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Recette de Soupe au riz Soupe au riz
Ingrédients : Sel, Laurier, Thym, Riz, Concentré de tomates, Tomate cerise, Curry, Saumon, Ail, Echalote, Oignon, Beurre, Eau, Poivre, Oeufs, Gruyère râpé
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Recette de Fondue vigneronne Alsacienne Fondue vigneronne Alsacienne
Ingrédients : Boeuf, Filet de veau, Riesling, Oignon, Jaune d'oeuf, Persil frisé, Ail, Laurier, Thym, Clou de girofle, Baie de Genièvre, Sauge, Poivre en grains, Graines de coriandre
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Recette de Canard en cocotte et sa puree d'asperges. Canard en cocotte et sa puree d'asperges.
Ingrédients : Canard, Graisse de canard, Carottes, Navet, Thym, Romarin, Laurier, Oignon, Lard, Asperge, Pommes de terre, Gros sel, Poivre, Piment d'Espelette (AOC), Bouillon de volaille, Jaune d'oeuf, Crème fraîche liquide
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Recette de Le Sou Fassum Le Sou Fassum
Ingrédients : Bouquet garni, Céleri-branche, Concentré de tomates, Bouillon de volaille, Noix de muscade râpée, Ail, Thym frais, Riz long, Oeufs, Chair à saucisses (ou Reste de viande), Pain rassis, Lait, Oignon, Poitrine de porc fraîche, Épinards, Chou frisé, Sel, Poivre
Recette de Dâls jaunes végétalien aux tomates Dâls jaunes végétalien aux tomates
Ingrédients : Ail, Laurier, Tomates, Piment de Cayenne, Curcuma, Gros sel, Sucre de canne complet, Lentilles blondes, Gingembre, Oignon, Beurre végétal
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Recette de Riz Cantonais Riz Cantonais
Ingrédients : Riz, Petits pois, Oeufs, Saucisse chinoise, Oignon, Ail, Crevettes crues, Coriandre, Ciboulette, Sauce de soja
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Recette de Dauphinois de lapin Dauphinois de lapin
Ingrédients : Lait, Oeufs, Crème fraîche liquide, Huile d'olive, Bouillon de viande, Vin blanc, Ail, Oignon, Pommes de terre, Cuisse de lapin (ou Râble de lapin), Thym, Persil, Sel, Poivre
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Recette de Pommes de terre façon patatoes Pommes de terre façon patatoes
Ingrédients : Pommes de terre, Oeufs, Chapelure, Ail semoule, Origan, Thym
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Recette de Tarte thon oignons poivron Tarte thon oignons poivron
Ingrédients : Thym, Oeufs, Poivron vert, Oignon, Crème fraîche liquide, Thon en boîte, Pâte sablée, Sel, Poivre
Recette de Soupe au trois légumes secs avec gremolata Soupe au trois légumes secs avec gremolata
Ingrédients : Persil plat, Ail, Poivre, Sel, Laurier, Eau, Bouillon de volaille, Tomates concassées, Céleri-branche, Oignon, Carottes, Huile d'olive, Haricots blancs, Haricot rouge, Haricots secs, Citron
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Recette de Tarte aux pommes de terre et aux oignons ( recette végétarienne ) Tarte aux pommes de terre et aux oignons ( recette végétarienne )
Ingrédients : Sel, Moutarde, Crème fraîche épaisse, Oeufs, Pommes de terre, Thym, Ail, Huile d'olive, Oignon, Pâte brisée (ou Pâte feuilletée), Poivre
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Recette de Quiche Provençale Végétalienne Quiche Provençale Végétalienne
Ingrédients : Pâte brisée, Moutarde au citron, Sauce Béchamel, Sel, Levure, Olive noire, Huile d'olive, Herbes de Provence, Tomates
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Recette de Rôti de bœuf en croûte, revenu à l’huile d’olive parfumée à la truffe Rôti de bœuf en croûte, revenu à l’huile d’olive parfumée à la truffe
Ingrédients : Rôti de boeuf, Oignon, Sel, Poivre, Thym, Persil, Huile d'olive, Truffe, Pâte feuilletée, Farine, Beurre, Eau, Jaune d'oeuf
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Recette de Cake au thon et aux cornichons Cake au thon et aux cornichons
Ingrédients : Sel, Cornichon, Thon en boîte, Lait, Oeufs, Levure chimique, Farine, Poivre, Ciboulette
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Recette de Spanakópita Spanakópita
Ingrédients : Épinards, Pâte Filo, Féta, Oeufs, Persil, Oignon, Noix de muscade, Cannelle, Olive noire, Noix, Huile d'olive, Beurre
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Recette de Hachis Parmentier Classique Hachis Parmentier Classique
Ingrédients : Huile d'olive, Beurre, Bouillon de boeuf, Pommes de terre, Persil, Oignon, Ail, Lard salé, Reste de pot-au-feu (ou Gîte de bœuf / Paleron de bœuf / Macreuse de bœuf), Sel, Poivre
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Recette de La terrine de volaille de mon Grand-Père. La terrine de volaille de mon Grand-Père.
Ingrédients : Cognac (ou Armagnac), Lait, Pain rassis, Oeufs, Poivre, Sel, Ail, Persil, Jambon de pays, Poulet, Foie
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Recette de Gaufres de pommes de terre à l'aneth au thermomix ou sans Gaufres de pommes de terre à l'aneth au thermomix ou sans
Ingrédients : Pommes de terre, Crème fraîche semi-épaisse, Oeufs, Farine, Beurre, Sel, Poivre, Aneth
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Recette de Cake croustillant à la carotte et à la polenta Cake croustillant à la carotte et à la polenta
Ingrédients : Epices en graines, Levure chimique, Cumin en poudre, Romarin, Oeufs, Parmesan râpé, Polenta, Farine, Crème fraîche épaisse, Carottes, Huile, Sel, Poivre
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Croquettes de poisson
Ingrédients : Fécule de maïs (ou Fécule de riz / Farine sans gluten), Noix de muscade, Poivre, Sel, Epices, Ail, Oeufs, Chapelure sans gluten, Poisson, Pommes de terre, Herbes
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