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Recette de Gaspacho de haricots de soisson, huile de mandarine Gaspacho de haricots de soisson, huile de mandarine
Ingrédients : Huile d'olive, Poivre, Sel, Laurier, Thym, Poireau, Carottes, Clou de girofle, Oignons grelots, Soissons, Mandarine, Huile essentielle de mandarine

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Recette de Mijoté de Pois Chiche à l'Indienne Chole Chaat Mijoté de Pois Chiche à l'Indienne Chole Chaat
Ingrédients : Coriandre en poudre, Poivre, Sel, Eau, Piment, Chutney à la mangue, Huile, Menthe, Ail, Oignon, Tomates, Pois chiches en boîte, Gingembre sec, Curcuma, Curry
clou-de-girofle.f
Recette de Salade de haricots Tarbais, coques, tomates confites et chorizo... Salade de haricots Tarbais, coques, tomates confites et chorizo...
Ingrédients : Chorizo, Tomate confite, Vin blanc, Echalote, Coques, Gros sel, Laurier, Thym, Queues de persil, Clou de girofle, Oignon, Carottes, Tarbais, Haricots blancs, Persil plat, Vinaigre balsamique blanc, Huile d'olive
laurier.f,clou-de-girofle.f
Recette de Hoummous Hoummous
Ingrédients : Sel, Persil, Piment de Cayenne, Graines de cumin, Huile d'olive, Citron, Ail, Tahini, Pois chiches, Poivre moulu
legumes-secs.f,laurier.f
Recette de Poire  Nashi pochée aux épices et panna cotta de foie gras Crème réduite au tabac Poire Nashi pochée aux épices et panna cotta de foie gras Crème réduite au tabac
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile essentielle de rose, Gélatine, Foie gras, Crème fraîche épaisse, Lait cru, Clou de girofle, Baie de Genièvre, Anis étoilé, Gingembre, Citronelle, Réglisse, Sucre, Gousse de vanille, Vin blanc sec, Poire, Tabac
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Recette de Soupe de lentilles traditionnelle pour le nouvel an Soupe de lentilles traditionnelle pour le nouvel an
Ingrédients : Thym frais, Lentilles, Bouillon de légumes (ou Bouillon de volaille), Tomates en conserve, Céleri-branche, Carottes, Ail, Oignon, Huile d'olive, Laurier, Sel, Poivre moulu
pprinc.t-
Recette de Rognon de veau à la moutarde Rognon de veau à la moutarde
Ingrédients : Epices en graines, Beurre, Carottes, Bouquet garni, Clou de girofle, Oignon, Lentilles blondes, Oignon rouge, Tomates concassées, Huile de tournesol, Ciboulette, Echalote, Graines de moutarde, Moutarde de Meaux, Moutarde, Crème fraîche liquide, Bouillon de boeuf, Thym, Laurier, Vin blanc sec, Rognons de veau, Mahlab, Sel, Poivre
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Recette de Salade verte colorée Salade verte colorée
Ingrédients : Pois chiches, Tomates, Poivron vert, Jaune d'oeuf, Patate douce, Oignon rouge, Ail, Persil, Ciboulette, Epices, Graines de cumin, Piment, Curcuma, Fleur de sel, Poivre moulu, Vinaigrette
clou-de-girofle.f
Recette de Velouté de lentilles corail à la citronnelle Velouté de lentilles corail à la citronnelle
Ingrédients : Lentilles corail, Beurre, Oignon, Laurier, Thym, Citronelle, Bouillon de légumes, Sel, Poivre
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Recette de Gaspacho de fèves au lait de coco Gaspacho de fèves au lait de coco
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Huile de sésame, Piment, Echalote, Coriandre, Lait de noix de coco, Féves surgelées
legumes-secs.f,clou-de-girofle.f
Recette de Recette contre le rhume,bronchite... Recette contre le rhume,bronchite...
Ingrédients : Gingembre, Piment, Sel, Poivre, Laurier, Ail, Oignon, Carottes, Poulet
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Recette de Piperade Piperade
Ingrédients : Piment d'Espelette (AOC), Poivre, Sel, Huile d'olive, Persil, Laurier, Thym, Sucre en morceaux, Jambon de Bayonne, Oignon, Ail, Piment doux (ou Poivron vert), Tomates, Piment de Cayenne
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Recette de Rouleaux de printemps à la betterave Rouleaux de printemps à la betterave
Ingrédients : Sel, Persil, Piment de Cayenne, Graines de cumin, Huile d'olive, Citron, Ail, Tahini, Pois chiches, Vinaigrette, Betterave, Carottes, Feuilles de riz, Poivre moulu
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Recette de Hummus Hummus
Ingrédients : Pois chiches en boîte, Tahini, Huile de sésame, Jus de citron, Epices, Graines de cumin, Paprika, Curcuma, Coriandre
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Recette de Soupe au trois légumes secs avec gremolata Soupe au trois légumes secs avec gremolata
Ingrédients : Persil plat, Ail, Poivre, Sel, Laurier, Eau, Bouillon de volaille, Tomates concassées, Céleri-branche, Oignon, Carottes, Huile d'olive, Haricots blancs, Haricot rouge, Haricots secs, Citron
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Recette de Sauce à l'ail caramélisé Sauce à l'ail caramélisé
Ingrédients : Sel, Jus de citron, Huile d'olive, Noix de muscade, Laurier, Lait, Ail, Poivre
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Recette de Petites bouchées de gâteau de cervelle au muscat de Mireval, pistaches Petites bouchées de gâteau de cervelle au muscat de Mireval, pistaches
Ingrédients : Pistaches, Sel, Oeufs, Foie gras mi-cuit, Ciboulette, Sauge, Laurier, Thym, Muscat, Oignon, Huile d'olive, Poivre, Cervelle de veau, Piment d'Espelette (AOC)
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Recette de Verrines de Serrano à l'espuma de fèves Verrines de Serrano à l'espuma de fèves
Ingrédients : Féves surgelées, Eau, Bouillon en cube, Volaille, Crème fraîche liquide, Huile d'olive, Basilic, Gélatine, Sel, Poivre, Jambon Serrano
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Recette de Soupe à la Chataigne Soupe à la Chataigne
Ingrédients : Laurier, Noix de muscade râpée, Ail, Oignon, Céleri-branche, Poireau, Crème de soja, Lait d'amande, Bouillon de légumes, Crème de marrons, Sel, Poivre
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Recette de Piperade basquaise allégée Piperade basquaise allégée
Ingrédients : Tomates, Courgettes, Poivron jaune, Oignon, Echalote, Ail, Persil, Laurier, Piment d'Espelette (AOC), Oeufs, Sel, Poivre
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