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Recette de Caponata... Caponata...
Ingrédients : Raisin sec, Câpre, Olive, Pignons de pin, Vinaigre de vin blanc, Sucre, Tomates, Oignon, Huile d'olive, Céleri-branche, Aubergines, Basilic
Recette de Risotto au safran et asperges... ou risotto milanaise au safran Risotto au safran et asperges... ou risotto milanaise au safran
Ingrédients : Gros sel, Asperge, Safran, Bouillon en cube (ou Fumet / Fonds), Vin blanc, Riz pour risotto, Oignon, Huile d'olive (ou Matières grasses / Beurre), Beurre, Parmesan, Tuiles de parmesan
Recette de Réaliser une meringue italienne Réaliser une meringue italienne
Ingrédients : Eau, Sucre, Sel, Blanc d'oeuf
Recette de Réaliser une pâte à pizza à base de levure sèche Réaliser une pâte à pizza à base de levure sèche
Ingrédients : Huile d'olive, Romarin, Sel, Eau, Levure en poudre, Farine blanche T.55
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