56 résultats exacts
Sauces indiennes
Ingrédients :
Poivre, Sel, Sucre, Tamarin, Gingembre, Curry, Graines de cumin, Yaourt, Tomates, Coriandre, Eau
Poulet Korma au curry
Ingrédients :
Pâte de curry indien, Lait de noix de coco, Gingembre, Ail, Oignons grelots, Amande effilée, Filet de poulet, Crème aigre, Noix de coco en copeaux
Dum alu kashmiri
Ingrédients :
Beurre clarifié, Curcuma, Cumin en poudre, Gingembre sec, Cardamome en poudre, Piment, Poivron vert, Oignon rouge, Ail, Tomates pelées, Yaourt, Pommes de terre, Eau, Sel, Poivre
Dessert indien Gulab jamun
Ingrédients :
Eau, Sucre, Levure chimique, Lait, Semoule fine, Farine, Beurre, Lait en poudre, Cardamome, Jus de citron, Huile
Gatta curry (recette indienne)
Ingrédients :
Eau, Coriandre, Levure chimique, Graines de cumin, Graines de moutarde, Curcuma, Curry, Gingembre, Ail, Yaourt, Concentré de tomates, Oignon, Farine de pois chiche, Huile, Sel
Emincé de boeuf aux poivrons "Bombay"
Ingrédients :
Jus de citron, Sel, Mélange d'huiles essentielles "Bombay", Tomates, Poivron vert (ou Poivron rouge), Filet de boeuf, Piment, Curcuma, Oignon, Huile d'olive
Lassi le Yaourt indien
Ingrédients :
Pistaches non salées, Safran, Cardamome, Sucre, Yaourt, Amandes, Lait
Le poulet jaune (poulet aux épices indiens)
Ingrédients :
Sel, Curcuma, Graines de cumin, Jus de citron, Pommes de terre, Gingembre, Ail, Persil plat, Huile d'olive, Filet de poulet, Poivre
Légumes Korma (recette indienne)
Ingrédients :
Légumes, Oignon, Ail, Gingembre, Noix de cajou, Curry, Curcuma, Graines de cumin, Cardamome, Laurier, Graines de fenugrec, Concentré de tomates, Eau, Lait, Huile, Sel
Cuisine indienne Matar paneer
Ingrédients :
Huile, Lait, Poivre, Clou de girofle, Cardamome, Noix de cajou, Eau, Concentré de tomates, Gingembre, Ail, Coriandre en poudre, Piment, Paprika, Curcuma, Petits pois, Oignon, Tofu, Panir, Sel
Cheese Naan (recette spéciale MAP)
Ingrédients :
La vache qui rit (ou Fromage fondu), Sel, Levure chimique, Levure de boulanger, Huile, Yaourt, Farine, Paprika
Curry de Fruits de Mer
Ingrédients :
Fruits de mer, Graines de cumin, Graines de coriandre, Piment, Curcuma, Huile, Oignon, Laurier, Graines de fenugrec, Ail, Gingembre, Crème de noix de coco, Jus de citron vert
Daal palak (épinards aux lentilles)
Ingrédients :
Mung Dal, Épinards, Oignons grelots, Beurre clarifié (ou Huile), Ail, Eau, Curry, Curcuma, Graines de cumin, Concentré de tomates, Ase fétide, Sel
Glaces indiennes Kulfi
Ingrédients :
Lait cru, Crème fraîche épaisse, Sucre, Graines de cardamome vertes
Khaman : gâteau indien salé
Ingrédients :
Gingembre sec, Jus de citron, Sucre, Curcuma, Yaourt, Levure en poudre, Farine de pois chiche, Sel, Poivre
Dessert indien le Khir
Ingrédients :
Eau, Safran, Noix de coco en poudre, Poudre d'amande, Sucre, Riz, Lait, Cardamome
Courgettes épicées au lait de coco (plat indien)
Ingrédients :
Poivre blanc, Sel, Graines de fenouil, Graines de cumin, Graines de moutarde, Curcuma, Beurre clarifié (ou Huile), Lait de noix de coco, Courgettes
Cuisine indienne Kadhai paneer
Ingrédients :
Eau, Graines de fenugrec, Paprika, Curcuma, Curry, Graines de cumin, Graines de coriandre, Graines de cardamome vertes, Poivre en grains, Clou de girofle, Gingembre, Ail, Coulis de tomates, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Panir, Huile, Sel
Dal Makhani (recette végétarienne indienne à base de lentilles)
Ingrédients :
