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Recette de Tiramisu amarena et chantilly... Tiramisu amarena et chantilly...
Ingrédients : Cerises dénoyautées en bocal, Sucre vanillé, Oeufs, Cassonade, Mascarpone, Crème fraîche liquide, Biscuit à la cuillère, Cacao amer
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Recette de Salade de betteraves et oranges Salade de betteraves et oranges
Ingrédients : Ail, Noix, Graines de cumin, Poivre, Sel, Jus de citron, Vinaigre, Huile d'olive, Orange, Persil plat, Betteraves cuites, Yaourt Grec, Fromage à tartiner
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Recette de Bûche glacée - mandarines - meringues Bûche glacée - mandarines - meringues
Ingrédients : Clémentine, Meringue, Sucre glace, Mascarpone, Crème fraîche liquide, Marmelade d'orange
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Recette de Fraises en delice Fraises en delice
Ingrédients : Amande effilée, Mascarpone, Fraises, Sucre, Essence de vanille, Jaune d'oeuf, Lait
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Recette de Gravlax de saumon... Gravlax de saumon...
Ingrédients : Baies roses, Sel, Sucre, Aneth, Saumon
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Recette de Mousse de café en verrine chocolatée Mousse de café en verrine chocolatée
Ingrédients : Sucre, Mascarpone, Oeufs, Arôme de café, Verrines en chocolat
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Recette de Mousse à l'orange Mousse à l'orange
Ingrédients : Mascarpone, Oeufs, Orange, Sucre
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Recette de Boules coco/mascarpone Boules coco/mascarpone
Ingrédients : M&M's, Noix de coco, Lait concentré, Mascarpone, Chocolat blanc
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Recette de Tartare de boeuf revisté à l'italienne, toasts grillés Tartare de boeuf revisté à l'italienne, toasts grillés
Ingrédients : Huile d'olive, Pain de campagne, Parmesan, Poivre, Sel, Oeufs, Basilic, Ail, Tomate confite, Viande hâchée de boeuf, Roquette, Tomate cerise
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Recette de Salade de champignons et roquette Salade de champignons et roquette
Ingrédients : Jus de citron, Ciboulette (ou Aneth), Poivre, Sel, Lait, Philadelphia, Roquette, Champignons, Huile d'olive, Vinaigre balsamique
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Recette de Tiramisu poire - chocolat façon belle-Hélène Tiramisu poire - chocolat façon belle-Hélène
Ingrédients : Sucre vanillé, Amande effilée, Biscuit à la cuillère, Sucre, Oeufs, Mascarpone, Poires au sirop, Chocolat pâtissier, Beurre, Eau
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Recette de Mousse chocolat blanc-mascarpone sur lit de framboises Mousse chocolat blanc-mascarpone sur lit de framboises
Ingrédients : Sucre glace, Sucre, Oeufs, Mascarpone, Chocolat blanc, Framboises
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Recette de Mousse citronnée kiwi framboises Mousse citronnée kiwi framboises
Ingrédients : Mascarpone, Crème fraîche liquide, Sucre, Blanc d'oeuf, Citron, Citron vert, Sablés, Beurre, Kiwi, Framboises
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Recette de Vacherin fraise - vanille Vacherin fraise - vanille
Ingrédients : Fraises, Glace à la vanille, Meringue, Rose, Crème fraîche liquide, Sucre, Essence de vanille, Cercle à pâtisserie
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Recette de Tiramisu Tomate Basilic Tiramisu Tomate Basilic
Ingrédients : Ail, Basilic, Oeufs, Tomates séchées, Tomates, Parmesan râpé, Mascarpone, Pain de mie complet, Crème de vinaigre balsamique
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Recette de Carpaccio de Boeuf & sa Verrine de Gaspacho avec Mozzarella Carpaccio de Boeuf & sa Verrine de Gaspacho avec Mozzarella
Ingrédients : Filet de boeuf, Basilic, Noisettes, Vinaigre balsamique, Huile de noisette, Fleur de sel, Poivre, Toast, Pain, Tomates, Concombre, Oignon, Ail, Sauce Tabasco, Huile d'olive, Sel, Mozzarella, Mascarpone, Crème fraîche liquide
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Recette de Lasagne aux aubergines et mascarpone (végétarienne et sans béchamel) Lasagne aux aubergines et mascarpone (végétarienne et sans béchamel)
Ingrédients : Basilic, Chapelure, Parmesan râpé, Mascarpone, Lasagnes, Aubergines, Concentré de tomates, Coulis de tomates (ou Tomates en conserve), Ail, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Pâtes fraîches faites maison (comment faire ses propres pâtes) Pâtes fraîches faites maison (comment faire ses propres pâtes)
Ingrédients : Farine, Sel, Semoule fine, Oeufs
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Recette de Salade de Fruits Frais au Sirop de Menthe Salade de Fruits Frais au Sirop de Menthe
Ingrédients : Eau, Sucre, Menthe, Fraises, Mangue, Melon, Ananas
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Recette de Carpaccio de torillon argentin à la noisette et au sésame noir, petite salade d’herbes fraîches Carpaccio de torillon argentin à la noisette et au sésame noir, petite salade d’herbes fraîches
Ingrédients : Herbes, Poivre moulu, Sel, Vinaigrette de noisette, Sésame noir, Poudre de noisette, Rumsteck de boeuf, Poivre mignonnette
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