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Recette de Omelette deux étages, persillée et aux pleurotes. Omelette deux étages, persillée et aux pleurotes.
Ingrédients : Pleurote, Oeufs, Persil, Ail frais, Crème fraîche semi-épaisse, Sel, Poivre

Résultats approximatifs

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Recette de Boeuf Bourguignon (avec macreuse et paleron) au four Boeuf Bourguignon (avec macreuse et paleron) au four
Ingrédients : Paleron de bœuf (ou Bœuf pour cuisson lente), Macreuse de bœuf, Thym, Laurier, Echalote, Oignon, Carottes, Poitrine de porc, Huile d'olive, Farine, Vin rouge, Bouillon de légumes, Concentré de tomates, Champignons
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Recette de Poulet (ou coquelets) façon coq au vin Poulet (ou coquelets) façon coq au vin
Ingrédients : Beurre, Farine, Thym, Cognac, Champignons de Paris, Ail, Oignons grelots, Lardons, Vin rouge corsé, Poulet (ou Coquelet), Sel, Poivre
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Recette de Les truffes au chocolat Les truffes au chocolat
Ingrédients : Beurre, Gousse de vanille, Crème fraîche liquide, Chocolat pâtissier, Cacao en poudre
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Recette de Velouté de potimarron Velouté de potimarron
Ingrédients : Bouillon de volaille, Noix de muscade, Curry, Crème fraîche épaisse, St Moret, Champignons de Paris, Oignon, Pommes de terre, Potimarron, Laurier, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Fricassée de pintade forestière Fricassée de pintade forestière
Ingrédients : Sel, Ratte du Touquet, Vin blanc doux, Champignon sec, Persil plat, Ail, Echalote, Pleurote, Bolet, Pintade, Poivre, Graisse de canard (ou Graisse d'oie)
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Recette de Brocolis sautés au poulet et aux pleurottes Brocolis sautés au poulet et aux pleurottes
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Coriandre en poudre, Gingembre, Escalope de poulet, Pleurote, Brocoli
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Recette de Gibelotte de lapin Gibelotte de lapin
Ingrédients : Poivre, Sel, Farine (ou Fécule de pomme de terre), Beurre, Romarin, Laurier, Thym, Persil, Champignons de Paris, Oignons grelots, Lard (ou Lardons), Vin blanc sec, Bouillon de volaille, Lapin
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Recette de Blanquette de veau des déjeuners de famille Blanquette de veau des déjeuners de famille
Ingrédients : Beurre, Jus de citron, Farine, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Oignons grelots, Champignons de Paris, Bouquet garni, Clou de girofle, Oignon, Carottes, Veau, Sel, Poivre
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Recette de Velouté de champignons Velouté de champignons
Ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Champignons de Paris, Lait, Crème, Persil
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Recette de Oie en ragoût Oie en ragoût
Ingrédients : Huile, Beurre, Bouquet garni, Bouillon de volaille, Ail, Echalote, Oignon, Champignons de Paris, Echine de porc, Lardons, Oie, Graisse d'oie, Sel, Poivre
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Recette de Poêlée de choux de Bruxelles Poêlée de choux de Bruxelles
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Bouillon de volaille, Gingembre, Cumin en poudre, Champignons de Paris, Lardons, Carottes, Chou de Bruxelles, Poivre
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Recette de Blancs de Poulet à la Crème et aux Girolles Blancs de Poulet à la Crème et aux Girolles
Ingrédients : Blanc de poulet, Crème fraîche épaisse, Vin blanc sec, Echalote, Beurre, Huile d'olive, Ciboulette, Sel, Poivre, Paprika fumé
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Recette de Quenelles à la châtaigne et à la truffe. Quenelles à la châtaigne et à la truffe.
Ingrédients : Farine de blé, Farine de blé type 80, Farine de châtaigne, Oeufs, Beurre, Lait, Huile, Truffe noire, Sel, Poivre
picar.t picar.t
Recette de Vol au vent de veau, sauce financière Vol au vent de veau, sauce financière
Ingrédients : Laurier, Champignons en boîte, Vin blanc sec, Vol-au-vent, Farine, Olive verte, Ail, Oignon, Veau, Thym, Huile, Sel, Poivre
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Recette de Estouffade de rognons à la Bretonne Estouffade de rognons à la Bretonne
Ingrédients : Beurre (ou Margarine), Cidre brut, Farine, Champignons de Paris (ou Champignons), Echalote, Rognons de porc (ou Rognons de boeuf), Huile, Sel, Poivre
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Recette de Boeuf d'hiver cuit au four Boeuf d'hiver cuit au four
Ingrédients : Poivre, Sel, Champignons, Estragon, Thym, Persil, Huile d'olive, Oignon, Poitrine de porc, Citron, Cidre, Carottes, Farine, Paleron de bœuf, Fond de veau, Bouillon en cube, Moutarde
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Recette de Chou rave farci au risotto de légumes et parmesan Chou rave farci au risotto de légumes et parmesan
Ingrédients : Parmesan, Bouillon de légumes, Riz pour risotto, Carottes, Oignon, Champignons de Paris, Chou-rave, Huile, Sel, Poivre
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Dinde au champagne
Ingrédients : Eau, Fécule de maïs, Champagne, Crème fraîche épaisse, Laurier, Persil, Champignons de Paris, Oignon, Lard de poitrine fumée, Huile, Dinde, Ciboulette, Sel, Poivre
picar.t picar.t picar.t picar.t picar.t picar.t picar.t picar.t picar.t champignons.f picar.t picar.t picar.t picar.t picar.t hiv.t picar.t picar.t picar.t picar.t
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