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Recette de Lasagne aux aubergines et mascarpone (végétarienne et sans béchamel) Lasagne aux aubergines et mascarpone (végétarienne et sans béchamel)
Ingrédients : Basilic, Chapelure, Parmesan râpé, Mascarpone, Lasagnes, Aubergines, Concentré de tomates, Coulis de tomates (ou Tomates en conserve), Ail, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Gâteau italien poires chocolat Gâteau italien poires chocolat
Ingrédients : Farine, Sucre, Oeufs, Beurre, Poire, Chocolat noir, Levure chimique, Sel
Recette de Gâteau aux figues et à l'huile d'olive Gâteau aux figues et à l'huile d'olive
Ingrédients : Oeufs, Lait cru, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Citron, Cannelle, Essence de vanille, Levure chimique, Sel, Farine, Sucre, Figue
Recette de Semifreddo au caramel (glace italienne sans sorbetière) avec sauce caramel Semifreddo au caramel (glace italienne sans sorbetière) avec sauce caramel
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Jaune d'oeuf, Lait, Eau, Sucre, Beurre
Recette de Risotto milanais (risotto avec safran) Risotto milanais (risotto avec safran)
Ingrédients : Sel, Parmesan râpé, Safran, Riz pour risotto, Bouillon de légumes, Vin blanc, Oignon, Huile d'olive, Beurre, Poivre
Recette de Semi-freddo (crème glacée) praliné Semi-freddo (crème glacée) praliné
Ingrédients : Essence de vanille, Crème fraîche liquide, Sucre, Oeufs, Amandes
Recette de Risotto de base - comment faire le risotto Risotto de base - comment faire le risotto
Ingrédients : Sel, Parmesan râpé, Bouillon de légumes, Riz pour risotto, Oignon, Vin blanc, Huile d'olive, Beurre, Poivre
Recette de Risotto aux Fruits de Mer Risotto aux Fruits de Mer
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Bouillon de légumes, Parmesan râpé, Echalote, Beurre, Arborio, Safran, Fécule de maïs, Vin blanc, Eau, Persil, Thym, Ail, Poivron rouge, Oignon, Tomates, Fruits de mer
Recette de Osso buco alla milanese Osso buco alla milanese
Ingrédients : Ail, Poivre, Sel, Tomates, Farine, Vin blanc sec, Céleri-branche, Carottes, Laurier, Volaille, Oignon, Veau, Bouillon en cube, Huile d'olive, Jarret de veau, Citron, Persil
Recette de Pannequets d'aubergines à la Ricotta Pannequets d'aubergines à la Ricotta
Ingrédients : Tomate cerise, Olive noire, Basilic, Tomates, Ricotta, Aubergines, Huile d'olive
Recette de Lasagne à la Bolognaise Lasagne à la Bolognaise
Ingrédients : Huile d'olive, Parmesan, Gruyère râpé, Thym, Laurier, Crème fraîche liquide, Vin rouge, Poivron rouge, Courgettes, Ail, Carottes, Tomates concassées, Oignon, Viande hâchée de boeuf (ou Viande hâchée mixte), Sauce Béchamel, Lasagnes fraîches (ou Lasagnes), Sel, Poivre
Recette de Pain au tapenade et aux olives Pain au tapenade et aux olives
Ingrédients : Olive, Tapenade, Eau, Sel, Huile d'olive, Farine boulangère, Levure en poudre, Sucre
Recette de Gâteau aux pêches et framboises Gâteau aux pêches et framboises
Ingrédients : Oeufs, Lait cru, Huile d'olive, Jus de citron, Citron, Essence de vanille, Levure chimique, Sel, Farine, Sucre, Framboises, Pêches
Recette de Lasagnes aux 3 légumes Lasagnes aux 3 légumes
Ingrédients : Poivre, Sel, Basilic, Lasagnes, Mascarpone, Féta, Tomates, Oignon, Poivron rouge, Courgettes, Aubergines, Huile d'olive
Recette de Risotto tomates Risotto tomates
Ingrédients : Chorizo, Concentré de tomates, Tomates pelées, Vin blanc sec, Oignon, Arborio, Bouillon de volaille, Persil, Sel, Poivre
Recette de Boulettes de rizotto sans gluten Boulettes de rizotto sans gluten
Ingrédients : Mozzarella, Poivre, Sel, Huile d'olive, Beurre, Parmesan râpé, Vin blanc sec, Bouillon en cube, Eau, Ail, Oignon, Riz pour risotto, Chapelure sans gluten, Huile
Recette de Amaretti Amaretti
Ingrédients : Extrait d'amande amère, Amandes, Blanc d'oeuf, Poudre d'amande, Sucre, Biscuits
Recette de Pesto (sauce génoise au basilic) Pesto (sauce génoise au basilic)
Ingrédients : Huile d'olive, Sel, Pignons de pin, Ail, Basilic
Recette de Salade d'aubergines façon "caponata" Salade d'aubergines façon "caponata"
Ingrédients : Pignons de pin, Tomates, Persil, Vinaigre de vin, Câpre, Oignons grelots, Huile d'olive, Aubergines, Raisin sec
Recette de Cassolette de la Mer avec son Risotto Cassolette de la Mer avec son Risotto
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Romarin, Parmesan, Echalote, Beurre, Arborio, Poivre, Sel, Huile d'olive, Piment de Cayenne, Safran, Eau, Vin blanc, Crème, Bouillon de légumes (ou Fumet de poisson), Thym, Persil, Ail, Poivron vert et rouge, Tomates, Oignon, Palourdes, Calmar, Poulpe, Crevettes, Bouillon de légumes
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