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Recette de Carpaccio de Radis Blanc Carpaccio de Radis Blanc
Ingrédients : Cinq baies, Vinaigre de Xérès, Huile d'olive, Ciboulette, Radis, Fleur de sel
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Recette de Salade de Fruits Frais au Sirop de Menthe Salade de Fruits Frais au Sirop de Menthe
Ingrédients : Eau, Sucre, Menthe, Fraises, Mangue, Melon, Ananas
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Recette de Salade d'aubergine façon Mémée Paulette Salade d'aubergine façon Mémée Paulette
Ingrédients : Epices pour kebab, Poivre, Sel, Huile d'olive, Citron, Persil, Ail, Oignon, Tomates, Aubergines
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Recette de Petit Délice de Concombre au Chèvre Frais Petit Délice de Concombre au Chèvre Frais
Ingrédients : Sel, Poivre, Crème balsamique, Ciboulette, Basilic, Concombre, Tomate cerise, Crème fraîche épaisse, Fromage de chèvre frais
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Recette de Taramosalata (tarama grec) Taramosalata (tarama grec)
Ingrédients : Oignons grelots, Huile d'olive, Jus de citron, Pain rassis, Oeufs de cabillaud, Aneth
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Recette de Gaspacho Andalou Gaspacho Andalou
Ingrédients : Sel, Gingembre, Piment (ou Sauce Tabasco), Huile d'olive, Vinaigre de Xérès, Basilic, Concombre, Poivron vert, Oignon, Ail, Tomates, Poivre
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Recette de Coleslaw revisité au curry, comté et basilic Coleslaw revisité au curry, comté et basilic
Ingrédients : Sel, Curry, Moutarde, Fromage blanc, Vinaigre de cidre, Mayonnaise, Comté (AOC), Carottes, Chou blanc, Poivre, Basilic
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Recette de Guacamole Guacamole
Ingrédients : Sel, Coriandre, Piment frais, Jus de citron, Oignon, Avocats, Tortilla
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Recette de Pesto (sauce génoise au basilic) Pesto (sauce génoise au basilic)
Ingrédients : Huile d'olive, Sel, Pignons de pin, Ail, Basilic
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Recette de Mousse de thon en coque d'endive Mousse de thon en coque d'endive
Ingrédients : Echalote, Thon en boîte, Ciboulette, Mayonnaise, Endive
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Recette de Crevettes Pil Pil Crevettes Pil Pil
Ingrédients : Sel, Sauce Tabasco, Paprika, Huile d'olive, Piment frais, Persil, Ail, Crevettes, Poivre
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Recette de Salade de Lentilles Salade de Lentilles
Ingrédients : Poivre, Sel, Graines de cumin, Gingembre, Safran, Huile d'olive, Vinaigre de Xérès, Basilic, Persil, Oignon, Tomates, Lentilles
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Recette de Hamburger au Steak Tartare Hamburger au Steak Tartare
Ingrédients : Huile d'olive, Poivre vert, Sauce de soja, Cornichon, Mayonnaise, Crème fraîche épaisse, Jaune d'oeuf, Citron, Echalote, Roquette, Basilic, Viande hâchée de boeuf, Pain à hamburger, Poivre
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Recette de Salade de pois chiches marocaine Salade de pois chiches marocaine
Ingrédients : Huile d'olive, Coriandre, Graines de cumin, Citron, Echalote, Carottes, Pois chiches en boîte (ou Pois chiches), Sel, Poivre
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Recette de Tomates Farcies aux Crevettes Tomates Farcies aux Crevettes
Ingrédients : Basilic, Cognac, Concentré de tomates, Mayonnaise, Oeufs, Mozzarella, Crevettes cuites, Tomates, Sauce Tabasco, Sel, Poivre
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Recette de Salade glacée de melon, fraises et cassis au poivre de Sichuan Salade glacée de melon, fraises et cassis au poivre de Sichuan
Ingrédients : Poivre du Sichuan, Fraises, Cassis, Melon, Jus de pomme, Sirop de grenadine, Baies roses, Menthe
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Recette de Salade comme à Istanbul Salade comme à Istanbul
Ingrédients : Jus de citron, Grenade (ou Vinaigre balsamique), Oignons grelots, Noix, Grenade, Persil plat, Tomates, Piment (ou Poivron vert), Cornichon, Concombre, Huile d'olive, Sel, Piment d'Espelette (AOC)
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Recette de Salade D'Endives aux Noix et au Gorgonzola Salade D'Endives aux Noix et au Gorgonzola
Ingrédients : Huile de noix, Ciboulette, Gorgonzola, Noix, Radis, Poitrine de porc, Endive, Vinaigre de Xérès, Sel, Poivre
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Recette de Salade d'avocats aux oranges Salade d'avocats aux oranges
Ingrédients : Poivre, Sel, Vinaigre, Huile d'olive, Laitue, Tomates, Persil plat, Oignons grelots, Orange, Avocats
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Recette de Soupe Granitée de Melon Soupe Granitée de Melon
Ingrédients : Menthe, Melon espagnol, Crème fraîche liquide
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