Aucun résultat exact
la-vache-qui-rit.f
Courgettes à la tomate et au cumin...
Ingrédients :
Huile d'olive, Graines de cumin, Persil, Ail, Oignon, Tomates, Courgettes
Oeufs Pochés sur Radeau D'Asperges Jambon D'Aoste Sauce Hollandaise
Ingrédients :
Beurre, Eau, Jaune d'oeuf, Sel, Vinaigre, Ciboulette, Jambon d'Aoste (ou Jambon cru), Asperge cuite, Oeufs, Jus de citron, Sauce Tabasco, Poivre
Langoustines sur Oranges Grillées au Barbecue
Ingrédients :
Huile de vanille, Thym, Romarin, Orange, Langoustines, Sel (ou Fleur de sel), Poivre
Girolles aux Olives Noires
Ingrédients :
Huile d'olive, Beurre, Ail, Echalote, Vin blanc, Persil plat, Thym, Romarin, Olive noire, Girolle, Sel, Poivre
Caponata...
Ingrédients :
Raisin sec, Câpre, Olive, Pignons de pin, Vinaigre de vin blanc, Sucre, Tomates, Oignon, Huile d'olive, Céleri-branche, Aubergines, Basilic
Quiche au thon germon et poivrons aux notes orientales
Ingrédients :
Sel, Coriandre séchée, Menthe séchée, Graines de moutarde, Cannelle, Graines de cumin, Poivron, Thon en boîte, Oeufs, Crème fraîche épaisse, Farine, Beurre, Coriandre en poudre, Poivre
Potage glacé au concombre, moules et aneth...
Ingrédients :
Vin blanc, Ail, Echalote, Moules, Beurre, Concombre, Crème fraîche liquide, Aneth
Tarte aux fraises, chantilly à la pistache
Ingrédients :
Fraise gariguette, Sucre glace, Colorant alimentaire vert, Arôme de pistache, Crème fraîche liquide, Beurre, Gousse de vanille, Jaune d'oeuf, Poudre d'amande, Sel, Farine, Pistaches
Duo de Canard Magret & Cuisse Farcie Sauce Cerise
Ingrédients :
Sel, Beurre, Fond de veau, Romarin, Noisettes, Datte, Cerises, Magret de canard, Canette, Poivre
Verrine d'araignée de mer sauce cocktail, avocat et granny smith...
Ingrédients :
Ciboulette, Sauce cocktail, Court-bouillon, Araignée de mer, Avocats, Citron vert, Pomme Granny Smith
Rouleaux de printemps à l'orange et magret séché, sauce gingembre...
Ingrédients :
Huile de sésame, Gingembre, Feuilles de riz, Menthe, Orange, Pousses de soja, Carottes, Laitue, Magret de canard séché, Sauce de soja
Tagliatelles sauce gorgonzola, légumes croquants et tomates confites..
Ingrédients :
Gros sel, Noix de muscade, Huile d'olive, Tomates, Tomate cerise, Gorgonzola, Crème fraîche liquide, Asperge, Fèves, Tagliatelles
Galettes de pomme de terre au coeur coulant de vache qui rit
Ingrédients :
La vache qui rit, Carvi, Sel, Paprika, Persil, Oeufs, Purée en flocons, Chapelure
Gougères au fromage, au thermomix ou pas
Ingrédients :
Eau, Poivre, Sel, Beurre, Gruyère râpé, Farine, Oeufs
Magret de canard laqué cuit au four
Ingrédients :
Fécule de maïs, Vinaigre balsamique, Sauce de soja, Miel, Magret de canard, Eau
Panacotta miel- lavande
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Lait cru, Miel, Gélatine, Lavande, Vanille
Pizzettes Jambon-Chorizo & Asperges
Ingrédients :
Mozzarella, Asperge, Jambon cru, Jambon, Chorizo, Coulis de tomates, Pâte à pizza, Origan, Poivre moulu
Gibelotte de lapin
Ingrédients :
Poivre, Sel, Farine (ou Fécule de pomme de terre), Beurre, Romarin, Laurier, Thym, Persil, Champignons de Paris, Oignons grelots, Lard (ou Lardons), Vin blanc sec, Bouillon de volaille, Lapin
Pavé de Boeuf Déglacé au Pinot Noir Spaghetti d'Asperges
Ingrédients :
Vinaigre balsamique, Asperge verte, Poivre moulu, Fleur de sel, Huile d'olive, Vin rouge, Boeuf, Huile de noisette
Pommes de terre façon patatoes
Ingrédients :
Pommes de terre, Oeufs, Chapelure, Ail semoule, Origan, Thym
Soufflé aux mirabelles de Joël Robuchon
Ingrédients :
Sucre, Beurre, Sucre glace, Jaune d'oeuf, Blanc d'oeuf, Farine, Lait, Eau de vie de mirabelle (ou Rhum / Alcools forts), Mirabelle
Tarte fine aux figues et crème d'amandes...