Graines de fenugrec, Laurier, Garam masala, Curry, Curcuma, Paprika, Graines de cumin, Beurre, Crème fraîche liquide, Tomates pelées, Eau, Gingembre, Ail, Oignon, Haricots rouges en boîte, Lentilles, Cardamome, Coriandre, Huile, Sel
Donner un coup de santé - et d'épices - à vos latkes de Hanouka
Ingrédients :
Oeufs, Curcuma, Sel, Cumin en poudre, Farine de pois chiche (ou Farine), Coriandre, Piment, Pommes de terre, Oignons grelots, Compote de pomme, Clou de girofle en poudre, Gingembre, Huile de colza
Flétan à l'Indienne en Papillote
Ingrédients :
Curcuma, Huile de moutarde, Poivron vert, Gingembre, Graines de moutarde, Sel, Jus de citron, Flétan, Piment
Le Besan ladoo
Ingrédients :
Cardamome, Beurre clarifié (ou Beurre), Sucre glace, Farine de pois chiche, Pistaches non salées
Mijoté de Poulet Epicé à l'Indienne Pois Chiches Patates Courgettes
Ingrédients :
Pois chiches, Epices, Poulet, Coriandre, Cardamome, Graines de cumin, Gingembre, Ail en poudre, Curcuma, Poivre, Sel, Huile, Eau, Lait de noix de coco, Pommes de terre, Ciboulette, Menthe, Piment, Poivron rouge, Oignon, Courgettes, Blanc de poulet
Naans au Fromage
Ingrédients :
Lait cru, Yaourt, Huile de tournesol, Beurre, Levure de boulanger, Cheddar, Lait, Farine, Coriandre, Sel
Boisson indienne à la mangue Amras
Ingrédients :
Safran, Eau de rose, Amande effilée, Sucre, Lait, Mangue
Cuisses de Poulet à la Cardamome et aux Poivrons Verts
Ingrédients :
Cuisse de poulet, Cardamome, Ail, Gingembre, Fromage blanc, Poivre, Citron, Huile, Lait de noix de coco, Poivron vert, Coriandre, Jus de citron
Recette indienne Pav bhaji
Ingrédients :
Cardamome, Cannelle, Graines de coriandre, Piment séché, Graines de cumin, Pain à hamburger, Sel, Huile, Beurre, Eau, Concentré de tomates, Gingembre, Ail, Tomates, Oignon, Ase fétide, Coriandre, Curcuma, Coriandre en poudre, Curry, Légumes, Clou de girofle, Gingembre sec, Graines de fenouil
Agneau do Piazza
Ingrédients :
Agneau, Oignon, Ail, Gingembre, Piment, Beurre clarifié, Graines de cumin, Curcuma, Coriandre en poudre, Cardamome, Clou de girofle, Yaourt, Tomates, Coriandre, Menthe, Curry, Garam masala
Cailles Masala Farcies au Riz en Papillotes
Ingrédients :
Caille, Amande mondée, Ail, Gingembre, Oignon, Piment, Clou de girofle, Cannelle en poudre, Cumin en poudre, Garam masala, Menthe, Fromage blanc, Sucre de canne complet, Mélange à farce, Riz, Citron, Pignons de pin, Jus de citron
Chaat (entrée indienne)
Ingrédients :
Farine de blé, Cumin en poudre, Yaourt, Pommes de terre, Tomates, Pois chiches en boîte, Coriandre, Tamarin, Oignon, Eau, Huile, Sel
Mini-feuilletés apéritifs au chutney de mangue
Ingrédients :
Piment, Garam masala, Poudre d'amande, Mangue, Chutney, Pâte feuilletée, Nectarine, Jaune d'oeuf
Poulet Massalé Riz Blanc et Légumes façon Achard
Ingrédients :
Poivron rouge, Haricots verts, Carottes, Huile de tournesol, Ail, Oignon, Légumes, Poivre moulu, Sel, Curcuma, Masala, Coulis de tomates, Morceaux de poulet, Vinaigre blanc
Recette indienne Raita concombre tomate
Ingrédients :
Sel, Graines de cumin, Coriandre, Tomates, Concombre, Yaourt
Pain indien Nan au fromage
Ingrédients :
Sel, Levure, Sucre, La vache qui rit, Yaourt, Farine de blé, Huile, Eau
Molee
Ingrédients :
Sel, Lait de noix de coco, Clou de girofle, Cumin en poudre, Coriandre en poudre, Curcuma, Piment, Ail, Oignon, Huile, Poisson
Soupe à l'Indienne
Ingrédients :
Poivre, Sel, Eau, Huile d'arachide, Crème fraîche épaisse, Bouillon de volaille, Curry, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Ail, Pommes de terre, Oignon, Courgettes, Chou-fleur, Blanc de poulet
