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Recette de Tarte chocolat marrons Tarte chocolat marrons
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Chocolat noir, Oeufs, Sucre glace, Sel, Cacao, Farine blanche T.45, Beurre, Crème de marrons
aphr.t
Recette de Semi-freddo (crème glacée) praliné Semi-freddo (crème glacée) praliné
Ingrédients : Essence de vanille, Crème fraîche liquide, Sucre, Oeufs, Amandes
glac.t
Recette de Tarte mousse chocolat de C.Felder Tarte mousse chocolat de C.Felder
Ingrédients : Farine, Oeufs, Sucre vanillé, Sel, Poudre d'amande, Beurre, Cacao, Sucre glace
glac.t
Recette de Foie gras, cerises, chocolat noir, gavottes. Foie gras, cerises, chocolat noir, gavottes.
Ingrédients : Foie gras, Piment d'Espelette (AOC), Sirop de cerise, Huile d'amande, Chocolat noir, Vinaigre de Banyuls, Jus de cerise, Banyuls, Cerises à l'alcool, Amande effilée, Crêpes dentelle, Canard, Cerises, Sel, Poivre
glac.t
Recette de Sablés épices orange chocolat blanc Sablés épices orange chocolat blanc
Ingrédients : Cannelle en poudre, Levure chimique, Oeufs, Beurre, Poudre d'amande, Sucre de canne complet, Farine, Gingembre, Orange, Miel, Chocolat blanc
glac.t
Recette de Entremet au chocolat Claude Trobon v1.0 Entremet au chocolat Claude Trobon v1.0
Ingrédients : Cacao en poudre, Eau, Poudre d'amande, Blanc d'oeuf, Sucre, Jaune d'oeuf, Beurre, Chocolat noir, Lait, Crêpes dentelle, Chocolat pâtissier praliné
aphr.t
Recette de Glace aux marrons Glace aux marrons
Ingrédients : Rhum (ou Kirsch), Crème de marrons, Crème fraîche épaisse, Sucre, Jaune d'oeuf, Gousse de vanille, Lait, Chocolat, Crème chantilly
aphr.t
Recette de Nougat Glacé Nougat Glacé
Ingrédients : Pistaches, Amande effilée, Noix, Cerise confite, Crème fraîche épaisse, Blanc d'oeuf, Sucre, Miel, Framboises
glac.t
Recette de Des chocolats roses à l'amande Des chocolats roses à l'amande
Ingrédients : Pâte d'amandes, Colorant alimentaire rouge, Chocolat blanc
nouvan.t
Recette de Glace au chocolat noir, dés de gingembre confit Glace au chocolat noir, dés de gingembre confit
Ingrédients : Chocolat pâtissier, Crème fraîche liquide, Lait, Cacao en poudre, Gingembre sec, Sucre, Oeufs, Fécule de maïs, Gingembre confit
aphr.t
Recette de Nougat glacé aux fruits confits, amandes et mangues Nougat glacé aux fruits confits, amandes et mangues
Ingrédients : Amaretto, Lait, Amandes, Gélatine, Sucre glace, Crème fraîche épaisse, Mangue sèche, Fruits confits, Blanc d'oeuf
fruits-secs.f,glac.t
Recette de Brochettes d'Ananas et de Mangue Brochettes d'Ananas et de Mangue
Ingrédients : Rhum, Menthe, Beurre, Sucre, Mangue, Ananas, Poivre
fruits-secs.f,aphr.t
Recette de Cubes de Glace au Chocolat Parfumé à la Poire Cubes de Glace au Chocolat Parfumé à la Poire
Ingrédients : Poire, Crème chantilly, Poire Williams, Sucre, Oeufs, Crème fraîche liquide, Chocolat noir, Caramel
fruits-secs.f,aphr.t
Recette de Glace nelly facon mystere Glace nelly facon mystere
Ingrédients : Oeufs, Crème fraîche épaisse, Gousse de vanille, Sucre, Meringue, Pralin, Framboises, Caramel, Coulis de framboise
fruits-secs.f,glac.t
Recette de Philtre d'amour aux Framboises Philtre d'amour aux Framboises
Ingrédients : Jus de citron, Liqueur de framboises, Champagne rosé, Framboises
fruits-secs.f,glac.t
Recette de Carpaccio de St Jacques Carpaccio de St Jacques
Ingrédients : Coquille Saint-Jacques, Citron vert, Huile d'olive, Echalote, Baies roses, Coriandre, Cerfeuil, Sel, Poivre
fruits-secs.f,glac.t
Recette de cocktail de Champagne aux litchies cocktail de Champagne aux litchies
Ingrédients : Litchi, Liqueur de litchi, Champagne
fruits-secs.f,nouvan.t
Recette de Granité de rose sur lit de fraises Granité de rose sur lit de fraises
Ingrédients : Sucre, Thé à la rose, Fraises, Eau
glac.t,aphr.t
Recette de Bonbons Croquants au Lard et Amande Bonbons Croquants au Lard et Amande
Ingrédients : Gingembre confit, Lard (ou Bacon), Amande mondée, Pâte brisée, Oeufs
glac.t,aphr.t
Recette de Crème de potimarron en capuccino et bonbon de foie gras... Crème de potimarron en capuccino et bonbon de foie gras...
Ingrédients : Marrons, Duxelles, Crème fraîche liquide, Fond blanc de volaille (ou Bouillon en cube / Eau), Potimarron, Persil, Girolle, Echalote, Beurre, Foie gras, Brick, Farine
glac.t,nouvan.t glac.t,aphr.t fruits-secs.f,glac.t glac.t,aphr.t glac.t,aphr.t nouvan.t,aphr.t glac.t,aphr.t glac.t,aphr.t glac.t,aphr.t glac.t,aphr.t glac.t,nouvan.t glac.t,aphr.t fruits-secs.f,glac.t glac.t,aphr.t fruits-secs.f,aphr.t glac.t,nouvan.t glac.t,aphr.t glac.t,aphr.t nouvan.t,aphr.t glac.t,aphr.t
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