Ingrédients :
Pâte feuilletée, Rognures, Crème d'amande, Figue, Sucre glace
Salade de Boeuf Epicée aux Haricots Mungo
Ingrédients :
Vinaigre de riz, Sauce de soja, Poivre, Persil plat, Coriandre, Graines de sésame, Ail, Céleri-branche, Gingembre, Haricots secs, Boeuf, Nuoc Mam, Piment oiseau
Crème froide de petits pois à la sarriette, bulots et chorizo...
Ingrédients :
Eau (ou Vin blanc / Fumet), Ail, Sarriette, Ciboule, Beurre, Petits pois, Gros sel, Crème fraîche liquide, Bulots, Chorizo
Nouilles Au Porc Façon Thaï
Ingrédients :
Huile, Sauce de soja, Nuoc Mam, Lait de noix de coco, Curry, Gingembre, Piment oiseau, Coriandre, Ail, Oignon, Poivron rouge, Oeufs, Nouilles de riz, Ragoût de porc, Eau, Lime, Sel, Poivre
Tarte Abricots gingembre
Ingrédients :
Pâte feuilletée, Abricots, Oeufs, Beurre, Crème fraîche liquide, Cassonade, Poudre d'amande, Gingembre, Confiture d'abricot
Duo Crevette-Mangue à la Plancha Ail des Ours Huile Truffe Vanillée
Ingrédients :
Piment, Ail des ours, Mangue, Crevettes, Huile de truffe, Vanille, Sel, Poivre
Soupe au pistou
Ingrédients :
Haricots verts, Haricots verts plats, Courgettes, Pommes de terre, Tomates, Haricots blancs, Basilic, Ail, Parmesan râpé, Huile d'olive, Spaghetti
Clafoutis aux abricots
Ingrédients :
Beurre, Sucre, Farine, Oeufs, Lait concentré non sucré, Abricots
Gaspacho de fraises
Ingrédients :
Orange, Sucre vanillé, Sucre, Beurre, Pain d'épices, Fraises, Citron
Brochettes de Calamars
Ingrédients :
Thym, Ail, Poivron vert, Poivron jaune, Anneaux de calmar, Vinaigre balsamique, Sambal, Huile d'olive
Cake chOcOlat Carambar façon Savane
Ingrédients :
Farine, Sucre, Levure chimique, Beurre, Lait, Oeufs, Chocolat, Carambar, Chocolat noir, Sucre vanillé, Jus de citron
Pizza "soleil" (au thermomix ou sans)
Ingrédients :
Pâte à pain, Levure en poudre, Eau, Farine, Huile d'olive, Sel, Sauce tomate, Fromages bons à râper, Toastinette, Sésame
Soupe de courgettes toute en douceur et ses épices
Ingrédients :
Sel de céleri, Eau, La vache qui rit, Fromage, Curcuma, Fond de légumes, Pommes de terre, Courgettes, Poivre, Noix de muscade
Cake à l'amande & abricots au Monbazillac
Ingrédients :
Sucre glace, Levure chimique, Farine blanche T.45, Extrait d'amande amère, Poudre d'amande, Oeufs, Beurre, Abricots à l'Armagnac
Gâteau de riz aux courgettes (thermomix ou non)
la-vache-qui-rit.f
Ingrédients :
Riz, Courgettes, Oeufs, La vache qui rit, Sel, Poivre, Basilic
Soupe toscane de tomates et pain
Ingrédients :
Tomates en conserve, Poivre, Sel, Huile d'olive, Basilic, Ail, Tomates, Pain rassis
