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Recette de Tajine de poulet aux amandes Tajine de poulet aux amandes
Ingrédients : Figue, Amande mondée, Semoule moyenne, Eau, Huile d'olive, Bouillon de volaille, Ail, Ras el hanout, Oignon, Morceaux de poulet, Sel, Poivre
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Recette de Poulet laqué au Limoncello Poulet laqué au Limoncello
Ingrédients : Miel, Sauce de soja, Sauce hoisin, Limoncello, Blanc de poulet, Sel, Poivre
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Recette de Mijoté de collier d'agneau légumes, pruneaux et épices marocains Mijoté de collier d'agneau légumes, pruneaux et épices marocains
Ingrédients : Paprika, Graines de cumin, Cannelle, Laurier, Vin rouge, Bouillon en cube, Céleri-branche, Pommes de terre, Carottes, Oignon, Collier d'agneau, Concentré de tomates, Pruneau, Huile d'olive
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Recette de Tajine de boulettes de merlan aux légumes Tajine de boulettes de merlan aux légumes
Ingrédients : Eau, Laurier, Huile d'olive, Sel, Piment doux, Poivron, Oignon, Pommes de terre, Carottes, Mie de pain, Graines de cumin, Piment fort, Ail, Coriandre, Persil, Filet de merlan, Citron confit
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Recette de Tomates farcies façon Marrakech Tomates farcies façon Marrakech
Ingrédients : Miel, Huile d'olive, Sel, Curry, Graines de cumin, Ras el hanout, Ricotta, Abricot sec, Pruneau, Blanc de poulet, Tomates, Coriandre, Amandes, Sauce de soja
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Recette de Poulet marocain avec riz Poulet marocain avec riz
Ingrédients : Riz long, Olive verte, Huile d'olive, Jus de citron, Safran, Citron confit, Graines de cumin, Graines de coriandre, Gingembre, Ail, Oignon, Curcuma, Poulet, Sel, Poivre
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Recette de Tajine poulet abricots Tajine poulet abricots
Ingrédients : Lentilles blondes, Eau, Bouillon de volaille, Persil, Vin blanc, Curcuma, Safran, Paprika, Cannelle, Ail, Oignon, Poivron vert, Poivron rouge, Huile d'olive, Morceaux de poulet, Abricot sec, Sel, Poivre, Cannelle en poudre, Cumin en poudre, Zahtar
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Recette de Tagine de poulet Tagine de poulet
Ingrédients : Cuisse de poulet, Oignon, Citron confit, Gingembre, Safran, Coriandre (ou Olive / Epices / Cannelle / Huile d'olive / Sel / Poivre)
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Recette de Saumon aux citrons préservés et olives Saumon aux citrons préservés et olives
Ingrédients : Huile d'olive, Jus de citron, Citron préservé, Filet de saumon (ou Pavé de saumon), Coriandre, Graines de coriandre, Olive noire, Poivre
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Recette de Tajine de tilapia, saumon fumé Tajine de tilapia, saumon fumé
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile, Huile d'olive, Citron confit, Coriandre, Pommes de terre, Tomates, Poivron, Carottes, Saumon fumé, Tilapia, Paprika doux, Graines de cumin, Ail, Origan
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Couscous au poulet et oignons caramélisés
Ingrédients : Raisin sec, Gingembre sec, Cannelle, Safran, Huile d'olive, Beurre, Semoule, Oignon, Morceaux de poulet, Sel, Poivre
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Sauté de poulet aux épices marocains
Ingrédients : Cannelle, Huile d'olive, Jus de citron, Ail, Piment séché, Piment, Poulet, Raisin sec, Pignons de pin, Menthe
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Tajine au poulet, amandes et pruneaux
Ingrédients : Piment fort, Poudre d'amande, Huile d'olive, Oignon, Pruneau, Aile de poulet, Cuisse de poulet, Cannelle, Sel, Poivre
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Recette de Agneau de l'Atlas aux abricots secs (tajine) Agneau de l'Atlas aux abricots secs (tajine)
Ingrédients : Miel, Amande mondée, Abricot sec, Ail, Oignon, Agneau (ou Gigot / Epaule d'agneau), Ras el hanout, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Tajine de sot l'y laisse aux raisins secs... Tajine de sot l'y laisse aux raisins secs...
Ingrédients : Raisin sec, Miel, Colorant alimentaire jaune, Safran, Cannelle, Gingembre (ou Gingembre sec), Coriandre (ou Persil), Ail, Oignon, Huile d'olive, Sot l'y laisse, Graines de sésame (ou Amande effilée)
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Recette de Civet de lapin aux pruneaux à l’Agennaise Civet de lapin aux pruneaux à l’Agennaise
Ingrédients : Farine, Graisse de canard, Oignons grelots, Lard de poitrine fumée, Pruneau, Huile, Vin rouge, Armagnac, Clou de girofle, Bouquet garni, Carottes, Oignon, Lapin, Ail, Sel, Poivre moulu
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Recette de Poulet Vallée d'Auge Poulet Vallée d'Auge
Ingrédients : Pomme, Eau, Poivre, Sel, Thym, Beurre, Calvados, Crème fraîche épaisse, Champignons de Paris (ou Champignons), Echalote, Morceaux de poulet
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Recette de Teriyaki de Sucettes de Porc au Teppanyaki Teriyaki de Sucettes de Porc au Teppanyaki
Ingrédients : Gingembre sec, Saké japonais, Pâte de soja, Mirin, Pics à brochette, Filet de porc, Sucre (ou Miel)
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Recette de Foie gras et aiguillettes de canard aux citrons et oranges Foie gras et aiguillettes de canard aux citrons et oranges
Ingrédients : Beurre, Grand Marnier, Fond de canard (ou Fond de volaille), Orange, Filet de canard, Foie gras de canard, Sucre, Sel, Poivre
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Recette de Le Tigre Qui Pleure Le Tigre Qui Pleure
Ingrédients : Boeuf, Sésame, Coriandre, Ciboulette, Ail, Poivre, Sauce d'huître, Sauce de soja, Cognac, Huile d'olive, Citron vert, Nuoc Mam, Sucre, Tamarin, Piment de Cayenne
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