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Pavlova
Ingrédients :
Cerises dénoyautées en bocal, Crème fraîche liquide, Sucre glace, Essence de vanille, Vinaigre, Fécule de maïs, Sucre, Blanc d'oeuf, Fraises, Grenade
Gâteau au yaourt aux amandes et framboises
Ingrédients :
Amande effilée, Framboises, Levure chimique, Farine, Poudre d'amande, Huile, Oeufs, Cassonade, Yaourt, Sucre
Gâteau fraises, chocolat et meringue
Ingrédients :
Fraises, Crème fraîche liquide, Sucre glace, Chocolat noir, Sucre, Fécule de maïs, Blanc d'oeuf
Pavlova
Ingrédients :
Pêches, Fruit de la passion, Ananas, Essence de vanille, Sucre glace, Crème fraîche liquide, Vinaigre, Fécule de maïs, Sucre, Blanc d'oeuf, Fraises, Raisin
Mille Feuilles aux Fraises
Ingrédients :
Sucre glace, Sucre cristallisé, Crème fraîche épaisse, Fraises, Pâte feuilletée
Muffins à la poire, amandes et mûres sauvages
Ingrédients :
Amande effilée, Levure, Lait, Beurre, Oeufs, Poire, Mûres congelées, Sucre, Farine, Gousse de vanille, Sel
Gâteau aux profiteroles "Fur Elise"
Ingrédients :
Chocolat amer, Amande effilée, Fraises, Sucre glace, Essence de vanille, Crème, Oeufs, Farine, Beurre, Sucre, Eau, Cognac
Café gourmand avec cheesecake speculoos/noix de pécan, bavarois glacé café, chocolat et vanille et salade de fruits
Ingrédients :
Sucre glace, Gousse de vanille, Crème fraîche liquide, Mascarpone, Beurre, Speculoos, Café soluble, Chocolat noir, Agar-agar, Sucre, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de pécan, Framboises, Orange
Fanouropita (gâteau à base d'huile)
Ingrédients :
Orange, Citron, Farine, Raisin, Noix, Noix de muscade râpée, Clou de girofle en poudre, Cannelle en poudre, Cognac, Bicarbonate de soude, Jus de citron, Sucre, Jus d'orange, Huile de maïs, Graines de sésame
Charlotte aux fraises légère et toute douce
Ingrédients :
Liqueur de fraise (ou Sirop de fraise), Sucre, Mascarpone, Crème fraîche liquide, Fraises, Poudre de biscuit rose
Gâteau aux fraises et chantilly
Ingrédients :
Jus de citron, Sucre, Fraises, Gousse de vanille, Sucre glace, Crème fraîche liquide, Beurre, Farine, Oeufs
Tiramisu aux framboises et spéculoos
Ingrédients :
Jus de citron, Sucre, Framboises, Mascarpone, Speculoos, Jaune d'oeuf, Blanc d'oeuf
Fruité citron vert
Ingrédients :
Fraises, Jus de citron vert, Citron vert, Gélatine, Sucre, Mascarpone, Oeufs, Beurre, Levure chimique, Farine, Framboises
Gâteau aux pêches et framboises
Ingrédients :
Oeufs, Lait cru, Huile d'olive, Jus de citron, Citron, Essence de vanille, Levure chimique, Sel, Farine, Sucre, Framboises, Pêches
Eton mess (meringues, chantilly et fraises)
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Sucre glace, Fraises, Sucre, Blanc d'oeuf
Sablés aux framboises Chantilly vanillée
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Framboises, Levure, Jaune d'oeuf, Sucre, Beurre, Farine, Sucre vanillé
Anneau de choux avec fraises charlotte et chantilly
Ingrédients :
Fraise charlotte (ou Fraises), Essence de vanille, Crème fraîche liquide, Sucre glace, Beurre, Sucre, Sel, Farine, Eau, Oeufs
Gâteau yaourt, framboises, amandes.
Ingrédients :
Amande effilée, Poudre d'amande, Oeufs, Levure chimique, Farine, Sucre, Huile, Yaourt, Framboises
Blueberry muffins
Ingrédients :
Oeufs, Beurre, Lait, Myrtilles surgelées, Levure chimique, Farine, Sucre blond de canne (ou Sucre)
Le Mélène
Ingrédients :
Jaune d'oeuf, Eau, Sucre, Framboises congelées, Gélatine, Beurre, Blanc d'oeuf, Oeufs, Pâte à pistache, Massepain, Farine, Miel, Sucre glace, Fromage blanc à 40%, Citron vert, Crème fraîche liquide
Mille feuilles à la fraise, fruité et gourmande !
