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Recette de Sauces indiennes Sauces indiennes
Ingrédients : Poivre, Sel, Sucre, Tamarin, Gingembre, Curry, Graines de cumin, Yaourt, Tomates, Coriandre, Eau
Recette de Poulet Korma au curry Poulet Korma au curry
Ingrédients : Pâte de curry indien, Lait de noix de coco, Gingembre, Ail, Oignons grelots, Amande effilée, Filet de poulet, Crème aigre, Noix de coco en copeaux
Recette de Dum alu kashmiri Dum alu kashmiri
Ingrédients : Beurre clarifié, Curcuma, Cumin en poudre, Gingembre sec, Cardamome en poudre, Piment, Poivron vert, Oignon rouge, Ail, Tomates pelées, Yaourt, Pommes de terre, Eau, Sel, Poivre
Recette de Raita aux oignons Raita aux oignons
Ingrédients : Sel, Piment, Citron, Yaourt, Carottes, Oignon
Recette de Dessert indien Gulab jamun Dessert indien Gulab jamun
Ingrédients : Eau, Sucre, Levure chimique, Lait, Semoule fine, Farine, Beurre, Lait en poudre, Cardamome, Jus de citron, Huile
Recette de Gatta curry (recette indienne) Gatta curry (recette indienne)
Ingrédients : Eau, Coriandre, Levure chimique, Graines de cumin, Graines de moutarde, Curcuma, Curry, Gingembre, Ail, Yaourt, Concentré de tomates, Oignon, Farine de pois chiche, Huile, Sel
Recette de Emincé de boeuf aux poivrons "Bombay" Emincé de boeuf aux poivrons "Bombay"
Ingrédients : Jus de citron, Sel, Mélange d'huiles essentielles "Bombay", Tomates, Poivron vert (ou Poivron rouge), Filet de boeuf, Piment, Curcuma, Oignon, Huile d'olive
Recette de Lassi le Yaourt indien Lassi le Yaourt indien
Ingrédients : Pistaches non salées, Safran, Cardamome, Sucre, Yaourt, Amandes, Lait
Recette de Le poulet jaune (poulet aux épices indiens) Le poulet jaune (poulet aux épices indiens)
Ingrédients : Sel, Curcuma, Graines de cumin, Jus de citron, Pommes de terre, Gingembre, Ail, Persil plat, Huile d'olive, Filet de poulet, Poivre
Recette de Légumes Korma (recette indienne) Légumes Korma (recette indienne)
Ingrédients : Légumes, Oignon, Ail, Gingembre, Noix de cajou, Curry, Curcuma, Graines de cumin, Cardamome, Laurier, Graines de fenugrec, Concentré de tomates, Eau, Lait, Huile, Sel
Recette de Cuisine indienne Matar paneer Cuisine indienne Matar paneer
Ingrédients : Huile, Lait, Poivre, Clou de girofle, Cardamome, Noix de cajou, Eau, Concentré de tomates, Gingembre, Ail, Coriandre en poudre, Piment, Paprika, Curcuma, Petits pois, Oignon, Tofu, Panir, Sel
Recette de Cheese Naan (recette spéciale MAP) Cheese Naan (recette spéciale MAP)
Ingrédients : La vache qui rit (ou Fromage fondu), Sel, Levure chimique, Levure de boulanger, Huile, Yaourt, Farine, Paprika
Recette de Curry de Fruits de Mer Curry de Fruits de Mer
Ingrédients : Fruits de mer, Graines de cumin, Graines de coriandre, Piment, Curcuma, Huile, Oignon, Laurier, Graines de fenugrec, Ail, Gingembre, Crème de noix de coco, Jus de citron vert
Recette de Daal palak (épinards aux lentilles) Daal palak (épinards aux lentilles)
Ingrédients : Mung Dal, Épinards, Oignons grelots, Beurre clarifié (ou Huile), Ail, Eau, Curry, Curcuma, Graines de cumin, Concentré de tomates, Ase fétide, Sel
Recette de Glaces indiennes Kulfi Glaces indiennes Kulfi
Ingrédients : Lait cru, Crème fraîche épaisse, Sucre, Graines de cardamome vertes
Recette de Khaman : gâteau indien salé Khaman : gâteau indien salé
Ingrédients : Gingembre sec, Jus de citron, Sucre, Curcuma, Yaourt, Levure en poudre, Farine de pois chiche, Sel, Poivre
Recette de Dessert indien le Khir Dessert indien le Khir
Ingrédients : Eau, Safran, Noix de coco en poudre, Poudre d'amande, Sucre, Riz, Lait, Cardamome
Recette de Courgettes épicées au lait de coco (plat indien) Courgettes épicées au lait de coco (plat indien)
Ingrédients : Poivre blanc, Sel, Graines de fenouil, Graines de cumin, Graines de moutarde, Curcuma, Beurre clarifié (ou Huile), Lait de noix de coco, Courgettes
Recette de Cuisine indienne Kadhai paneer Cuisine indienne Kadhai paneer
Ingrédients : Eau, Graines de fenugrec, Paprika, Curcuma, Curry, Graines de cumin, Graines de coriandre, Graines de cardamome vertes, Poivre en grains, Clou de girofle, Gingembre, Ail, Coulis de tomates, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Panir, Huile, Sel
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