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Recette de Kakavia (soupe de poisson méditerranéenne) Kakavia (soupe de poisson méditerranéenne)
Ingrédients : Riz rond, Huile d'olive, Poivre, Sel, Carottes, Tomates, Oignon, Poisson
Recette de Soupe aux tomates, herbes et chèvre Soupe aux tomates, herbes et chèvre
Ingrédients : Thym (ou Herbes), Fromage de chèvre frais, Bouillon de légumes, Tomates en conserve (ou Coulis de tomates), Carottes, Oignon, Huile d'olive
Recette de Soupe grecque de pois chiches (Revithia soupa) Soupe grecque de pois chiches (Revithia soupa)
Ingrédients : Poivre, Sel, Jus de citron, Huile d'olive, Oignon, Eau, Pois chiches
Recette de Gaspacho Andalou Gaspacho Andalou
Ingrédients : Sel, Gingembre, Piment (ou Sauce Tabasco), Huile d'olive, Vinaigre de Xérès, Basilic, Concombre, Poivron vert, Oignon, Ail, Tomates, Poivre
Recette de Cocos roses ou blancs à la paysanne Cocos roses ou blancs à la paysanne
Ingrédients : Sel, Concentré de tomates, Tomates, Ciboule, Oignon, Carottes, Céleri-branche, Persil plat, Haricots secs, Coco rose (ou Coco de Paimpol), Poivre, Huile d'olive
Recette de Pappa al pomodoro Pappa al pomodoro
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Céleri-branche, Pain rassis, Parmesan, Basilic, Oignon, Tomates
Recette de Soupe de pois chiches Soupe de pois chiches
Ingrédients : Huile d'olive, Piment d'Espelette (AOC) (ou Paprika), Poivre, Sel, Bicarbonate de soude, Oignon, Pois chiches, Farine, Jus de citron
Recette de Gaspachuelo de Màlaga Gaspachuelo de Màlaga
Ingrédients : Sel, Cerfeuil, Eau, Citron, Mayonnaise, Pommes de terre, Crevettes, Poivre
Recette de Soupe aux panais rôtis et au chocolat blanc Soupe aux panais rôtis et au chocolat blanc
Ingrédients : Chocolat blanc, Crème fraîche liquide, Poivre, Sel, Essence de vanille, Bouillon de volaille, Beurre, Oignon, Huile d'olive, Panais, Jus de citron vert, Aneth
Recette de Gazpacho ou Gaspacho (soupe froide espagnole aux tomates et légumes) Gazpacho ou Gaspacho (soupe froide espagnole aux tomates et légumes)
Ingrédients : Pain rassis, Sucre, Origan, Paprika doux, Ail, Persil, Oignon doux, Céleri-branche, Poivron rouge (ou Poivron vert), Concombre, Tomates, Vinaigre de vin, Jus de citron, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Soupe grecque de poisson Soupe grecque de poisson
Ingrédients : Riz rond, Huile d'olive, Feuilles de céléri (ou Persil), Oignon, Courgettes, Pommes de terre, Carottes, Poissons de roche, Oeufs, Citron, Sel, Poivre
Recette de Fasolada (soupe grecque de haricots) Fasolada (soupe grecque de haricots)
Ingrédients : Tomates en conserve (ou Tomates), Ail, Persil plat, Céleri-branche, Carottes, Oignon, Eau, Haricots blancs, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Chowder (soupe) avec poisson salé (morue) Chowder (soupe) avec poisson salé (morue)
Ingrédients : Moules, Crevettes, Crème fraîche liquide, Lait, Bouillon de légumes, Beurre, Vin blanc, Pommes de terre, Oignon, Carottes, Morue salée
Recette de Minestrone aux haricots rouges Minestrone aux haricots rouges
Ingrédients : Sel, Pâtes, Beurre, Tomates, Poireau, Carottes, Céleri-branche, Oignon, Haricot rouge, Poivre moulu
Recette de Soupe froide de petits pois Soupe froide de petits pois
Ingrédients : Poivre, Sel, Yaourt, Huile, Pommes de terre, Menthe, Bouillon de légumes, Ciboule, Oignon, Petits pois, Eau
Recette de Soupe aux haricots blancs Soupe aux haricots blancs
Ingrédients : Farine de blé complète, Citron, Huile d'olive, Bouillon en cube, Carottes, Persil, Céleri, Ciboule, Oignon, Haricots blancs, Sel, Poivre
Recette de Gazpacho fait maison Gazpacho fait maison
Ingrédients : Poivre, Sel, Ail, Sauce Tabasco, Vinaigre, Concombre, Oignon, Poivron rouge, Tomates, Eau, Pain de mie
Recette de Soupe au poisson Soupe au poisson
Ingrédients : Pommes de terre, Poisson, Carottes, Céleri-branche, Oignon, Tomates, Courgettes, Riz long, Jus de citron, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Soupe de poisson "avgolemono" (au riz et citron) Soupe de poisson "avgolemono" (au riz et citron)
Ingrédients : Riz rond, Jus de citron, Huile d'olive, Oignon, Courgettes, Fenouil, Carottes, Pommes de terre, Céleri-branche, Poisson, Oeufs, Sel, Poivre
Recette de Soupe de lentilles aromatique Soupe de lentilles aromatique
Ingrédients : Paprika, Sumac, Curcuma, Huile d'olive, Gingembre, Tomates séchées, Poivron vert, Carottes, Courgettes, Ciboule, Feuilles de céléri, Oignon, Ail frais, Lentilles, Origan, Laurier, Sel, Poivre
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