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Recette de Crevettes Pil Pil Crevettes Pil Pil
Ingrédients : Sel, Sauce Tabasco, Paprika, Huile d'olive, Piment frais, Persil, Ail, Crevettes, Poivre
port.t
Recette de Blettes avec féta et raisins secs Blettes avec féta et raisins secs
Ingrédients : Sel, Jus de citron, Huile d'olive, Raisin sec, Féta, Oignon, Ail, Bette, Poivre
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Recette de Sauté de veau de Lisbonne Sauté de veau de Lisbonne
Ingrédients : Chorizo, Thym, Concentré de tomates, Pommes de terre, Porto, Ail, Oignon, Veau, Huile d'olive, Olive noire
port.t,raisin-sec.f
Recette de Blancs de poulet farcis aux figues, pancetta et gorgonzola Blancs de poulet farcis aux figues, pancetta et gorgonzola
Ingrédients : Persil, Beurre, Fond de volaille, Vin blanc, Sel, Poivre, Gorgonzola, Figue sèche, Pics à brochette (ou Cure-dents), Blanc de poulet, Lard, Huile d'olive
raisin-sec.f
Recette de Brandade de morue Brandade de morue
Ingrédients : Ail, Sel, Huile d'olive, Persil, Pommes de terre, Biscottes, Morue salée, Poivre
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Recette de Rôti de porc farci aux pruneaux Rôti de porc farci aux pruneaux
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Pruneau, Ail, Oignon, Vin blanc, Armagnac, Jus d'orange, Orange, Huile d'olive, Echine de porc, Sel, Poivre
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Recette de Chowder (soupe) avec poisson salé (morue) Chowder (soupe) avec poisson salé (morue)
Ingrédients : Moules, Crevettes, Crème fraîche liquide, Lait, Bouillon de légumes, Beurre, Vin blanc, Pommes de terre, Oignon, Carottes, Morue salée
raisin-sec.f
Recette de Filets de cabillaud aux Champignons Filets de cabillaud aux Champignons
Ingrédients : Filet de cabillaud, Ail en poudre, Laurier, Sel, Poivre, Huile d'olive, Lait, Oeufs, Jus de citron, Farine, Huile, Beurre, Champignons, Porto, Crème légère, Ciboulette
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Recette de Natte Garnie de Motardelle Natte Garnie de Motardelle
Ingrédients : Mortadelle, Crème fraîche épaisse, Farine, Sel, Eau, Levure, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Beurre
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Recette de Morue à Braz Morue à Braz
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Oeufs, Pommes de terre, Oignon, Cabillaud, Laurier, Persil
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Recette de Riz aux Poivrons et Champignons Riz aux Poivrons et Champignons
Ingrédients : Sel, Piment doux, Champignons en boîte, Poivron vert, Poivron rouge, Oignon, Riz, Huile
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Recette de Poulet Doux aux Châtaignes Poulet Doux aux Châtaignes
Ingrédients : Huile d'olive, Concentré de tomates, Vin blanc, Bacon, Jambon, Poivron vert, Laurier, Ail, Oignon, Blanc de poulet, Beurre, Sel, Poivre, Marrons
raisin-sec.f
Recette de Morue Spirituel Morue Spirituel
Ingrédients : Poivre noir, Huile d'olive, Oignon, Carottes, Cabillaud, Sel, Sauce Béchamel, Fromages bons à râper
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Recette de Pain de Viande Traditionnel à Pâques au Portugal (Appelé FOLAR) Pain de Viande Traditionnel à Pâques au Portugal (Appelé FOLAR)
Ingrédients : Farine, Beurre, Bacon, Jambon, Chorizo, Levure en poudre, Lait, Oeufs, Sel
raisin-sec.f
Recette de Hot Dog Façon portugaise Hot Dog Façon portugaise
Ingrédients : Pain à hot dog (ou Baguette), Pommes de terre, Saucisses, Carottes, Mayonnaise, Tomates, Oeufs
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Recette de Kakavia (soupe de poisson méditerranéenne) Kakavia (soupe de poisson méditerranéenne)
Ingrédients : Riz rond, Huile d'olive, Poivre, Sel, Carottes, Tomates, Oignon, Poisson
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Recette de Koliva (ou Kolliva) Koliva (ou Kolliva)
Ingrédients : Amandes (ou Oléagineux), Pignons de pin, Noisettes, Raisin sec (ou Fruits secs), Raisin blond sec, Sucre glace, Blé, Cannelle
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Recette de Bayaldi de légumes Bayaldi de légumes
Ingrédients : Poivre, Sel, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Tomates, Aubergines, Courgettes
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Recette de Poulpe grillé au barbecue à la grecque Poulpe grillé au barbecue à la grecque
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Origan, Jus de citron, Poulpe
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Recette de Lasagne aux aubergines et mascarpone (végétarienne et sans béchamel) Lasagne aux aubergines et mascarpone (végétarienne et sans béchamel)
Ingrédients : Basilic, Chapelure, Parmesan râpé, Mascarpone, Lasagnes, Aubergines, Concentré de tomates, Coulis de tomates (ou Tomates en conserve), Ail, Huile d'olive, Sel, Poivre
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