Ingrédients :
Fromage frais (ou Crème chantilly), Sucre, Sucre glace, Fraises, Pâte feuilletée
Mini charlotte
Ingrédients :
Jus de citron, Fraises, Gélatine, Crème fraîche liquide, Eau, Sucre, Blanc d'oeuf, Poudre de biscuit rose
Pavlova
Ingrédients :
Sucre vanillé, Crème fraîche liquide, Sucre, Vinaigre blanc, Fécule de maïs, Blanc d'oeuf, Chantifix, Baies et petits fruits, Fraises, Cerises
Délice d'amandes aux fraises
Ingrédients :
Jaune d'oeuf, Sucre, Lait, Eau, Amande mondée, Gélatine, Cacao en poudre, Blanc d'oeuf, Fraises (ou Framboises), Crème de fraises des bois (ou Crème de framboise), Crème fraîche épaisse, Gelée de fraise, Crème de fraise
Millefeuille crème, fraises, framboises
Ingrédients :
Sucre glace, Crème fraîche épaisse, Poudre de noisette, Sucre, Beurre, Pâte Filo, Fraises, Framboises
Bavarois aux framboises
Ingrédients :
Sucre, Purée de framboise (ou Framboises congelées), Crème fraîche liquide, Gélatine, Framboises congelées, Framboises, Beurre, Sablés, Cercle à pâtisserie, Eau
Cupcakes Girly
Ingrédients :
Sucre glace, Beurre, Eau, Chocolat blanc, Mûre, Jus de citron, Lait, Levure, Farine, Oeufs, Sucre, Colorant alimentaire rouge, Sucre perlé
Financiers aux framboises
Ingrédients :
Blanc d'oeuf, Sel, Poudre d'amande, Farine, Sucre, Beurre, Framboises
Gâteau citron-framboise sur dacquoise amande
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Gélatine, Sucre, St Moret, Beurre, Oeufs, Jus de citron, Farine, Sucre glace, Poudre d'amande, Blanc d'oeuf, Framboises
Cupcakes orange-pavot
Ingrédients :
Sucre glace, Blanc d'oeuf, Pavot, Orange, Levure chimique, Farine, Sucre, Poudre d'amande, Oeufs, Groseille (ou Cerise confite)
Cake a la pomme, aux raisins et a la cannelle de Sophie Dudemaine
Ingrédients :
Cannelle (ou Vanille en poudre), Raisin blanc (ou Raisin sec), Beurre demi-sel, Pomme Golden, Levure (ou Farine blanche T.45), Farine, Sucre, Oeufs
Dessert indien, le Halva (ou Halwa)
Ingrédients :
Semoule fine, Eau, Sucre, Noix de cajou, Raisin blanc, Beurre clarifié (ou Beurre), Cardamome
Bichocolat aux fruits rouges
Ingrédients :
Levure chimique, Sucre, Farine, Oeufs, Beurre demi-sel, Chocolat pâtissier, Mousse au chocolat, Baies et petits fruits
Cheesecake aux fruits rouges
Ingrédients :
Beurre, Sucre de canne complet, Biscuits secs, Baies et petits fruits, Oeufs, Sucre, Ricotta, Mascarpone, Crème fraîche épaisse, Gélatine, Gelée de groseille
Citron/ Framboise
Ingrédients :
Chocolat noir, Cacao, Sucre, Farine, Beurre, Oeufs, Framboises congelées, Jus de citron, Meringue, Crème fraîche épaisse, Gélatine, Lait cru, Citron, Jaune d'oeuf, Colorant alimentaire jaune
Crumble aux céréales, pommes et canneberges
Ingrédients :
Sucre de canne complet, Vergeoise brune, Farine, Flocons d'avoine, Beurre salé, Canneberge sec, Pomme, Levure chimique
Cupcakes choco-framboise, topping au cream cheese
Ingrédients :
Colorant alimentaire, Jus de citron, Sucre glace, St Moret, Farine fermentante, Sucre, Beurre, Paillettes comestibles, Oeufs, Chocolat, Sucre perlé, Vermicelles cacaotés
Cupcakes vanille-chocolat, SMBC framboise
Ingrédients :
Huile, Oeufs, Babeurre (ou Lait / Vinaigre blanc), Eau, Farine, Sucre, Cacao en poudre, Essence de vanille, Sel, Bicarbonate de soude, Levure chimique, Huile de tournesol (ou Huile de pépins de raisin), Crème fraîche épaisse, Sucre vanillé (ou Vanille / Sucre), Levure, Beurre, Confiture de framboise
Mini moelleux aux fruits rouges
Ingrédients :
Baies et petits fruits, Essence de vanille, Oeufs, Sucre, Beurre, Levure chimique, Sel, Farine, Jus de citron
