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Recette de Quiche aux asperges Quiche aux asperges
Ingrédients : Poivre, Sel, Noix de muscade, Fécule de pomme de terre, Lait végétal, Asperge, Pâte feuilletée
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Recette de Salade d'aubergine façon Mémée Paulette Salade d'aubergine façon Mémée Paulette
Ingrédients : Epices pour kebab, Poivre, Sel, Huile d'olive, Citron, Persil, Ail, Oignon, Tomates, Aubergines
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Recette de Béchamel végétalienne toute simple et rapide à faire ! Béchamel végétalienne toute simple et rapide à faire !
Ingrédients : Sel, Noix de muscade, Poudre d'amande, Farine de blé type 80, Beurre végétal, Graisses, Eau, Lait végétal
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Recette de Hypocras Hypocras
Ingrédients : Maniguette (ou Poivre du Sichuan / Poivre), Graines de coriandre, Macis, Clou de girofle, Cannelle, Gingembre, Miel, Sucre, Vin rouge, Graines de cardamome
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Recette de Tarte Végétalienne Poireaux Carottes Tarte Végétalienne Poireaux Carottes
Ingrédients : Origan, Laurier, Noix de muscade, Curry, Poivre moulu, Sel, Huile d'olive, Carottes, Persil, Ail, Pâte feuilletée, Poireau, Oignon jaune
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Recette de Cake de Polenta très simple Cake de Polenta très simple
Ingrédients : Huile d'olive, Purée d'amande, Bouillon de légumes, Semoule de maïs, Noix de muscade
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Recette de Rapée stéphanoise Rapée stéphanoise
Ingrédients : Huile d'olive, Noix de muscade, Poivre, Sel, Oignon, Crème fraîche épaisse, Oeufs, Pommes de terre
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Recette de Quenelles sauce Mornay Quenelles sauce Mornay
Ingrédients : Sel, Gruyère râpé, Jaune d'oeuf, Lait, Farine, Beurre, Quenelle, Poivre, Noix de muscade
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Recette de Soupe au maïs et aux moules (chowder) Soupe au maïs et aux moules (chowder)
Ingrédients : Jus de citron, Safran, Laurier, Piment, Paprika, Curry, Cumin en poudre, Filets d'anchois, Bouillon de légumes, Maïs congelé, Oignon, Huile d'olive, Beurre, Graines de fenouil, Ail, Moules congelées, Crème fraîche épaisse, Sel, Poivre
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Recette de Délicieuse Lasagnes au tofou au curry (Recette végétalienne) Délicieuse Lasagnes au tofou au curry (Recette végétalienne)
Ingrédients : Sel, Noix de muscade, Lait de soja, Farine, Beurre végétal, Chapelure, Poivre moulu, Concentré de tomates, Vin rouge, Persil, Coulis de tomates, Oignon, Céleri-branche, Ail, Carottes, Huile d'olive, Curry, Lasagnes, Tofu
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Recette de Mousse au chocolat minimaliste Mousse au chocolat minimaliste
Ingrédients : Eau, Chocolat noir
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Recette de Le Sou Fassum Le Sou Fassum
Ingrédients : Bouquet garni, Céleri-branche, Concentré de tomates, Bouillon de volaille, Noix de muscade râpée, Ail, Thym frais, Riz long, Oeufs, Chair à saucisses (ou Reste de viande), Pain rassis, Lait, Oignon, Poitrine de porc fraîche, Épinards, Chou frisé, Sel, Poivre
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Recette de Riz à la menthe Riz à la menthe
Ingrédients : Clou de girofle, Ail, Gingembre, Fenouil en poudre, Graines de cumin, Beurre végétal, Menthe, Piment, Oignon, Tomates pelées, Riz, Cannelle, Anis étoilé
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Recette de Huîtres de Prat-ar-Coum Huîtres de Prat-ar-Coum
Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche épaisse, Noix de muscade râpée, Echalote, Duxelles, Algues, Huîtres, Sel, Poivre moulu
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Recette de Morue aux poireaux Morue aux poireaux
Ingrédients : Crème fraîche épaisse, Echalote, Ail, Vin blanc, Noix de muscade, Eau, Bouquet garni, Lait, Ciboulette, Poitrine de porc, Pommes de terre, Poireau, Morue salée, Sel, Poivre mignonnette, Sauce Béchamel, Jaune d'oeuf, Crème, Gruyère râpé
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Recette de Crème de Foie de Veau Crème de Foie de Veau
Ingrédients : Bouillon de volaille, Huile de chardon, Persil, Lard, Oignon, Pommes de terre, Sel, Marjolaine, sang de veau, Jaune d'oeuf, Foie de veau, Pain, Beurre, Echalote, Vinaigre balsamique, Poivre moulu, Noix de muscade, Mâche (ou Roquette)
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Recette de Hachis Parmentier au Tofu Hachis Parmentier au Tofu
Ingrédients : Chapelure, Poivre moulu, Crème de soja, Sel, Persil plat, Herbes de Provence, Paprika, Curry, Huile d'olive, Champignons de Paris, Tofu, Coulis de tomates, Concentré de tomates, Ail, Carottes, Oignon, Lait de soja, Beurre végétal, Pommes de terre
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Recette de Gratin de pommes de terre et de céleri-rave Gratin de pommes de terre et de céleri-rave
Ingrédients : Sel, Gruyère râpé (ou Parmesan), Noix de muscade, Beurre, Crème fraîche liquide, Ail, Oignon, Céleri, Pommes de terre, Poivre
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Recette de Tarte poireau chèvre façon Laurence Salomon Tarte poireau chèvre façon Laurence Salomon
Ingrédients : Poivre, Sel, Origan, Lait de soja, Oeufs, Oignon, Fromage de chèvre, Poireau, Eau, Huile d'olive, Flocons d'avoine, Farine de blé type 80, Noix de muscade
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Recette de Velouté de potimarron Velouté de potimarron
Ingrédients : Bouillon de volaille, Noix de muscade, Curry, Crème fraîche épaisse, St Moret, Champignons de Paris, Oignon, Pommes de terre, Potimarron, Laurier, Huile d'olive, Sel, Poivre
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