Recettes avec :
- Supprimer Lapin
21 résultats exacts
Civet de lapin aux pruneaux à l’Agennaise
Ingrédients :
Farine, Graisse de canard, Oignons grelots, Lard de poitrine fumée, Pruneau, Huile, Vin rouge, Armagnac, Clou de girofle, Bouquet garni, Carottes, Oignon, Lapin, Ail, Sel, Poivre moulu
Dauphinois de lapin
Ingrédients :
Lait, Oeufs, Crème fraîche liquide, Huile d'olive, Bouillon de viande, Vin blanc, Ail, Oignon, Pommes de terre, Cuisse de lapin (ou Râble de lapin), Thym, Persil, Sel, Poivre
Gibelotte de lapin
Ingrédients :
Poivre, Sel, Farine (ou Fécule de pomme de terre), Beurre, Romarin, Laurier, Thym, Persil, Champignons de Paris, Oignons grelots, Lard (ou Lardons), Vin blanc sec, Bouillon de volaille, Lapin
Lapin chasseur en sac de cuisson
Ingrédients :
Lardons allégés, Champignons surgelés, Papillotes Poulet Herbes de Provence, Vin blanc, Lapin, Bouillon de volaille
Sauté de lapin mariné au Pacherenc de Vic-Bilh
Ingrédients :
Ail, Cognac, Raisin sec, Echalote, Oignon, Pacherenc, Poivre, Sel, Noix de muscade, Crème fraîche épaisse, Huile d'olive, Lapin, Poivre moulu, Romarin, Thym, Sauge
Gigolettes de lapin à la sauge, polenta au comté & girolles sautées...
Ingrédients :
Citron, Artichaut poivrade, Huile d'olive, Comté (AOC), Bouillon de légumes (ou Fond blanc de volaille), Polenta, Fond brun de lapin (ou Fond brun de volaille), Queues de persil, Laurier, Thym, Ail, Sauge, Concentré de tomates, Oignon, Carottes, Huile, Gigolette de lapin, Girolle, Beurre
Lapin aux pruneaux et vin blanc
Ingrédients :
Crème fraîche épaisse, Gelée de groseille, Champignons de Paris, Carottes, Oignon, Echalote, Lard (ou Lardons), Pruneau, Vin blanc sec, Lapin, Laurier, Thym, Persil, Beurre, Sel, Poivre
Cuisse de Lapin Roti, salsifis, Oignons et Céleris Dorés, Compotée au Safran.
Ingrédients :
Safran, Céleri, Oignon, Salsifis, Coriandre, Cuisse de lapin, Fond de veau, Beurre
Lapin Rôti au Four
Ingrédients :
Citron, Fines herbes, Vin blanc, Haricots verts, Tomates séchées, Cornichon, Ail, Lapin, Huile d'olive, Sel, Poivre
Paella de Valence
Ingrédients :
Tomates, Huile d'olive, Langoustines, Moules, Petits pois, Morceaux de lapin, Morceaux de poulet, Riz, Haricots blancs, Haricots verts, Safran, Paprika, Sel
Lapin chasseur
Ingrédients :
Beurre, Farine, Ail, Echalote, Vin blanc, Champignons de Paris, Lardons, Lapin, Huile d'olive, Citron, Sel, Poivre
Lapin à la moutarde
Ingrédients :
Crème fraîche épaisse, Vin blanc sec, Ail, Echalote, Moutarde de Dijon, Lapin, Beurre, Sel, Poivre
Terrine de lapin à l'estragon et armagnac...
Ingrédients :
Echalote (ou Oignon), Ail, Lait, Pain rassis, Crépine, Armagnac, Cuisse de lapin, Chair à saucisses, Estragon, Thym, Oeufs
Lapin à la sauce aux cepes et bolets
Ingrédients :
Morceaux de lapin, Pâtes, Salade, Champignons, Sauce aux cèpes et bolets
Lapin au four et sa sauce moutarde
Ingrédients :
Thym, Beurre, Crème fraîche épaisse, Moutarde forte, Moutarde à l'ancienne, Morceaux de lapin, Sel, Poivre
Lapin curcuma olives champignons sans gluten
Ingrédients :
Olive verte, Bouillon de pôt au feu, Bouillon en cube, Fécule de maïs, Curcuma, Moutarde de Dijon, Eau, Son de blé, Champignons en boîte, Oignon, Lapin, Vin rouge, Sel, Poivre en grains, Huile d'olive
Terrine aux 2 lapins
Ingrédients :
Poivre vert, Bouquet garni, Eau, Bouillon de volaille, Vin blanc sec, Graisse de canard, Lapin, Thym, Cognac
Lapins au chocolat praliné
Ingrédients :
Moules, Chocolat, Lapin, Chocolat pâtissier, Chocolat pâtissier praliné, Crème fraîche épaisse, Pralin
Boulettes à la sauce lapin
Ingrédients :
Eau (ou Maredsous / Bière d'abbaye / Orval / Chimay), Farine, Laurier, Bouillon de boeuf, Sirop de Liège, Moutarde à l'ancienne, Oignon, Pain de mie, Persil, Ail, Oeufs, Viande hâchée de boeuf, Viande hâchée de porc
Lapin au vin blanc et romarin
Ingrédients :
Vin blanc sec, Ail, Céleri-branche, Huile d'olive, Lapin, Romarin, Bouillon en cube, Concentré de tomates
