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Recette de Mousse au chocolat (selon Pierre Hermé) Mousse au chocolat (selon Pierre Hermé)
Ingrédients : Sel, Blanc d'oeuf, Sucre de canne complet, Lait, Chocolat noir, Jaune d'oeuf
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Recette de Le caprice au chocolat Le caprice au chocolat
Ingrédients : Oeufs, Chocolat pâtissier, Sucre, Mascarpone, Farine, Raisin rose (ou Framboises), Cacao
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Recette de Mousse au chocolat minimaliste Mousse au chocolat minimaliste
Ingrédients : Eau, Chocolat noir
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Recette de Mousse au chocolat cacao noisette & sa chantilly au sirop de Jasmin Mousse au chocolat cacao noisette & sa chantilly au sirop de Jasmin
Ingrédients : Jus de citron, Sucre, Beurre demi-sel, Poudre de cacao noisette, Chocolat noir, Blanc d'oeuf, Crème fraîche liquide, Lait cru, Sirop de jasmin
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Recette de Mousse au chocolat et au miel Mousse au chocolat et au miel
Ingrédients : Miel, Oeufs, Chocolat noir
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Recette de Entremet au chocolat Claude Trobon v1.0 Entremet au chocolat Claude Trobon v1.0
Ingrédients : Cacao en poudre, Eau, Poudre d'amande, Blanc d'oeuf, Sucre, Jaune d'oeuf, Beurre, Chocolat noir, Lait, Crêpes dentelle, Chocolat pâtissier praliné
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Recette de Le Royal (ou Trianon) Le Royal (ou Trianon)
Ingrédients : Crêpes dentelle, Pralin, Chocolat pâtissier praliné, Chocolat noir, Blanc d'oeuf, Sucre, Sucre glace, Noisettes, Crème fraîche liquide, Lait
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Recette de Verrines de Kiwi & mousse de framboises Verrines de Kiwi & mousse de framboises
Ingrédients : Sucre, Crème fraîche liquide, Jus de citron vert, Framboises, Kiwi, Siphon
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Recette de Brownies individuels aux noix de pécan et au sirop d’agave Brownies individuels aux noix de pécan et au sirop d’agave
Ingrédients : Farine, Oeufs, Sucre, Sirop d'agave, Noix de pécan, Beurre, Chocolat noir, Levure chimique
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Recette de Choco-Claire Choco-Claire
Ingrédients : Pâte d'amandes, Oeufs, Farine, Levure en poudre, Beurre, Chocolat noir, Jaune d'oeuf, Sucre, Gélatine, Crème fraîche épaisse, Café soluble, Eau, Cacao amer, Chocolat au lait, Chocolat blanc, Lait, Gousse de vanille
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Recette de Chocolat & chocolat Chocolat & chocolat
Ingrédients : Oeufs, Sucre, Farine, Chocolat au lait, Jaune d'oeuf, Gélatine, Crème fraîche épaisse, Chocolat noir, Miel, Eau, Cacao amer
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Recette de Citron/ Framboise Citron/ Framboise
Ingrédients : Chocolat noir, Cacao, Sucre, Farine, Beurre, Oeufs, Framboises congelées, Jus de citron, Meringue, Crème fraîche épaisse, Gélatine, Lait cru, Citron, Jaune d'oeuf, Colorant alimentaire jaune
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Recette de Citron / framboise Citron / framboise
Ingrédients : Jus de citron, Crème fraîche épaisse, Farine, Lait cru, Gélatine, Meringue, Framboises congelées, Oeufs, Beurre, Sucre, Cacao, Chocolat noir, Citron, Jaune d'oeuf, Colorant alimentaire jaune
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Recette de Cookie géant Cookie géant
Ingrédients : Chocolat noir, Oeufs, Beurre demi-sel, Levure chimique, Sucre de canne complet, Farine
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Recette de Cookies au lait concentré sucré, flocons d’avoine et chocolat (sans œufs) Cookies au lait concentré sucré, flocons d’avoine et chocolat (sans œufs)
Ingrédients : Chocolat noir, Flocons d'avoine, Farine, Lait concentré, Sucre de canne complet, Beurre, Levure chimique, Sel
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Recette de Coulants au chocolat Coulants au chocolat
Ingrédients : Oeufs, Farine, Sucre, Beurre demi-sel, Chocolat noir, Sucre glace
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Recette de Crêpe Caramélisée Chantilly et Chocolat Crêpe Caramélisée Chantilly et Chocolat
Ingrédients : Oeufs, Farine, Beurre, Cassonade, Chocolat noir, Crème chantilly en bombonne, Lait, Sel, Sucre vanillé
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Recette de Douceur d'été Douceur d'été
Ingrédients : Gélatine, Jus de citron, Crème fraîche épaisse, Farine, Lait cru, Meringue, Framboises congelées, Oeufs, Beurre, Sucre, Cacao, Chocolat noir, Citron, Jaune d'oeuf, Colorant alimentaire jaune, Biscuit à la cuillère
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Recette de Fondant au chocolat sans beurre et ses décorations bonbons Fondant au chocolat sans beurre et ses décorations bonbons
Ingrédients : Vanille, Levure, Farine, Sucre, Oeufs, Crème fraîche semi-épaisse, Chocolat noir, Bonbons haribo
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Recette de Mi-cuit coulant au chocolat, coeur de pistaches Mi-cuit coulant au chocolat, coeur de pistaches
Ingrédients : Chocolat noir, Beurre, Farine, Sucre de canne complet, Oeufs, Pâte à pistache
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