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Recette de Curry aux pois chiches Curry aux pois chiches
Ingrédients : Sel, Piment, Marrons, Gingembre, Coriandre, Ail, Tomates, Huile d'olive, Cardamome, Cannelle, Laurier, Oignon, Pommes de terre, Pois chiches (ou Pois chiches en boîte), Graines de cumin, Curcuma, Piment de Cayenne
Recette de Brownies tout chocolat Brownies tout chocolat
Ingrédients : Oeufs, Chocolat au lait (ou Chocolat noir), Chocolat blanc, Farine, Chocolat noir, Beurre, Cacao en poudre, Moule carre
Recette de Gratin de pommes de terre et de céleri-rave Gratin de pommes de terre et de céleri-rave
Ingrédients : Sel, Gruyère râpé (ou Parmesan), Noix de muscade, Beurre, Crème fraîche liquide, Ail, Oignon, Céleri, Pommes de terre, Poivre
Recette de Muffins chataigne et caramel Muffins chataigne et caramel
Ingrédients : Levure chimique, Bicarbonate de soude, Sirop d'agave, Huile de colza, Yaourt de soja, Lait de soja, Fécule de pomme de terre, Sucre de canne complet (ou Cassonade), Poudre d'amande, Farine de maïs, Farine de blé complète, Confiture de châtaigne, Sucre glace, Cassonade, Epices en graines
Recette de Noix de Saint Jacques Risotto riz vénéré sauce parmesan Noix de Saint Jacques Risotto riz vénéré sauce parmesan
Ingrédients : Oignon, Huile d'olive, Parmesan râpé, Lait cru, Bouillon de volaille, Riz noir, Coquille Saint-Jacques, Vin blanc, Fumet de poisson
Recette de Les truffes au chocolat Les truffes au chocolat
Ingrédients : Beurre, Gousse de vanille, Crème fraîche liquide, Chocolat pâtissier, Cacao en poudre
Recette de Mini-muffins chocolat-orange Mini-muffins chocolat-orange
Ingrédients : Farine, Oeufs, Sucre, Beurre, Chocolat pâtissier, Orange
Recette de Vin chaud Vin chaud
Ingrédients : Gingembre, Noix de muscade, Clou de girofle, Anis étoilé, Cannelle, Citron, Orange, Sucre de canne complet, Vin rouge
Recette de Pain d'épices Maison Pain d'épices Maison
Ingrédients : Farine, Miel d'acacia, Lait, Sel, Beurre, Orange, Graines d'anis vert, Cannelle en poudre, Coriandre en poudre, Gingembre, Bicarbonate de soude
Recette de Biscuits de Noël : les Manneles Biscuits de Noël : les Manneles
Ingrédients : Oeufs, Poivre du Sichuan (ou Pépites de chocolat / Raisin sec / Clou de girofle), Levure de boulanger, Sel, Beurre, Sucre, Eau de fleur d'oranger, Lait, Farine blanche T.55 (ou Farine de châtaigne / Farine de blé)
Recette de L'Aligot... L'Aligot...
Ingrédients : Tomme fraîche, Crème fraîche liquide, Lait cru, Beurre, Ail, Gros sel, Pommes de terre, Laguiole (AOC)
Recette de Truffes au chocolat Truffes au chocolat
Ingrédients : Cacao en poudre, Crème fraîche liquide, Lait cru, Chocolat
Recette de Cappuccino chocolat, framboises Cappuccino chocolat, framboises
Ingrédients : Cacao en poudre, Crème chantilly, Framboises, Crème fraîche liquide, Lait, Chocolat noir, Sucre glace
Recette de Potimarron rôti avec beurre, sésame et sel Potimarron rôti avec beurre, sésame et sel
Ingrédients : Sel, Potimarron, Gingembre, Noix de muscade, Curry, Cannelle, Graines de sésame, Beurre
Recette de Soupe à la courge butternut au curry avec graines de courge grillées Soupe à la courge butternut au curry avec graines de courge grillées
Ingrédients : Piment de la Jamaïque, Clou de girofle en poudre, Cardamome en poudre, Gingembre sec, Sel, Graines de courge, Huile d'olive, Lait cru, Bouillon de légumes, Noix de muscade, Curry, Oignon rouge, Poivre, Beurre, Courge musquée, Cannelle
Recette de Soupe à la courge butternut et aux panais Soupe à la courge butternut et aux panais
Ingrédients : Cumin en poudre, Thym, Poivre, Sel, Bouillon de volaille, Poireau, Beurre, Huile, Panais, Courge musquée, Piment, Crème fraîche liquide, Noix de cajou
Recette de Velouté de carottes et sa touche ails et fines herbes Velouté de carottes et sa touche ails et fines herbes
Ingrédients : Piment doux, Fines herbes, Ail, Fromage frais, Bouillon de boeuf, Eau, Pommes de terre, Carottes, Sel, Poivre
Recette de Salade châtaignes, pommes, chèvre et pignons Salade châtaignes, pommes, chèvre et pignons
Ingrédients : Mâche, Pomme, Fromage de chèvre, Marrons en conserve, Pignons de pin
Recette de Soupe de carottes et clémentine au gingembre Soupe de carottes et clémentine au gingembre
Ingrédients : Sel, Volaille, Bouillon en cube, Gingembre, Clémentine, Carottes, Oignon, Poivre
Recette de Soupe de potimarron et patate douce au thym et sauge Soupe de potimarron et patate douce au thym et sauge
Ingrédients : Patate douce, Potimarron (ou Courge musquée), Oignon, Thym frais, Sauge, Huile d'olive, Bouillon de légumes (ou Bouillon de volaille), Noix de muscade, Sel, Poivre, Crème fraîche épaisse
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