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Recette de Koliva (ou Kolliva) Koliva (ou Kolliva)
Ingrédients : Amandes (ou Oléagineux), Pignons de pin, Noisettes, Raisin sec (ou Fruits secs), Raisin blond sec, Sucre glace, Blé, Cannelle
Recette de Loukoumades (beignets grecs) Loukoumades (beignets grecs)
Ingrédients : Noix, Eau, Miel, Huile, Levure en poudre, Sucre, Sel, Farine, Cannelle
Recette de Salade de betteraves et oranges Salade de betteraves et oranges
Ingrédients : Ail, Noix, Graines de cumin, Poivre, Sel, Jus de citron, Vinaigre, Huile d'olive, Orange, Persil plat, Betteraves cuites, Yaourt Grec, Fromage à tartiner
Recette de Halva (gateau de semoule grec) Halva (gateau de semoule grec)
Ingrédients : Cannelle (ou Cannelle en poudre), Pignons de pin (ou Amandes), Noix décortiquées, Eau, Miel, Sucre, Huile, Semoule, Orange, Clou de girofle
Recette de Ragoût de Calamars Ragoût de Calamars
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Vin blanc, Persil, Thym, Paprika fumé, Laurier, Amande effilée, Ail, Tomates, Oignon, Petits pois, Pommes de terre, Coquillages, Calmar, Poivre
Recette de Fanouropita (gâteau à base d'huile) Fanouropita (gâteau à base d'huile)
Ingrédients : Orange, Citron, Farine, Raisin, Noix, Noix de muscade râpée, Clou de girofle en poudre, Cannelle en poudre, Cognac, Bicarbonate de soude, Jus de citron, Sucre, Jus d'orange, Huile de maïs, Graines de sésame
Recette de Nougatine Nougatine
Ingrédients : Extrait d'amande amère, Citron, Essence de vanille, Fécule de maïs, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Amande amère, Amandes, Blanc d'oeuf, Sucre glace, Beurre
Recette de Caponata... Caponata...
Ingrédients : Raisin sec, Câpre, Olive, Pignons de pin, Vinaigre de vin blanc, Sucre, Tomates, Oignon, Huile d'olive, Céleri-branche, Aubergines, Basilic
Recette de Amaretti Amaretti
Ingrédients : Extrait d'amande amère, Amandes, Blanc d'oeuf, Poudre d'amande, Sucre, Biscuits
Recette de Tiramisu aux noisettes et au chocolat Tiramisu aux noisettes et au chocolat
Ingrédients : Cannelle, Biscuit à la cuillère, Café, Cognac, Liqueur de noisette, Sucre glace, Crème fraîche liquide, Noisette mondee, Chocolat noir
Recette de Salade d'aubergines façon "caponata" Salade d'aubergines façon "caponata"
Ingrédients : Pignons de pin, Tomates, Persil, Vinaigre de vin, Câpre, Oignons grelots, Huile d'olive, Aubergines, Raisin sec
Recette de Linguine aux épinards, lardons, parmesan et tomates cerises Linguine aux épinards, lardons, parmesan et tomates cerises
Ingrédients : Pousses d'épinard, Tomate cerise, Tomates séchées, Lardons (ou Poitrine de porc), Linguine (ou Pâtes), Pignons de pin, Parmesan
Recette de Melomakarona (petit fours de noel) Melomakarona (petit fours de noel)
Ingrédients : Orange, Citron, Eau, Miel, Sucre, Cognac, Bicarbonate de soude, Farine, Semoule, Jus d'orange, Huile, Cannelle, Clou de girofle, Noix de muscade râpée, Noix
Recette de Biscotti aux amandes, noix et pistaches avec huile d'olive Biscotti aux amandes, noix et pistaches avec huile d'olive
Ingrédients : Pistaches, Amandes, Noix, Orange, Citron, Sucre, Oeufs, Sel, Levure chimique, Farine, Huile d'olive
Recette de Cannellonis Farcis à l'Osso-Bucco Cannellonis Farcis à l'Osso-Bucco
Ingrédients : Pistaches non salées, Mimolette, Coriandre, Orange, Tomates, Vin blanc, Echalote, Huile d'arachide, Farine, Cannelloni, Viande, Carottes
Recette de Karidopita me sokolata (gâteau grec au chocolat et aux noix) Karidopita me sokolata (gâteau grec au chocolat et aux noix)
Ingrédients : Eau, Sucre, Chocolat amer, Bicarbonate de soude, Cognac, Oeufs, Levure chimique, Farine, Chapelure, Clou de girofle en poudre, Cannelle en poudre, Noix, Beurre, Lait, Jus de citron, Citron
Recette de Sbrisolona - version mini Sbrisolona - version mini
Ingrédients : Beurre demi-sel, Sucre, Amandes, Poudre d'amande, Farine de maïs, Farine de blé, Citron, Gousse de vanille
Recette de Torta citron de l'île d'Andros - gâteau sans matières grasses Torta citron de l'île d'Andros - gâteau sans matières grasses
Ingrédients : Citron, Sucre, Jus de citron, Poudre d'amande, Levure chimique, Oeufs, Sucre glace
Recette de Tapa de morue 3D Tapa de morue 3D
Ingrédients : Huile d'olive, Ail, Piment de Cayenne, Piment d'Espagne, Cabillaud, Amandes, Café, Persil plat
Recette de Cheeseburger à l'Italienne Cheeseburger à l'Italienne
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Amandes, Crème fraîche épaisse, Mozzarella, Ail, Tomates, Basilic, Lard, Viande hâchée de veau, Pain à hamburger, Poivre
med.t med.t
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