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limoncello.f
Recette de Clafoutis aux poires de Joël Robuchon Clafoutis aux poires de Joël Robuchon
Ingrédients : Lait cru, Crème fraîche épaisse, Sucre vanillé, Oeufs, Farine blanche T.45, Poire William, Gousse de vanille, Poire Williams, Beurre, Sucre glace
limoncello.f
Recette de Nems choco-banane Nems choco-banane
Ingrédients : Bananes, Chocolat, Cannelle en poudre, Jaune d'oeuf, Beurre, Brick, Jus de citron, Miel
limoncello.f
Recette de Congolais en coque de chocolat Congolais en coque de chocolat
Ingrédients : Cardamome en poudre, Chocolat au lait pâtissier, Blanc d'oeuf, Sucre vanillé, Sucre, Noix de coco en copeaux, Gingembre sec
d12m.t
Recette de Mousse au Praliné, sauce au Limoncello Mousse au Praliné, sauce au Limoncello
Ingrédients : Jus d'orange, Sucre, Pectine, Crème fraîche liquide, Citron, Sucre glace, Jaune d'oeuf, Beurre, Chocolat au lait, Chocolat pâtissier praliné, Limoncello
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Recette de Coupe sorbet fraises chantilly Coupe sorbet fraises chantilly
Ingrédients : Crème chantilly, Jus de citron, Sucre, Fraises
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Recette de Duo de chou-fleur et patidou Duo de chou-fleur et patidou
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Ail, Courge patidou, Chou-fleur
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Recette de Velouté de tomates vertes à l'oignon et aux feuilles de céleri-branche Velouté de tomates vertes à l'oignon et aux feuilles de céleri-branche
Ingrédients : Huile d'olive (ou Beurre salé), Lait, Ciboulette, Farine de maïs, Sucre de canne complet, Céleri-branche, Bouillon de volaille, Oignon, Tomate verte, Sel, Poivre
d12m.t
Recette de Fiadone aux fruits rouges confits Fiadone aux fruits rouges confits
Ingrédients : Framboises, Myrtille, Mûre, Huile d'olive, Limoncello, Sucre, Blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf, Citron, Brocciu (AOC), Vinaigre balsamique, Miel, Gélatine
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