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Recette de Panna-cotta au thé Matcha et pistaches au caramel au beurre salé Panna-cotta au thé Matcha et pistaches au caramel au beurre salé
Ingrédients : Beurre salé, Pistaches, Sucre, Eau, Agar-agar, Matcha, Lait, Crème, Jus de citron, Coulis ananas mangue passion coco
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Recette de Poulpe grillé au barbecue à la grecque Poulpe grillé au barbecue à la grecque
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Origan, Jus de citron, Poulpe
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Recette de Sauté d'aubergines aux oeufs Sauté d'aubergines aux oeufs
Ingrédients : Huile d'olive, Poivre, Sel, Poivron, Oignon, Oeufs, Aubergines
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Recette de Tzatziki (sauce grecque au yaourt et à l'ail) Tzatziki (sauce grecque au yaourt et à l'ail)
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Ail, Concombre, Yaourt Grec, Menthe
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Recette de Café frappé Café frappé
Ingrédients : Eau, Sucre, Lait, Nescafé pour frappé, Glaçon
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Recette de Briam (ratatouille de légumes au four) Briam (ratatouille de légumes au four)
Ingrédients : Poivre, Sel, Concentré de tomates, Tomates en conserve, Huile d'olive, Carottes, Persil plat, Ail, Oignon, Courgettes, Pommes de terre
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Recette de Strapatsada (oeufs brouillés avec tomate) Strapatsada (oeufs brouillés avec tomate)
Ingrédients : Huile d'olive, Pain, Ail, Poivre, Sel, Persil, Oignon, Oeufs, Vin blanc, Tomates concassées, Origan
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Recette de Café freddo capuccino Café freddo capuccino
Ingrédients : Sucre, Lait cru, Café expresso, Glaçon
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Recette de Gratin de courgettes (kolokithopita) Gratin de courgettes (kolokithopita)
Ingrédients : Féta, Parmesan râpé (ou Gruyère), Ricotta (ou Fromage de chèvre frais), Huile d'olive, Persil plat, Menthe, Aneth, Oeufs, Ciboule, Courgettes, Poivre moulu
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Recette de Mousse aux clémentines Mousse aux clémentines
Ingrédients : Sucre glace, Crème chantilly, Jelly, Jus de clémentine, Gelée anglaise goût fruit, Clémentine, Eau, Sucre
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Recette de Bougatsa Bougatsa
Ingrédients : Pâte Filo, Lait cru, Crème fraîche liquide, Semoule fine, Oeufs, Orange, Beurre, Sucre
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Recette de Dakos crétois (salade crétoise à base de tomate, féta et pain sec) Dakos crétois (salade crétoise à base de tomate, féta et pain sec)
Ingrédients : Huile d'olive, Origan, Féta, Tomates, Biscotte pour Dakos (ou Pain complet)
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Recette de Mousse de fraises Mousse de fraises
Ingrédients : Eau, Sel, Blanc d'oeuf, Crème fraîche liquide, Fraises, Sucre
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Recette de Tiramisu au chocolat blanc façon Ispahan Tiramisu au chocolat blanc façon Ispahan
Ingrédients : Poudre de biscuit rose, Litchi, Framboises, Oeufs, Chocolat blanc, Mascarpone, Eau de rose
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Recette de Boeuf avec haricots verts (fasolakia me kreas giahni) Boeuf avec haricots verts (fasolakia me kreas giahni)
Ingrédients : Persil plat, Oignon, Concentré de tomates, Tomates pelées (ou Tomates), Vin blanc, Huile d'olive, Haricots verts plats, Bœuf pour cuisson lente, Carottes, Sumac, Sel, Poivre
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Recette de Mousse de citron aux fraises Mousse de citron aux fraises
Ingrédients : Sablés au citron, Myrtille, Framboises, Fraises, Sucre, Citron, Blanc d'oeuf, Fromage blanc, Crème pâtissière, Grué de cacao
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Recette de Haricots verts à la grecque (dans une sauce tomate) Haricots verts à la grecque (dans une sauce tomate)
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Persil plat, Oignon, Tomates, Haricots verts
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Recette de Dorade au barbecue Dorade au barbecue
Ingrédients : Citron, Gros sel, Huile d'olive, Romarin frais, Dorade
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Recette de Douceur d'été Douceur d'été
Ingrédients : Gélatine, Jus de citron, Crème fraîche épaisse, Farine, Lait cru, Meringue, Framboises congelées, Oeufs, Beurre, Sucre, Cacao, Chocolat noir, Citron, Jaune d'oeuf, Colorant alimentaire jaune, Biscuit à la cuillère
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Recette de Le Fontainebleau, un nuage de dessert... Le Fontainebleau, un nuage de dessert...
Ingrédients : Faisselle, Crème fraîche liquide, Sucre glace (ou Sucre), Coulis de fruits rouges, Chocolat, Baies et petits fruits, Torchon
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