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Recette de Salade d'aubergine façon Mémée Paulette Salade d'aubergine façon Mémée Paulette
Ingrédients : Epices pour kebab, Poivre, Sel, Huile d'olive, Citron, Persil, Ail, Oignon, Tomates, Aubergines
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Recette de Cocos roses ou blancs à la paysanne Cocos roses ou blancs à la paysanne
Ingrédients : Sel, Concentré de tomates, Tomates, Ciboule, Oignon, Carottes, Céleri-branche, Persil plat, Haricots secs, Coco rose (ou Coco de Paimpol), Poivre, Huile d'olive
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Recette de Gazpacho ou Gaspacho (soupe froide espagnole aux tomates et légumes) Gazpacho ou Gaspacho (soupe froide espagnole aux tomates et légumes)
Ingrédients : Pain rassis, Sucre, Origan, Paprika doux, Ail, Persil, Oignon doux, Céleri-branche, Poivron rouge (ou Poivron vert), Concombre, Tomates, Vinaigre de vin, Jus de citron, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Riz à la menthe Riz à la menthe
Ingrédients : Clou de girofle, Ail, Gingembre, Fenouil en poudre, Graines de cumin, Beurre végétal, Menthe, Piment, Oignon, Tomates pelées, Riz, Cannelle, Anis étoilé
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Recette de Pain au curcuma, yaourt au soja et cumin Pain au curcuma, yaourt au soja et cumin
Ingrédients : Sel, Levure de boulanger, Yaourt de soja, Curcuma, Farine de blé, Graines de cumin
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Recette de DAL végétalien de lentilles corail au curry de Madras DAL végétalien de lentilles corail au curry de Madras
Ingrédients : Bouillon de légumes, Huile d'olive, Poivre moulu, Sel, Cannelle, Tomates, Curry, Graines de cumin, Coriandre en poudre, Clou de girofle, Ail, Oignon, Lentilles corail
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Recette de Tajine végétarien de légumes Tajine végétarien de légumes
Ingrédients : Miel, Cumin en poudre, Cannelle en poudre, Ail, Concentré de tomates, Oignon, Harissa, Poivre moulu, Sel, Crème de soja, Gingembre, Bouillon de légumes, Huile d'olive, Légumes, Coriandre
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Recette de Dhal végétalien aux épinards et aux tomates Dhal végétalien aux épinards et aux tomates
Ingrédients : Graines de moutarde noires, Huile de tournesol, Gingembre, Ail, Poivre moulu, Oignon, Sel, Curcuma, Garam masala, Cumin en poudre, Coriandre en poudre, Curry, Coriandre, Bouillon de légumes, Lait de noix de coco, Tomates, Épinards, Lentilles corail, Graines de cumin, Piment
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Recette de Curry de pommes de terre aux graines de sésame Curry de pommes de terre aux graines de sésame
Ingrédients : Graines de sésame, Curry, Graines de cumin, Graines de coriandre, Piment, Citron, Curcuma, Jus de citron, Huile d'olive, Poivre moulu, Sel, Graines de moutarde, Ail, Pommes de terre
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Recette de Dip de betteraves Dip de betteraves
Ingrédients : Graines de cumin, Coriandre en poudre, Persil plat, Coriandre, Noix, Ail, Betterave, Vinaigre de vin, Huile d'olive
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Recette de Pâtes au Curry Indien Pâtes au Curry Indien
Ingrédients : Cannelle, Anis étoilé, Clou de girofle, Gingembre, Ail, Safran, Curcuma, Curry, Coriandre en poudre, Fenouil, Graines de cumin, Sel, Huile d'olive, Oignon, Tomates pelées, Tofu, Pâtes
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Recette de Ragoût végétalien de lentilles et de légumes Ragoût végétalien de lentilles et de légumes
Ingrédients : Bouillon de légumes, Coulis de tomates, Gingembre, Ail, Huile d'arachide, Huile d'olive, Farine de blé type 80, Graines de coriandre, Cumin en poudre, Pommes de terre, Oignon, Carottes, Haricots verts, Lentilles vertes, Crème de soja
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Recette de Soupe au maïs et aux moules (chowder) Soupe au maïs et aux moules (chowder)
Ingrédients : Jus de citron, Safran, Laurier, Piment, Paprika, Curry, Cumin en poudre, Filets d'anchois, Bouillon de légumes, Maïs congelé, Oignon, Huile d'olive, Beurre, Graines de fenouil, Ail, Moules congelées, Crème fraîche épaisse, Sel, Poivre
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Recette de Dip d'aubergines Dip d'aubergines
Ingrédients : Poivre, Sel, Persil plat, Tahini, Cumin en poudre, Jus de citron, Huile d'olive, Oignon, Aubergines
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Recette de Rouille au tofu Rouille au tofu
Ingrédients : Persil (ou Coriandre / Ciboulette / Menthe / Basilic / Herbes), Ail, Coulis de tomates, Moutarde au citron, Jus de citron, Huile d'olive (ou Huile de tournesol), Tofu, Sel, Poivre
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Recette de Salade végétale de Quinoa Salade végétale de Quinoa
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Poivron rouge, Poivron jaune, Coriandre, Tomate cerise, Concombre, Maïs en boîte, Radis, Quinoa, Poivre
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Recette de Tarte Végétalienne aux Poireaux et Curry Tarte Végétalienne aux Poireaux et Curry
Ingrédients : Crème de soja, Origan, Huile d'olive, Curry, Poivre moulu, Sel, Poireau, Pâte brisée
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Recette de Croûte Végétalienne aux Champignons Croûte Végétalienne aux Champignons
Ingrédients : Persil, Poivre, Vin jaune, Sel, Crème de soja, Farine de blé type 80, Champignons de Paris, Huile d'olive, Beurre végétal, Pain de mie, Ail
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Recette de Tranches de Tofu rôties et oignons rouges confits au sirop d'agave Tranches de Tofu rôties et oignons rouges confits au sirop d'agave
Ingrédients : Poivre moulu, Sel, Sirop d'agave, Sauce de soja, Huile d'olive, Oignon rouge, Ail, Tofu ferme, Persil
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Recette de Hypocras Hypocras
Ingrédients : Maniguette (ou Poivre du Sichuan / Poivre), Graines de coriandre, Macis, Clou de girofle, Cannelle, Gingembre, Miel, Sucre, Vin rouge, Graines de cardamome
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