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Recette de Vin chaud Vin chaud
Ingrédients : Gingembre, Noix de muscade, Clou de girofle, Anis étoilé, Cannelle, Citron, Orange, Sucre de canne complet, Vin rouge
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Recette de Biscuits de Noël : les Manneles Biscuits de Noël : les Manneles
Ingrédients : Oeufs, Poivre du Sichuan (ou Pépites de chocolat / Raisin sec / Clou de girofle), Levure de boulanger, Sel, Beurre, Sucre, Eau de fleur d'oranger, Lait, Farine blanche T.55 (ou Farine de châtaigne / Farine de blé)
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Recette de Fondue vigneronne Alsacienne Fondue vigneronne Alsacienne
Ingrédients : Boeuf, Filet de veau, Riesling, Oignon, Jaune d'oeuf, Persil frisé, Ail, Laurier, Thym, Clou de girofle, Baie de Genièvre, Sauge, Poivre en grains, Graines de coriandre
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Recette de Grumbeeresupp "Soupe de pommes de terre" Grumbeeresupp "Soupe de pommes de terre"
Ingrédients : Pommes de terre, Eau, Bouillon de volaille, Beurre, Oignon, Poireau, Saucisse de Strasbourg, Lardons, Cerfeuil, Persil, Crème fraîche épaisse, Huile de tournesol, Noix de muscade râpée, Sel, Poivre, Croûtons de pain
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Recette de Le Sou Fassum Le Sou Fassum
Ingrédients : Bouquet garni, Céleri-branche, Concentré de tomates, Bouillon de volaille, Noix de muscade râpée, Ail, Thym frais, Riz long, Oeufs, Chair à saucisses (ou Reste de viande), Pain rassis, Lait, Oignon, Poitrine de porc fraîche, Épinards, Chou frisé, Sel, Poivre
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Recette de Anisbredle "Petits Gâteaux à l'Anis" Anisbredle "Petits Gâteaux à l'Anis"
Ingrédients : Anis en poudre, Graines d'anis vert, Oeufs, Farine, Sucre
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Recette de Flammenkueche Flammenkueche
Ingrédients : Sel, Leerdammer râpé, Vin blanc sec, Crème fraîche semi-épaisse, Fromage blanc, Oignon, Pâte à pizza, Poivre
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Recette de Savoureux Pain d'épices maison sans oeufs ! Savoureux Pain d'épices maison sans oeufs !
Ingrédients : Lait de soja, Bicarbonate de soude, Citron, Gingembre sec, Quatre épices, Cannelle en poudre, Noix de muscade râpée, Levure chimique, Sel, Anis étoilé, Clou de girofle, Crème de soja, Miel, Farine de blé type 80
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Recette de Gratin de pommes de terre et de céleri-rave Gratin de pommes de terre et de céleri-rave
Ingrédients : Sel, Gruyère râpé (ou Parmesan), Noix de muscade, Beurre, Crème fraîche liquide, Ail, Oignon, Céleri, Pommes de terre, Poivre
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Recette de Velouté de potimarron Velouté de potimarron
Ingrédients : Bouillon de volaille, Noix de muscade, Curry, Crème fraîche épaisse, St Moret, Champignons de Paris, Oignon, Pommes de terre, Potimarron, Laurier, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Pain d'épices Maison Pain d'épices Maison
Ingrédients : Farine, Miel d'acacia, Lait, Sel, Beurre, Orange, Graines d'anis vert, Cannelle en poudre, Coriandre en poudre, Gingembre, Bicarbonate de soude
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Recette de Coeurs sablés Coeurs sablés
Ingrédients : Sucre glace, Oeufs, Sucre vanillé, Sucre, Beurre, Levure chimique, Jus de citron, Farine, Vermicelles arc-en-ciel
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Recette de Gratin de pommes de terre Gratin de pommes de terre
Ingrédients : Noix de muscade, Curry (ou Herbes de Provence), Poivre, Sel, Ail, Fromages bons à râper, Beurre, Crème fraîche liquide, Lait, Pommes de terre, Epices
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Recette de Noix de Saint Jacques avec purée de céleri-rave et rutabaga Noix de Saint Jacques avec purée de céleri-rave et rutabaga
Ingrédients : Céleri, Rutabaga, Huile d'olive, Ail, Bouillon de légumes, Crème fraîche épaisse, Sel, Poivre, Noix de muscade, Beurre, Coquille Saint-Jacques
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Recette de Tarte au fromage Tarte au fromage
Ingrédients : Poivre, Sel, Fromage, Crème, Oeufs, Pâte brisée, Noix de muscade
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Recette de Tarte flambée Flammenküche Tarte flambée Flammenküche
Ingrédients : Levure de boulanger, Farine, Oignon, Oeufs, Crème fraîche épaisse (ou Crème aigre), Poitrine de porc, Beurre, Sel, Poivre
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Recette de Bâtonnets aux amandes Bâtonnets aux amandes
Ingrédients : Blanc d'oeuf, Poudre d'amande, Farine, Sucre
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Recette de Garbure Garbure
Ingrédients : Poivre, Bouquet garni, Haricots verts, Navet, Oignon, Piment d'Espelette (AOC), Ail, Carottes, Poireau, Pommes de terre, Haricots blancs, Confit de canard, Jambon de Bayonne, Eau, Sel
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Recette de Ma soupe légumes/viande Ma soupe légumes/viande
Ingrédients : Eau, Bouillon en cube, Huile d'olive, Oignon, Piment, Persil (ou Basilic), Ail, Poivre, Sel, Haricots verts (ou Légumes), Courgettes, Chou-fleur, Pommes de terre, Poireau, Céleri, Navet, Carottes, Boeuf (ou Agneau), Vermicelles
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Recette de Bäckeofe Bäckeofe
Ingrédients : Vin blanc, Ail, Oignon, Pommes de terre, Paleron de bœuf, Epaule de mouton, Echine de porc, Bouquet garni, Sel, Poivre
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