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gin.f
Tiramisu
Ingrédients :
Cacao amer, Biscuit à la cuillère, Sirop de sucre de canne, Rhum (ou Amaretto), Café, Sucre, Mascarpone, Oeufs
Café Viennois au Cognac
Ingrédients :
Cognac, Crème chantilly, Sucre, Café expresso, Cacao en poudre
Petits flans aux pommes et au rhum
Ingrédients :
Sucre, Beurre, Crème fraîche épaisse, Sucre vanillé, Oeufs, Orange, Poudre d'amande, Pomme, Rhum vieux
La pogne
Ingrédients :
Levure de boulanger, Farine, Citron, Eau de fleur d'oranger, Rhum, Sucre vanillé, Beurre, Sucre, Oeufs, Eau
Authentique bugnes lyonnaises
Ingrédients :
Farine, Oeufs, Beurre, Sucre, Citron, Eau de fleur d'oranger, Rhum, Sucre glace, Huile, Sel
Coupe de Fruits au Mascarpone
Ingrédients :
Jus de citron, Mascarpone, Sucre cristallisé, Cognac (ou Rhum), Menthe, Fraises, Framboises, Ananas, Melon, Cinq baies
Fondant aux Cerises, Coeur Croquant
Ingrédients :
Cerises dénoyautées en bocal, Kirsch, Oeufs, Sucre glace, Beurre, Chocolat noir, Meringue
Fettucinni au Boeuf Sauté au Paprika Olives aux Amandes
Ingrédients :
Huile d'olive, Sauce Tabasco, Parmesan, Persil, Basilic, Cognac, Vin blanc, Ail, Paprika, Amandes, Olive, Boeuf, Pâtes Rubans, Beurre, Sel, Poivre
Tiramisu aux spéculoos et au chocolat
Ingrédients :
Café, Rhum, Cacao, Speculoos, Mascarpone, Sucre, Oeufs, Chocolat noir
Muffins noix de coco, citron vert et rhum
Ingrédients :
Sel, Lait, Levure chimique, Farine, Noix de coco en copeaux, Citron vert, Jus de citron vert, Rhum, Essence de vanille, Oeufs, Sucre, Beurre, Sucre glace, Blanc d'oeuf, Colorant alimentaire bleu
Cookies ananas rhum coco
Ingrédients :
Ananas confit, Rhum ambré, Oeufs, Beurre, Farine, Cassonade, Noix de coco en copeaux, Poudre d'amande, Levure chimique, Sel
Penne alla vodka
gin.f
Ingrédients :
Pâtes, Crème fraîche liquide, Piment, Vodka, Tomates en conserve (ou Coulis de tomates / Tomates), Ail, Oignon, Huile d'olive, Penne lisce, Sel, Poivre
Petits pots de crème au chocolat (Danettes maison)
Ingrédients :
Essence de vanille, Chocolat noir, Lait cru, Sel, Sucre, Fécule de maïs
Soupe aux pois chiches et chorizo
Ingrédients :
Chorizo, Bouillon en cube, Pois chiches en boîte, Ail, Oignon, Huile d'olive, Jus de citron
Cookies aux pépites de chocolat et avoine (oatmeal chocolate chip cookies)
Ingrédients :
Flocons d'avoine, Chocolat noir, Bicarbonate de soude, Levure chimique, Farine, Oeufs, Cassonade, Beurre
Risotto de base - comment faire le risotto
Ingrédients :
Sel, Parmesan râpé, Bouillon de légumes, Riz pour risotto, Oignon, Vin blanc, Huile d'olive, Beurre, Poivre
Mon coulant au chocolat à se damner!
Ingrédients :
Sucre, Beurre, Chocolat, Jaune d'oeuf, Oeufs, Farine
Brownies chocolat cacahuètes
Ingrédients :
Oeufs, Cacahuète, Farine, Sucre vanillé, Sucre, Beurre, Chocolat noir, Sel
Outrageous Chocolate Cookies
Ingrédients :
Levure chimique, Sel, Farine, Sucre de canne complet, Oeufs, Beurre, Chocolat
Girolles aux Olives Noires
Ingrédients :
Huile d'olive, Beurre, Ail, Echalote, Vin blanc, Persil plat, Thym, Romarin, Olive noire, Girolle, Sel, Poivre
Framboises en gelée de champagne, fruits frais, confit de coquelicots et chocolat amer
Ingrédients :
Confit de coquelicot, Chocolat amer, Sucre glace, Framboises, Fraises, Champagne, Eau, Sucre, Gélatine
Cake végétalien
Ingrédients :
Noix, Bananes, Crème de soja, Poudre d'amande, Huile, Sucre, Fécule de maïs, Farine, Epices en graines, Levure
Gaspacho Andalou
Ingrédients :
Sel, Gingembre, Piment (ou Sauce Tabasco), Huile d'olive, Vinaigre de Xérès, Basilic, Concombre, Poivron vert, Oignon, Ail, Tomates, Poivre
Poêlée d'artichauts à la feta, au pain d'épices et au lard
Ingrédients :
Curry, Ras el hanout, Huile d'olive, Beurre salé, Pain d'épices, Féta, Lard fumé, Artichaut poivrade, Sauce de soja, Sel
Cookies au chocolat blanc et au chocolat noir
Ingrédients :
Chocolat noir, Chocolat blanc, Sel, Levure, Farine, Oeufs, Essence de vanille, Sucre de canne complet, Sucre, Beurre demi-sel
Croque en Bouche de Pain Perdu à l'Ananas et Sirop d'Erable
Ingrédients :
Gousse de vanille (ou Sucre vanillé), Cannelle, Oeufs, Lait, Ananas en boîte, Pain rassis, Sirop d'érable, Sucre, Beurre
Moelleux au chocolat sans complexe.
Ingrédients :
Sucre, Fécule de maïs, Oeufs, Chocolat, Fromage blanc
Financiers au thé vert Matcha, bananes et noix de macadamia
Ingrédients :
Bananes, Matcha, Blanc d'oeuf, Farine, Sucre, Poudre d'amande, Beurre, Macadamia
Poires au Miel et aux Noix avec Gorgonzola
Ingrédients :
Poivre moulu, Miel, Noix, Poire, Gorgonzola, Beurre, Pain de campagne
Salade de Betterave Rouge de l'Emmental
Ingrédients :
Poivre, Sel, Orange, Ciboulette, Endive, Graines germées de roquette, Graines germées de luzerne, Betteraves cuites
Salade de jambon de Bayonne à la feta et aux pêches poêlées au basilic et au miel
Ingrédients :
Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Sel, Miel, Beurre, Basilic, Pêches, Jambon de Bayonne, Féta, Roquette, Vinaigre de vin blanc
Cookies à la pistache, pépites de chocolat au lait et fraises confites
Ingrédients :
Chocolat au lait, Pâte à pistache, Fécule de maïs, Farine, Beurre, Oeufs, Sucre de canne complet, Fraise confite
Dessert indien Gulab jamun
Ingrédients :
Eau, Sucre, Levure chimique, Lait, Semoule fine, Farine, Beurre, Lait en poudre, Cardamome, Jus de citron, Huile
