : Jus de citron, Sucre, Beurre demi-sel, Poudre de cacao noisette, Chocolat noir, Blanc d'oeuf, Crème fraîche liquide, Lait cru, Sirop de jasmin
fruits-de-mer.f
Recette de Duo crousti-fondant, mangue-chocolat Duo crousti-fondant, mangue-chocolat
Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Sucre, Gélatine, Fécule de maïs, Crêpes dentelle, Chocolat noir, Chocolat pâtissier praliné, Chocolat au lait, Mangue, Lait
mous.t
Recette de Huîtres de Prat-ar-Coum Huîtres de Prat-ar-Coum
Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche épaisse, Noix de muscade râpée, Echalote, Duxelles, Algues, Huîtres, Sel, Poivre moulu
fruits-de-mer.f
Recette de Mousse aux clémentines Mousse aux clémentines
Ingrédients : Sucre glace, Crème chantilly, Jelly, Jus de clémentine, Gelée anglaise goût fruit, Clémentine, Eau, Sucre
mous.t
Recette de Terrine aux coquilles saint-jacques Terrine aux coquilles saint-jacques
Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Persil, Echalote, Ail, Oeufs, Crème fraîche épaisse, Coquille Saint-Jacques
mous.t
Recette de Jaunes d’Oeufs en coque d’oursins Jaunes d’Oeufs en coque d’oursins
Ingrédients : Pain de mie, Duxelles, Bisque de homard, Crème fraîche liquide, Ciboulette, Beurre, Jaune d'oeuf, Oursins, Gros sel, Sel, Poivre
fruits-de-mer.f
Recette de Tour d'orange glacée Tour d'orange glacée
Ingrédients : Sucre, Framboises, Jaune d'oeuf, Oeufs, Sucre vanillé, Mascarpone, Orange, Speculoos, Agar-agar, Café, Crème fraîche épaisse, Chocolat pâtissier, Sucre en morceaux, Eau
mous.t
Recette de Noix de Saint Jacques en habit noir, crème de haricots tarbais... Noix de Saint Jacques en habit noir, crème de haricots tarbais...
Ingrédients : Coquille Saint-Jacques, Crème fraîche liquide, Haricots secs, Bouquet garni, Echalote, Oeufs de hareng, Vin blanc sec, Beurre, Huile d'olive
fruits-de-mer.f
Recette de Chantilly, mousse chocolat noir très très simple Chantilly, mousse chocolat noir très très simple
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Chocolat noir
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