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Recette de Moussaka (gratin grec d'aubergines et pommes de terre) Moussaka (gratin grec d'aubergines et pommes de terre)
Ingrédients : Lait, Beurre, Parmesan (ou Regato (AOC)), Persil plat, Poivre, Sel, Huile, Ail, Oignon, Huile d'olive, Cannelle, Vin blanc, Concentré de tomates, Tomates, Aubergines, Pommes de terre, Farine, Viande hâchée d'agneau (ou Viande hâchée de boeuf / Viande hâchée de porc), Oeufs
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Recette de Moussakas Moussakas
Ingrédients : Parmesan, Farine, Oeufs, Lait, Poivre, Sel, Cannelle, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Coulis de tomates, Viande hâchée, Courgettes, Aubergines, Pommes de terre, Gruyère râpé, Beurre
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Recette de Pastitsio makaroni (Gratin de pâtes grec) Pastitsio makaroni (Gratin de pâtes grec)
Ingrédients : Macaronis, Jaune d'oeuf, Parmesan (ou Regato (AOC)), Farine, Lait, Beurre, Poivre, Sel, Cannelle, Persil, Huile d'olive, Tomates concassées, Ail, Eau, Viande hâchée de porc, Viande hâchée de boeuf
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Recette de Pâtes au four Pâtes au four
Ingrédients : Oignon jaune (ou Oignon paille), Eau, Concentré de tomates, Herbes de Provence, Ail, Tomates pelées, Huile d'olive, Tagliatelles (ou Penne rigate), Viande hâchée de boeuf, Parmesan râpé, Mozzarella, Sel, Poivre
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Recette de Artichauts farcis à l'italienne Artichauts farcis à l'italienne
Ingrédients : Sel, Sauge, Persil, Ail, Parmesan, Chapelure, Artichauts, Poivre, Huile d'olive
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Recette de Moussaka léger version régime (gratin d'aubergines grec) Moussaka léger version régime (gratin d'aubergines grec)
Ingrédients : Oeufs, Lait, Farine de blé complète, Huile d'olive, Huile, Poivre, Sel, Persil plat, Vin blanc, Tomates en conserve, Ail, Oignon, Viande hâchée, Aubergines, Yaourt, Fromages bons à râper, Chapelure
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Recette de Moussaka aux légumes Moussaka aux légumes
Ingrédients : Poivre blanc, Yaourt brassé, Blanc d'oeuf, Fromages bons à râper, Huile d'olive, Poivre, Sel, Cannelle, Tomates pelées (ou Tomates), Persil plat, Ail, Oignon, Poivron vert, Courgettes, Aubergines, Farine
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Fenouils au four
Ingrédients : Parmesan râpé, Ail, Beurre, Noix de muscade, Fenouil
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Gratin de pâtes à la ricotta et aux aubergines
Ingrédients : Pâtes, Huile d'olive, Oignon, Basilic, Tomates concassées, Ail, Ricotta, Aubergines, Sel, Poivre
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Fenouil au four au parmesan
Ingrédients : Parmesan râpé, Beurre, Fenouil
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Recette de Bayaldi de légumes Bayaldi de légumes
Ingrédients : Poivre, Sel, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Tomates, Aubergines, Courgettes
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Gratin léger de courgettes et tomates
Ingrédients : Piment, Emmenthal râpé, Chapelure, Tomates, Pesto, Courgettes, Huile d'olive
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Recette de Kakavia (soupe de poisson méditerranéenne) Kakavia (soupe de poisson méditerranéenne)
Ingrédients : Riz rond, Huile d'olive, Poivre, Sel, Carottes, Tomates, Oignon, Poisson
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Recette de Koliva (ou Kolliva) Koliva (ou Kolliva)
Ingrédients : Amandes (ou Oléagineux), Pignons de pin, Noisettes, Raisin sec (ou Fruits secs), Raisin blond sec, Sucre glace, Blé, Cannelle
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Recette de Lasagne aux aubergines et mascarpone (végétarienne et sans béchamel) Lasagne aux aubergines et mascarpone (végétarienne et sans béchamel)
Ingrédients : Basilic, Chapelure, Parmesan râpé, Mascarpone, Lasagnes, Aubergines, Concentré de tomates, Coulis de tomates (ou Tomates en conserve), Ail, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Gâteau italien poires chocolat Gâteau italien poires chocolat
Ingrédients : Farine, Sucre, Oeufs, Beurre, Poire, Chocolat noir, Levure chimique, Sel
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Recette de Gâteau aux figues et à l'huile d'olive Gâteau aux figues et à l'huile d'olive
Ingrédients : Oeufs, Lait cru, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Citron, Cannelle, Essence de vanille, Levure chimique, Sel, Farine, Sucre, Figue
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Recette de Semifreddo au caramel (glace italienne sans sorbetière) avec sauce caramel Semifreddo au caramel (glace italienne sans sorbetière) avec sauce caramel
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Jaune d'oeuf, Lait, Eau, Sucre, Beurre
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Recette de Frittata petits pois, jambon et poireaux Frittata petits pois, jambon et poireaux
Ingrédients : Huile d'olive, Oeufs, Jambon, Petits pois congelés, Poireau
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Recette de Loukoumades (beignets grecs) Loukoumades (beignets grecs)
Ingrédients : Noix, Eau, Miel, Huile, Levure en poudre, Sucre, Sel, Farine, Cannelle
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