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Recette de Atkeult wat (légumes à l'éthiopienne) Atkeult wat (légumes à l'éthiopienne)
Ingrédients : Sel, Curcuma, Graines de cumin, Pommes de terre, Oignon, Carottes, Chou blanc, Poivre
Recette de Courgettes à la tomate et au cumin... Courgettes à la tomate et au cumin...
Ingrédients : Huile d'olive, Graines de cumin, Persil, Ail, Oignon, Tomates, Courgettes
Recette de Dum alu kashmiri Dum alu kashmiri
Ingrédients : Beurre clarifié, Curcuma, Cumin en poudre, Gingembre sec, Cardamome en poudre, Piment, Poivron vert, Oignon rouge, Ail, Tomates pelées, Yaourt, Pommes de terre, Eau, Sel, Poivre
Recette de Riz à la menthe Riz à la menthe
Ingrédients : Clou de girofle, Ail, Gingembre, Fenouil en poudre, Graines de cumin, Beurre végétal, Menthe, Piment, Oignon, Tomates pelées, Riz, Cannelle, Anis étoilé
Recette de Pain au curcuma, yaourt au soja et cumin Pain au curcuma, yaourt au soja et cumin
Ingrédients : Sel, Levure de boulanger, Yaourt de soja, Curcuma, Farine de blé, Graines de cumin
Recette de Falafels cuits au four Falafels cuits au four
Ingrédients : Persil plat, Tahini, Bicarbonate de soude, Coriandre en poudre, Graines de cumin, Ail, Jus de citron, Oignons grelots, Pois chiches, Sel, Poivre
Recette de Chou-fleur grillé au four avec graines de cumin Chou-fleur grillé au four avec graines de cumin
Ingrédients : Poivre moulu, Gros sel, Graines de cumin, Huile d'olive, Chou-fleur
Recette de Sauce indienne Chutney tomate Sauce indienne Chutney tomate
Ingrédients : Ase fétide, Graines de cumin, Gingembre, Curcuma, Poivre moulu, Curry, Sucre, Tomates, Huile, Sel
Recette de Quiche au thon germon et poivrons aux notes orientales Quiche au thon germon et poivrons aux notes orientales
Ingrédients : Sel, Coriandre séchée, Menthe séchée, Graines de moutarde, Cannelle, Graines de cumin, Poivron, Thon en boîte, Oeufs, Crème fraîche épaisse, Farine, Beurre, Coriandre en poudre, Poivre
Recette de Carottes glacées Carottes glacées
Ingrédients : Graines de cumin, Poivre, Sel, Sucre, Carottes, Menthe, Beurre
Recette de Harira végétarienne Harira végétarienne
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Lentilles, Eau (ou Pois chiches en boîte), Pois chiches, Safran, Laurier, Cannelle, Graines de cumin, Ras el hanout, Coriandre, Persil plat, Carottes, Céleri-branche, Ail, Oignon, Tomates (ou Tomates en conserve)
Recette de Tajine de radis et pommes de terre Tajine de radis et pommes de terre
Ingrédients : Sel, Graines de cumin, Huile d'olive, Quatre épices, Ail, Oignon, Pommes de terre, Radis, Poivre
Recette de Croustillants à la viande hachée et au cumin Croustillants à la viande hachée et au cumin
Ingrédients : Huile d'olive, Poivre, Sel, Oignon, Graines de cumin, Viande hâchée, Brick
Recette de Curry de pommes de terre aux graines de sésame Curry de pommes de terre aux graines de sésame
Ingrédients : Graines de sésame, Curry, Graines de cumin, Graines de coriandre, Piment, Citron, Curcuma, Jus de citron, Huile d'olive, Poivre moulu, Sel, Graines de moutarde, Ail, Pommes de terre
Recette de Harissa Harissa
Ingrédients : Eau, Piment séché, Graines de cumin, Graines de coriandre, Ail, Piment, Huile d'olive, Sel
Recette de Tajine de kefta végétarienne Tajine de kefta végétarienne
Ingrédients : Persil, Curcuma, Graines de cumin, Ail, Oignon, Tomates pelées, Persil plat, Menthe, Poivre, Sel, Gingembre sec, Piment oiseau, Oignons grelots, Oeufs, Huile d'olive, Haché végétal
Recette de Velouté de pois chiches aux tomates et épices au thermomix Velouté de pois chiches aux tomates et épices au thermomix
Ingrédients : Sel, Persil, Ail semoule, Graines de cumin, Curry, Eau, Huile d'olive, Oignon, Tomates pelées, Pois chiches en boîte, Poivre
Recette de Clafoutis aux poivrons rouges et cumin Clafoutis aux poivrons rouges et cumin
Ingrédients : Comté râpé, Farine, Fécule de maïs, Graines de cumin, Oeufs, Poivron rouge, Lait, Sel, Poivre
Recette de Courgettes épicées au lait de coco (plat indien) Courgettes épicées au lait de coco (plat indien)
Ingrédients : Poivre blanc, Sel, Graines de fenouil, Graines de cumin, Graines de moutarde, Curcuma, Beurre clarifié (ou Huile), Lait de noix de coco, Courgettes
Recette de Galettes à la farine de pois chiches ( Besan Puda) Galettes à la farine de pois chiches ( Besan Puda)
Ingrédients : Sel, Curry, Graines de cumin, Poivron vert, Oignon, Huile, Fromage blanc, Levure chimique, Farine de pois chiche, Poivre
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