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Recette de Agneau de l'Atlas aux abricots secs (tajine) Agneau de l'Atlas aux abricots secs (tajine)
Ingrédients : Miel, Amande mondée, Abricot sec, Ail, Oignon, Agneau (ou Gigot / Epaule d'agneau), Ras el hanout, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Gigot d'Agneau Confit de 5 heures Gigot d'Agneau Confit de 5 heures
Ingrédients : Graisse de canard, Chardonnay, Sauge, Helychrisum, Thym, Romarin, Ail, Oignon, Pommes de terre, Gigot, Huile d'olive, Cinq baies, Sel
Recette de Cigares et briouates à l'agneau Cigares et briouates à l'agneau
Ingrédients : Poivre, Sel, Yaourt, Persil plat, Beurre, Huile d'olive, Oignon, Pignons de pin, Brick, Gigot
Recette de Agneau de printemps avec romarin Agneau de printemps avec romarin
Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Pommes de terre, Poivre, Sel, Citron, Gigot, Oignon, Romarin
Recette de Gigot d'Agneau Mariné au Vin, Epices et Herbes Gigot d'Agneau Mariné au Vin, Epices et Herbes
Ingrédients : Coriandre en poudre, Cumin en poudre, Laurier, Herbes de Provence (ou Herbes), Cinq baies, Ail, Cannelle, Poivre, Sel, Huile d'olive, Gigot, Miel, Vin rouge, Fond de veau, Oignons grelots, Beurre
Recette de Gigot d’agneau de lait à l’ail nouveau pour votre menu de Pâques Gigot d’agneau de lait à l’ail nouveau pour votre menu de Pâques
Ingrédients : Beurre, Ail, Gigot d'agneau de lait, Sel, Poivre
Recette de Gigot d’agneau Béarnaise (une recette de Marcel Proust) Gigot d’agneau Béarnaise (une recette de Marcel Proust)
Ingrédients : Estragon, Cerfeuil, Poivre, Echalote, Vinaigre de vin, Oeufs, Beurre clarifié, Sel, Laurier, Thym, Ail, Oignon, Beurre, Huile d'olive, Gigot, Piment de Cayenne
Recette de Tajine d'agneau aux dattes et aux légumes Tajine d'agneau aux dattes et aux légumes
Ingrédients : Coriandre, Datte, Tomates, Oignon, Amande effilée, Céleri-branche, Carottes, Selle d'agneau, Gigot, Graines de cumin, Cannelle, Ras el hanout, Huile d'olive
Recette de Mon gigot de cinq heures Mon gigot de cinq heures
Ingrédients : Poivre, Gros sel, Persil plat, Ciboulette, Oignon, Ail, Vert de poireau, Carottes, Gigot (ou Gigot de mouton), Fond de veau, Vin blanc sec, Thym, Miel de bourdaine
Recette de Gigot d'agneau rôti du dimanche Gigot d'agneau rôti du dimanche
Ingrédients : Graines de cumin, Poivre, Sel, Huile d'olive, Pommes de terre, Gigot, Jus de citron, Ail
Recette de Tajine d'Agneau Aux Pois Chiche & Pommes de Terre & Raisins Tajine d'Agneau Aux Pois Chiche & Pommes de Terre & Raisins
Ingrédients : Coriandre, Graines de cumin, Paprika, Thym, Oignon, Volaille, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Pois chiches en boîte, Pommes de terre, Raisin sec, Gigot, Cardamome, Sauce Tabasco, Huile d'olive, Sel, Poivre
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