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Recette de Tarte Abricots gingembre Tarte Abricots gingembre
Ingrédients : Pâte feuilletée, Abricots, Oeufs, Beurre, Crème fraîche liquide, Cassonade, Poudre d'amande, Gingembre, Confiture d'abricot
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Recette de Bouillabaisse en gelée de Vermouth Bouillabaisse en gelée de Vermouth
Ingrédients : Légumes, Huile d'olive, Poivre moulu, Filet de rouget, Dorade, Lotte, Homard, Sucre, Sel, Gélatine, Glaçon, Poivre en grains, Basilic, Vermouth, Blanc d'oeuf, Fumet de poisson, Vin blanc, Tomates, Echalote, Pain, Ail, Beurre
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Recette de Bracelets de bonbons Bracelets de bonbons
Ingrédients : Bonbons bouteille de coca (ou Bonbons), Nounours Haribo, Guimauve (ou Bonbons), Bonbons banane, Fraises Tagada, Aiguilles à broder, Fil de pêche (ou Fil de nylon), Dragibus (ou Bonbons)
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Recette de Tarte à la ratatouille pâte aux graines de pavot et thym Tarte à la ratatouille pâte aux graines de pavot et thym
Ingrédients : Pavot, Lait, Jaune d'oeuf, Sel, Beurre, Farine, Thym, Reste de ratatouille, Oeufs
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Recette de Fromage blanc banane/spéculoos Fromage blanc banane/spéculoos
Ingrédients : Bananes, Cassonade, Fromage blanc, Speculoos
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Recette de Plain Rolls à l'italienne Plain Rolls à l'italienne
Ingrédients : Huile d'olive, Pesto, Roquette (ou Salade), Jambon cru, Mozzarella, Tomates, Plain roll, Poivre moulu
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Recette de Joue de boeuf en daube Joue de boeuf en daube
Ingrédients : Bouillon de volaille, Tomates concassées, Thym, Huile d'olive, Vin rouge, Vin blanc sec, Ail, Carottes, Oignon, Joues de boeuf, Sel, Poivre, Sucre en morceaux
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Recette de Ma recette du "grand aïoli" Ma recette du "grand aïoli"
Ingrédients : Crevettes cuites, Bulots, Queue de lotte, Pavé de saumon, Champignons de Paris, Chou-fleur, Carottes, Artichauts, Asperge verte, Pommes de terre, Tomate noire, Tomate coeur de boeuf, Courgettes, Oeuf dur, Mayonnaise à l'ail
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Recette de Daube ( version simplifiée ) Daube ( version simplifiée )
Ingrédients : Boeuf, Lardons, Oignon, Ail, Vin blanc, Herbes de Provence, Tomates en conserve, Olive noire, Huile, Beurre, Sel, Poivre
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Recette de Alouettes sans tête Alouettes sans tête
Ingrédients : Sel, Romarin, Thym, Sucre, Concentré de tomates, Huile d'olive, Tomates, Oignon, Ficelle de cuisine, Lardons, Ail, Persil plat, Poivre
Recette de Poivrons farcis au chèvre frais Poivrons farcis au chèvre frais
Ingrédients : Echalote, Petit Suisse (ou Fromage frais), Fromage de chèvre frais, Poivron vert (ou Poivron jaune / Poivron rouge), Huile d'olive, Sel, Poivre, Herbes de Provence
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Recette de Ribs (travers de porc) sauce barbecue maison Ribs (travers de porc) sauce barbecue maison
Ingrédients : Sel de céleri, Piment de Cayenne, Huile, Sauce Worcestershire (ou Sauce de soja), Vinaigre de cidre, Cassonade, Ail, Oignon, Concentré de tomates, Tomates, Travers de porc, Sel, Poivre, Herbes de Provence
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Bouillabaisse
Ingrédients : Pain, Fenouil, Langouste, Saint-Pierre, Bar, Rouget-barbet, Dorade, Rascasse, Merlan, Safran, Vin blanc sec, Peau d'orange séchée, Tomates, Huile d'olive, Ail, Persil, Laurier
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Recette de Boeuf Bourguignon (avec macreuse et paleron) au four Boeuf Bourguignon (avec macreuse et paleron) au four
Ingrédients : Paleron de bœuf (ou Bœuf pour cuisson lente), Macreuse de bœuf, Thym, Laurier, Echalote, Oignon, Carottes, Poitrine de porc, Huile d'olive, Farine, Vin rouge, Bouillon de légumes, Concentré de tomates, Champignons
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Recette de Saucisses avec fenouil, oignons et pommes au four Saucisses avec fenouil, oignons et pommes au four
Ingrédients : Huile d'olive, Saucisses, Pomme, Fenouil, Oignon
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Recette de Cassolettes de coques safranées Cassolettes de coques safranées
Ingrédients : Poivre, Beurre, Safran, Crème fraîche épaisse, Fenouil, Oignon, Coques, Gros sel
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Recette de Feuilleté au jambon Feuilleté au jambon
Ingrédients : Oeufs, Champignons en boîte, Fromage de chèvre, Jambon, Pâte feuilletée
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Recette de Crème de potimarron en capuccino et bonbon de foie gras... Crème de potimarron en capuccino et bonbon de foie gras...
Ingrédients : Marrons, Duxelles, Crème fraîche liquide, Fond blanc de volaille (ou Bouillon en cube / Eau), Potimarron, Persil, Girolle, Echalote, Beurre, Foie gras, Brick, Farine
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Recette de Petits pots de chocolat espresso avec crème de chocolat blanc Petits pots de chocolat espresso avec crème de chocolat blanc
Ingrédients : Chocolat blanc, Crème fraîche liquide, Essence de vanille, Chocolat noir, Sel, Cannelle, Café soluble, Cacao en poudre, Fécule de maïs, Sucre, Lait
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Recette de Coulibiac de saumon Coulibiac de saumon
Ingrédients : Poivre moulu, Persil plat, Oeuf dur, Jus de citron, Citron, Aneth, Champignons de Paris, Oignon, Bouillon de légumes, Riz basmati, Beurre, Pâte feuilletée, Filet de saumon, Oeufs
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