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Recette de Marinade pour gibier Marinade pour gibier
Ingrédients : Poivre en grains, Clou de girofle, Persil, Thym, Laurier, Céleri-branche, Ail, Echalote, Carottes, Oignon, Vin rouge corsé, Huile
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Recette de Olives picholines, marinées aux agrumes et parfumées au cumin Olives picholines, marinées aux agrumes et parfumées au cumin
Ingrédients : Cumin en poudre, Poivre, Citron, Orange, Olive verte
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Recette de Cannelons d’oie fondants.. Cannelons d’oie fondants..
Ingrédients : Bouillon de volaille, Huile d'olive, Vin blanc, Echalote, Ciboule, Morilles, Asperge blanche, Beurre, Jus de truffe, Truffe, Basilic, Crème de cassis, Porto, Ail, Vin rouge, Piment de Cayenne, Gros sel, Origan, Poivre moulu, Sel, Paprika, Laurier, Poireau, Pied de porc, Cuisse d'oie, Poivre, Sucre, Lasagnes, Bouillon de boeuf
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Recette de Carottes marinées pour l'apéro Carottes marinées pour l'apéro
Ingrédients : Sucre, Vinaigre de vin, Piment, Ail, Origan, Carottes, Huile d'olive
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Recette de Porc au caramel Porc au caramel
Ingrédients : Carottes râpées (ou Chou blanc), Crevettes, Sucre, Nuoc Mam, Poivre, Sel, Echalote, Poitrine de porc fraîche, Jarret de porc, Ail, Vinaigre blanc (ou Citron vert)
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Recette de Meilleure recette de poulet pour régimes Meilleure recette de poulet pour régimes
Ingrédients : Huile d'olive, Sauce de soja, Orange, Jus d'orange, Gingembre, Cuisse de poulet (ou Escalope de poulet)
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Recette de Brochettes de Poulet Saté Brochettes de Poulet Saté
Ingrédients : Vinaigre de riz, Huile de tournesol, Sucre de canne complet, Lait de noix de coco, Pâte de curry rouge, Cacahuète, Curry, Graines de cumin, Curcuma, Gingembre, Ail, Echalote, Blanc de poulet, Sel
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Recette de Aubergines blanches marinées... Aubergines blanches marinées...
Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Aubergines, Persil
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Recette de Tiradito (ceviche péruvien) de loup de mer avec salade de riz au fenouil et à l'orange Tiradito (ceviche péruvien) de loup de mer avec salade de riz au fenouil et à l'orange
Ingrédients : Jus d'orange amère, Riz basmati, Feuilles de fenouil, Fenouil, Gingembre, Ail, Piment, Sauce de soja, Sucre, Gousse de vanille, Jus d'orange, Filet de bar, Huile d'olive
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Recette de Tartare de boeuf rossini Tartare de boeuf rossini
Ingrédients : Huile de pépins de raisin, Vinaigre de Xérès, Moutarde de Dijon, Miel de bourdaine, Jus de citron vert, Ketchup, Gingembre, Sauce soja Tamari, Oignon rouge, Coriandre, Ciboulette, Cerfeuil, Filet de boeuf, Poivre moulu, Foie gras mi-cuit, Fleur de sel
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Recette de Brochette de saumon mariné en croute de sésame et abricot Brochette de saumon mariné en croute de sésame et abricot
Ingrédients : Citron, Crème, Abricots, Oignons grelots, Graines de sésame, Sauce de soja, Miel, Pavé de saumon, Sel, Poivre
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Recette de Tartare de dorade aux herbes et roquette citron orange Tartare de dorade aux herbes et roquette citron orange
Ingrédients : Coriandre, Oignon rouge, Tomate cerise, Avocats, Persil plat, Roquette, Orange, Citron vert, Dorade, Piment, Sel, Poivre
Recette de Brochettes de noix de St Jacques citronnelle gingembre Brochettes de noix de St Jacques citronnelle gingembre
Ingrédients : Gingembre, Citronelle, Citron, Coquille Saint-Jacques, Oignon, Pics à brochette
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Recette de Magret de canard séché aux épices Magret de canard séché aux épices
Ingrédients : Gros sel, Magret de canard, Epices aborigènes
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Recette de Mignonettes de porc (médaillons), marinade asiatique style teriyaki Mignonettes de porc (médaillons), marinade asiatique style teriyaki
Ingrédients : Vinaigre, Miel, Sauce de soja, Huile, Filet mignon de porc, Ail, Gingembre
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Recette de Pâté de viandes en croûte aux noisettes Pâté de viandes en croûte aux noisettes
Ingrédients : Gingembre, Poivre, Sel, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Aiguillettes de poulet, Graines de cumin, Sarriette, Cognac, Aiguillettes de canard, Noisettes, Oignon, Ail, Piment de Cayenne, Thym, Quatre épices, Foie de porc, Veau, Porc, Gorge, Tomate confite, Pâte feuilletée, Jaune d'oeuf
mari.t
Recette de Madeleines aux framboises et leurs petites coques en chocolat... Madeleines aux framboises et leurs petites coques en chocolat...
Ingrédients : Framboises, Sucre, Oeufs, Beurre, Crème fraîche liquide, Farine, Levure, Chocolat noir
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Recette de Marbré de volaille et d’artichaut au foie gras de canard Marbré de volaille et d’artichaut au foie gras de canard
Ingrédients : Vin blanc moelleux, Sucre, Poivre moulu, Sel, Citron, Coeur d'artichaut, Volaille, Foie gras de canard, Armagnac, Vinaigre, Huile de noisette
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Recette de Poulet coca citron gingembre Poulet coca citron gingembre
Ingrédients : Huile d'olive, Coca-cola, Canette, Gingembre, Jus de citron, Ciboule, Cuisse de poulet, Vinaigre balsamique, Sel, Poivre
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Recette de Queue de boeuf à l'andalouse Queue de boeuf à l'andalouse
Ingrédients : Paprika fumé (ou Paprika), Concentré de tomates, Bouquet garni, Clou de girofle, Oignon, Carottes, Eau, Vin, Queue de boeuf, Poivre, Gros sel, Huile d'olive
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