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Recette de Koliva (ou Kolliva) Koliva (ou Kolliva)
Ingrédients : Amandes (ou Oléagineux), Pignons de pin, Noisettes, Raisin sec (ou Fruits secs), Raisin blond sec, Sucre glace, Blé, Cannelle
Recette de Loukoumades (beignets grecs) Loukoumades (beignets grecs)
Ingrédients : Noix, Eau, Miel, Huile, Levure en poudre, Sucre, Sel, Farine, Cannelle
Recette de Confiture de figues Confiture de figues
Ingrédients : Grand Marnier (ou Liqueur de fruits), Jus de citron, Pectine, Sucre, Citron, Figue
Recette de Halva (gateau de semoule grec) Halva (gateau de semoule grec)
Ingrédients : Cannelle (ou Cannelle en poudre), Pignons de pin (ou Amandes), Noix décortiquées, Eau, Miel, Sucre, Huile, Semoule, Orange, Clou de girofle
Recette de Fanouropita (gâteau à base d'huile) Fanouropita (gâteau à base d'huile)
Ingrédients : Orange, Citron, Farine, Raisin, Noix, Noix de muscade râpée, Clou de girofle en poudre, Cannelle en poudre, Cognac, Bicarbonate de soude, Jus de citron, Sucre, Jus d'orange, Huile de maïs, Graines de sésame
Recette de Sangria Maison Sangria Maison
Ingrédients : Cognac, Sucre, Pomme Granny Smith, Orange, Citron, Vin rouge, Eau gazeuse
Recette de Americano Americano
Ingrédients : Martini (ou Vermouth rouge / Vermouth), Campari, Eau gazeuse, Orange, Glaçon
Recette de Cocktail Américano Cocktail Américano
Ingrédients : Campari, Vermouth rouge, Martini, Orange, Eau gazeuse, Glaçon
Recette de Cookies à l'avoine (sans lactose) Cookies à l'avoine (sans lactose)
Ingrédients : Bicarbonate de soude, Jus d'orange, Farine auto-levante, Flocons d'avoine, Orange, Sucre, Oeufs, Huile, Grand Marnier (ou Cognac)
Recette de Melomakarona (petit fours de noel) Melomakarona (petit fours de noel)
Ingrédients : Orange, Citron, Eau, Miel, Sucre, Cognac, Bicarbonate de soude, Farine, Semoule, Jus d'orange, Huile, Cannelle, Clou de girofle, Noix de muscade râpée, Noix
Recette de Osso Buco à la Milanaise Osso Buco à la Milanaise
Ingrédients : Farine, Câpre, Jus de citron, Vermouth (ou Martini), Eau, Vin blanc sec, Fond de veau déshydraté, Citron, Orange, Tomates pelées, Champignons de Paris, Oignons grelots, Ail, Tomates, Carottes, Jarret de veau, Thym, Persil, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Biscotti aux amandes, noix et pistaches avec huile d'olive Biscotti aux amandes, noix et pistaches avec huile d'olive
Ingrédients : Pistaches, Amandes, Noix, Orange, Citron, Sucre, Oeufs, Sel, Levure chimique, Farine, Huile d'olive
Recette de Biscotti orange confite et pépites de chocolat Biscotti orange confite et pépites de chocolat
Ingrédients : Oeufs, Orange confite, Chocolat noir, Sucre vanillé, Sucre de canne complet, Sucre, Farine de blé, Sel, Levure chimique
Recette de Tapas : Confiture "Maison" / Jambon de Sanglier / Poivron / Olive Noire Tapas : Confiture "Maison" / Jambon de Sanglier / Poivron / Olive Noire
Ingrédients : Piquillo, Confitures, Sanglier, Jambon, Baguette, Olive noire
Recette de Penne au Saumon Moules et Crevettes au Four Sous sa Croûte de Pain Penne au Saumon Moules et Crevettes au Four Sous sa Croûte de Pain
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Safran, Sauce Tabasco, Basilic, Romarin, Thym, Piment doux, Ail, Oignon, Eau, Jus d'orange, Vin blanc sec, Vermouth, Concentré de tomates, Tomates concassées, Saumon, Crevettes crues, Moules, Penne rigate, Poivre, Farine, Ail en poudre
Recette de Sirop de griottes (Vissinada) Sirop de griottes (Vissinada)
Ingrédients : Jus de citron, Sucre, Cerise acide
Recette de Pêches avec une sauce aux mûres ou aux fraises Pêches avec une sauce aux mûres ou aux fraises
Ingrédients : Sucre, Mûre, Pêches, Essence de vanille
Recette de Escalope de poulet aux lentilles Escalope de poulet aux lentilles
Ingrédients : Lentilles, Sauce de soja, Jus d'orange, Epices Jamaïcaines (ou Piment de la Jamaïque / Gingembre / Piment / Noix de muscade / Cannelle), Huile d'olive, Escalope de poulet, Légumes, Cumin en poudre, Concentré de tomates, Sel, Poivre
Recette de Compote de fruits secs Compote de fruits secs
Ingrédients : Sucre, Amande mondée, Figue sèche, Pruneau, Abricot sec, Cognac (ou Grand Marnier)
Recette de Boeuf en cocotte avec oranges caramélisées Boeuf en cocotte avec oranges caramélisées
Ingrédients : Sel, Carottes, Jus de citron, Orange, Ail, Oignon, Bœuf pour cuisson lente, Poivre, Huile d'olive
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