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Recette de Pesto (sauce génoise au basilic) Pesto (sauce génoise au basilic)
Ingrédients : Huile d'olive, Sel, Pignons de pin, Ail, Basilic
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Recette de Quoi faire avec des tomates de fin d'été - des tomates confites Quoi faire avec des tomates de fin d'été - des tomates confites
Ingrédients : Huile d'olive, Thym, Persil plat, Chapelure, Poivre, Sel, Sucre, Tomate coeur de boeuf
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Recette de Coeurs d'artichauts "sott'olio" Coeurs d'artichauts "sott'olio"
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Citron, Ail, Origan, Vinaigre de vin, Artichauts, Poivre, Graines de coriandre
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Recette de Cuisine indienne Chutney d'aubergines Cuisine indienne Chutney d'aubergines
Ingrédients : Huile, Eau, Coriandre, Curry, Gingembre, Ail, Tomates, Oignon, Aubergines, Sel
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Recette de Confinade de tomates Confinade de tomates
Ingrédients : Lait concentré non sucré, Basilic (ou Basilic surgelé), Fromage blanc, Huile d'olive, Tomates séchées
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Recette de Aubergines préservées dans de l'huile Aubergines préservées dans de l'huile
Ingrédients : Basilic (ou Herbes), Huile d'olive, Vinaigre, Aubergines, Poivre moulu
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Recette de Terrine de Légumes aux Oeufs Terrine de Légumes aux Oeufs
Ingrédients : Poivre, Sel, Beurre, Herbes, Oeufs, Macédoine de légumes
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Recette de Tomates confites Tomates confites
Ingrédients : Poivre, Sel, Sucre, Basilic, Thym, Origan, Huile d'olive, Tomates
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Recette de Concentré de Tomate épicé Concentré de Tomate épicé
Ingrédients : Sel, Persil, Huile d'olive, Ail, Carottes, Oignon, Tomates, Confiture de piment
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Recette de Ketchup aux tomates vertes Ketchup aux tomates vertes
Ingrédients : Gingembre sec, Poivre noir, Curcuma, Graines de moutarde, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre, Pomme, Tomate verte
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Recette de Ketchup maison Ketchup maison
Ingrédients : Vinaigre de cidre, Vergeoise, Sucre cristallisé, Clou de girofle, Sel, Tomates
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Recette de Réaliser du ketchup maison Réaliser du ketchup maison
Ingrédients : Sucre, Fond brun de veau (ou Fond brun de volaille), Coulis de tomates
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Recette de Le sucre de Noël Le sucre de Noël
Ingrédients : Gousse de vanille, Cannelle, Orange, Sucre
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Recette de Citrons préservés Citrons préservés
Ingrédients : Huile d'olive, Gros sel, Graines de coriandre, Citron
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Recette de Un somnifère naturel Un somnifère naturel
Ingrédients : Eau, Marjolaine
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Recette de Hamburgers en surprise Hamburgers en surprise
Ingrédients : Emmenthal (ou Regato (AOC) / Gouda / Gruyère), Tomate coeur de boeuf, Citron, Huile d'olive, Marjolaine, Menthe, Oeufs, Pain rassis, Eau, Boeuf, Sel, Poivre
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Recette de Crème de Foie de Veau Crème de Foie de Veau
Ingrédients : Bouillon de volaille, Huile de chardon, Persil, Lard, Oignon, Pommes de terre, Sel, Marjolaine, sang de veau, Jaune d'oeuf, Foie de veau, Pain, Beurre, Echalote, Vinaigre balsamique, Poivre moulu, Noix de muscade, Mâche (ou Roquette)
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Recette de Recette de pickles indiens Recette de pickles indiens
Ingrédients : Ail, Sel, Curcuma, Graines de moutarde, Carottes, Huile
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Recette de Cornichons au vinaigre Cornichons au vinaigre
Ingrédients : Oignons grelots, Gros sel, Vinaigre de vin blanc (ou Vinaigre d'alcool), Cornichon, Carottes, Poivre en grains
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Recette de Chili con Carne Chili con Carne
Ingrédients : Cumin en poudre, Paprika doux, Laurier, Marjolaine, Persil, Tomates pelées, Haricots rouges en boîte (ou Haricot rouge), Ail, Oignon, Viande hâchée de boeuf, Piment frais, Sauce Tabasco, Huile d'olive, Sel, Poivre
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