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Recette de Coeurs d'artichauts "sott'olio" Coeurs d'artichauts "sott'olio"
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Citron, Ail, Origan, Vinaigre de vin, Artichauts, Poivre, Graines de coriandre
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Recette de Poulpe grillé au barbecue à la grecque Poulpe grillé au barbecue à la grecque
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Origan, Jus de citron, Poulpe
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Recette de Tzatziki (sauce grecque au yaourt et à l'ail) Tzatziki (sauce grecque au yaourt et à l'ail)
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Ail, Concombre, Yaourt Grec, Menthe
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Recette de Citrons préservés Citrons préservés
Ingrédients : Huile d'olive, Gros sel, Graines de coriandre, Citron
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Recette de Cocos roses ou blancs à la paysanne Cocos roses ou blancs à la paysanne
Ingrédients : Sel, Concentré de tomates, Tomates, Ciboule, Oignon, Carottes, Céleri-branche, Persil plat, Haricots secs, Coco rose (ou Coco de Paimpol), Poivre, Huile d'olive
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Recette de Porc avec céléri-rave Porc avec céléri-rave
Ingrédients : Jus de citron, Eau, Citron, Huile d'olive, Vin blanc, Céleri, Poireau, Céleri-branche, Porc, Sel, Poivre
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Recette de Confit de canard (comment confire le canard) Confit de canard (comment confire le canard)
Ingrédients : Gros sel, Graisse de canard, Cuisse de canard gras
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Recette de Escalope de poulet à l'origan et citron Escalope de poulet à l'origan et citron
Ingrédients : Origan, Jus de citron, Huile d'olive, Sel, Escalope de poulet, Poivre
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Recette de Artichauts et jeunes fèves dans leur enveloppe Artichauts et jeunes fèves dans leur enveloppe
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Aneth, Feuilles de fenouil, Ciboule, Oignon, Fèves, Artichauts, Poivre
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Recette de Petits pois carottes dans une sauce citronnée Petits pois carottes dans une sauce citronnée
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Herbes du fenouil, Carottes, Oignon, Ciboule, Jus de citron, Petits pois
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Recette de Dorade au barbecue Dorade au barbecue
Ingrédients : Citron, Gros sel, Huile d'olive, Romarin frais, Dorade
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Recette de Graines de courge séchées (cuites) au sel Graines de courge séchées (cuites) au sel
Ingrédients : Sel, Graines de courge
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Recette de Poulpe au vin Poulpe au vin
Ingrédients : Sel, Laurier, Graines de coriandre, Graines de moutarde, Vin blanc, Poulpe surgelé, Poivre, Huile d'olive, Jus de citron
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Recette de Salade d'artichauts sauvages d'Andros Salade d'artichauts sauvages d'Andros
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Citron, Eau, Artichauts
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Recette de Fricassé de poulet aux endives et à la laitue Fricassé de poulet aux endives et à la laitue
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Oeufs, Poivre, Sel, Coriandre, Aneth, Endive, Romaine, Jus de citron, Oignon, Vin blanc, Huile d'olive, Morceaux de poulet
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Recette de Chaussons d'aubergines - aubergines farcies (melitzanes papoutsakia) Chaussons d'aubergines - aubergines farcies (melitzanes papoutsakia)
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Ail, Oignon, Menthe, Aneth, Persil plat, Sucre, Concentré de tomates, Tomates en conserve, Viande hâchée, Aubergines, Yaourt, Oeufs, Fromages bons à râper
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Recette de Frittata de coeurs d'artichauts Frittata de coeurs d'artichauts
Ingrédients : Parmesan râpé, Oeufs, Poivre, Sel, Menthe, Persil, Ciboule, Huile d'olive, Citron, Coeur d'artichaut
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Recette de Poivrons farcis aux fromages et herbes Poivrons farcis aux fromages et herbes
Ingrédients : Sel, Aneth, Menthe, Ail, Ricotta, Faisselle, Philadelphia, Poivron, Poivre, Huile d'olive
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Recette de Haricots géants (Fasolia gigantes) avec herbes aromatiques Haricots géants (Fasolia gigantes) avec herbes aromatiques
Ingrédients : Poireau, Ciboule, Herbes (ou Bette / Épinards), Gigantes (ou Haricots blancs), Concentré de tomates, Huile d'olive, Jus de citron, Sel, Poivre
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Recette de Salade de poulpe Salade de poulpe
Ingrédients : Origan, Vinaigre de vin, Huile d'olive, Poulpe, Poivre moulu, Laurier
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