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Recette de Bouchées moelleuses au potiron nappées de crème vanille Bouchées moelleuses au potiron nappées de crème vanille
Ingrédients : Beurre, Essence de vanille, St Moret (ou Kiri), Purée de potiron, Cannelle, Sucre, Levure chimique, Farine, Huile, Oeufs, Sucre glace
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Recette de Torta de Palmito ( tourte de coeur de palmier ) Torta de Palmito ( tourte de coeur de palmier )
Ingrédients : Farine, Beurre, Oeufs, Sel, Ail, Oignon, Coeur de palmier, Olive verte, Concentré de tomates, Fécule de maïs, Kiri, Persil, Huile d'olive, Poivre
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Recette de Cheesecake au Caramel et Pain d'epice Cheesecake au Caramel et Pain d'epice
Ingrédients : Beurre, Pain d'épices, Sucre de canne complet, Oeufs, Caramel, Mascarpone, Kiri, Crème fraîche épaisse
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Recette de Semifreddo au caramel (glace italienne sans sorbetière) avec sauce caramel Semifreddo au caramel (glace italienne sans sorbetière) avec sauce caramel
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Jaune d'oeuf, Lait, Eau, Sucre, Beurre
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Recette de Gâteau aux carottes (carrot cake) Gâteau aux carottes (carrot cake)
Ingrédients : Essence de vanille, Sucre glace, Fromage à tartiner, Beurre, Carottes râpées, Noix de muscade, Cannelle, Levure chimique, Bicarbonate de soude, Sel, Farine, Huile, Oeufs, Sucre, Noix
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Recette de Semi-freddo (crème glacée) praliné Semi-freddo (crème glacée) praliné
Ingrédients : Essence de vanille, Crème fraîche liquide, Sucre, Oeufs, Amandes
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Recette de Chouquettes Chouquettes
Ingrédients : Lait, Jaune d'oeuf, Oeufs, Farine, Sel, Sucre, Beurre, Eau, Sucre perlé
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Recette de Coquille d'Agneau Croustillante à la Sauce Porto et ses Haricots Verts Coquille d'Agneau Croustillante à la Sauce Porto et ses Haricots Verts
Ingrédients : Piment séché, Porto, Fond de veau, Thym, Romarin, Haricots verts, Pommes de terre, Coquille d'agneau, Beurre, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Amandes de Mer Farcies Amandes de Mer Farcies
Ingrédients : Jurançon sec (ou Vin blanc moelleux), Chapelure, Beurre, Ail, Echalote, Persil, Poivron rouge, Tomates séchées, Tomates, Amandes de mer, Sauce Tabasco, Sel, Poivre
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Recette de Crème brûlée Crème brûlée
Ingrédients : Essence de vanille (ou Gousse de vanille), Sucre, Lait, Crème fraîche liquide, Jaune d'oeuf, Citron, Cassonade
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Recette de Tarte chocolat à la crème de noisettes et amandes caramélisées Tarte chocolat à la crème de noisettes et amandes caramélisées
Ingrédients : Sucre, Fécule de maïs, Jaune d'oeuf, Lait cru, Amande mondée, Noisette mondee, Oeufs, Sucre glace, Sel, Cacao, Farine blanche T.45, Beurre, Essence de vanille, Crème fraîche liquide
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Recette de Ile flottante Ile flottante
Ingrédients : Sucre, Sel, Blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf, Gousse de vanille, Lait
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Recette de Filet de Veau vapeur et sauce aux Herbes et à la Mandarine Filet de Veau vapeur et sauce aux Herbes et à la Mandarine
Ingrédients : Huile essentielle d'origan, Poivre, Sel, Sauce de soja, Huile d'olive, Vinaigre de cidre, Ciboulette, Ratte du Touquet, Persil, Filet de veau, Huile essentielle de mandarine
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Recette de Pétoncles au Safran et ses Légumes Pétoncles au Safran et ses Légumes
Ingrédients : Vin blanc sec, Beurre, Ciboulette, Ail, Oignon, Carottes, Poireau, Pétoncles, Safran, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Choux choux choux... Choux choux choux...
Ingrédients : Oeufs, Farine blanche T.45, Beurre, Sel, Sucre, Lait, Eau
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Recette de Cookies au beurre de cacahuète Cookies au beurre de cacahuète
Ingrédients : Sucre, Oeufs, Farine, Beurre d'arachide, Beurre
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Recette de Crème pâtissière Végétalienne, simple et rapide à faire ! Crème pâtissière Végétalienne, simple et rapide à faire !
Ingrédients : Huile essentielle d'orange, Huile essentielle de citron, Eau de fleur d'oranger, Cannelle, Poudre d'amande, Sucre de canne complet, Eau, Farine de blé type 80 (ou Farine de blé complète)
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Recette de Gâteau brownie chocolat Gâteau brownie chocolat
Ingrédients : Sucre glace, Lait fermenté, Cacao, Beurre, Essence de vanille, Oeufs, Café soluble, Cacao en poudre, Eau, Bicarbonate de soude, Sucre, Farine, Noix
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Recette de Sablés café/noisette Sablés café/noisette
Ingrédients : Café en grains, Sucre vanillé, Sucre, Noisettes décortiquées, Beurre, Farine, Bicarbonate de soude, Sel
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Recette de Soupe de racine de persil Soupe de racine de persil
Ingrédients : Noix de muscade, Poivre, Sel, Oignon, Pommes de terre, Carottes, Racines de persil, Crème fraîche épaisse
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