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Recette de Foies de volaille au vinaigre balsamique Foies de volaille au vinaigre balsamique
Ingrédients : Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Farine, Foie de volaille, Huile d'olive, Oignon
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Recette de Lasagne aux aubergines et mascarpone (végétarienne et sans béchamel) Lasagne aux aubergines et mascarpone (végétarienne et sans béchamel)
Ingrédients : Basilic, Chapelure, Parmesan râpé, Mascarpone, Lasagnes, Aubergines, Concentré de tomates, Coulis de tomates (ou Tomates en conserve), Ail, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Gâteau italien poires chocolat Gâteau italien poires chocolat
Ingrédients : Farine, Sucre, Oeufs, Beurre, Poire, Chocolat noir, Levure chimique, Sel
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Recette de Gâteau aux figues et à l'huile d'olive Gâteau aux figues et à l'huile d'olive
Ingrédients : Oeufs, Lait cru, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Citron, Cannelle, Essence de vanille, Levure chimique, Sel, Farine, Sucre, Figue
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Recette de Risotto milanais (risotto avec safran) Risotto milanais (risotto avec safran)
Ingrédients : Sel, Parmesan râpé, Safran, Riz pour risotto, Bouillon de légumes, Vin blanc, Oignon, Huile d'olive, Beurre, Poivre
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Recette de Pâtes fraîches faites maison (comment faire ses propres pâtes) Pâtes fraîches faites maison (comment faire ses propres pâtes)
Ingrédients : Farine, Sel, Semoule fine, Oeufs
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Recette de Panna cotta avec coulis d'abricots Panna cotta avec coulis d'abricots
Ingrédients : Cannelle, Jus de citron, Confiture d'abricot, Abricots, Essence de vanille, Gélatine, Sucre, Lait cru, Crème fraîche liquide, Liqueur de fruits
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Recette de Pâtes fraîches faites maison (Pasta fresca fatta in casa) Pâtes fraîches faites maison (Pasta fresca fatta in casa)
Ingrédients : Eau, Sel, Semoule fine, Farine de blé dur
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Recette de Risotto de base - comment faire le risotto Risotto de base - comment faire le risotto
Ingrédients : Sel, Parmesan râpé, Bouillon de légumes, Riz pour risotto, Oignon, Vin blanc, Huile d'olive, Beurre, Poivre
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Recette de Risotto aux Fruits de Mer Risotto aux Fruits de Mer
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Bouillon de légumes, Parmesan râpé, Echalote, Beurre, Arborio, Safran, Fécule de maïs, Vin blanc, Eau, Persil, Thym, Ail, Poivron rouge, Oignon, Tomates, Fruits de mer
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Recette de Osso buco alla milanese Osso buco alla milanese
Ingrédients : Ail, Poivre, Sel, Tomates, Farine, Vin blanc sec, Céleri-branche, Carottes, Laurier, Volaille, Oignon, Veau, Bouillon en cube, Huile d'olive, Jarret de veau, Citron, Persil
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Recette de Lasagne à la Bolognaise Lasagne à la Bolognaise
Ingrédients : Huile d'olive, Parmesan, Gruyère râpé, Thym, Laurier, Crème fraîche liquide, Vin rouge, Poivron rouge, Courgettes, Ail, Carottes, Tomates concassées, Oignon, Viande hâchée de boeuf (ou Viande hâchée mixte), Sauce Béchamel, Lasagnes fraîches (ou Lasagnes), Sel, Poivre
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Recette de Pain au tapenade et aux olives Pain au tapenade et aux olives
Ingrédients : Olive, Tapenade, Eau, Sel, Huile d'olive, Farine boulangère, Levure en poudre, Sucre
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Recette de Porc braisé au lait Porc braisé au lait
Ingrédients : Sel, Lait cru, Echine de porc, Beurre, Huile, Poivre
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Recette de Glace à la pistache Glace à la pistache
Ingrédients : Amaretto (ou Liqueur de noix / Liqueur d'amande / Cointreau / Limoncello), Jus de citron, Sel, Fécule de maïs, Lait cru, Sucre, Pistaches non salées
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Recette de Gâteau aux pêches et framboises Gâteau aux pêches et framboises
Ingrédients : Oeufs, Lait cru, Huile d'olive, Jus de citron, Citron, Essence de vanille, Levure chimique, Sel, Farine, Sucre, Framboises, Pêches
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Recette de Lasagnes aux 3 légumes Lasagnes aux 3 légumes
Ingrédients : Poivre, Sel, Basilic, Lasagnes, Mascarpone, Féta, Tomates, Oignon, Poivron rouge, Courgettes, Aubergines, Huile d'olive
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Recette de Caponata... Caponata...
Ingrédients : Raisin sec, Câpre, Olive, Pignons de pin, Vinaigre de vin blanc, Sucre, Tomates, Oignon, Huile d'olive, Céleri-branche, Aubergines, Basilic
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Recette de Cannelloni au Thon Cannelloni au Thon
Ingrédients : Huile d'olive, Sel, Basilic, Romarin frais, Grana Padano, Ail, Crème, Oignon, Thon en boîte, Tomates concassées, Cannelloni, Poivre
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Recette de Tortellonis aux fèves, jambon de parme et ricotta Tortellonis aux fèves, jambon de parme et ricotta
Ingrédients : Sel, Semoule fine, Oeufs, Huile d'olive, Jambon de Parme (ou Jambon cru), Menthe, Ail, Ciboule, Ricotta (ou Fromage), Fèves, Pâte pour pâtes fraîches, Poivre
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