Recettes avec :
- Supprimer Monique
16 résultats exacts
Asperges vertes cuites à l'étouffée
Ingrédients :
Sel, Citron, Beurre, Echalote, Asperge verte, Poivre
Visitandine avec sa crème anglaise riche
Ingrédients :
Lait, Blanc d'oeuf, Farine, Sucre, Essence de vanille (ou Vanille en poudre), Poudre d'amande, Beurre, Essence de vanille, Jaune d'oeuf
Cornichons au vinaigre
Ingrédients :
Oignons grelots, Gros sel, Vinaigre de vin blanc (ou Vinaigre d'alcool), Cornichon, Carottes, Poivre en grains
Coquilles Saint-Jacques poêlées (avec ou sans ail)
Ingrédients :
Sel, Ail, Beurre, Coquille Saint-Jacques, Poivre
Pompe à l'huile du Quercy
Ingrédients :
Crème fraîche épaisse, Sucre, Sel, Huile, Lait, Eau, Oeufs, Levure de boulanger, Farine
Tomates farcies (avec viande)
Ingrédients :
Sel, Beurre (ou Huile d'olive), Champignons de Paris, Ail, Echalote, Chair à saucisses (ou Reste de viande), Tomates, Poivre, Chapelure
Tarte aux mirabelles fond à la crème
Ingrédients :
Oeufs, Sucre, Beurre, Farine, Poudre d'amande, Jaune d'oeuf, Lait, Mirabelle, Pâte sablée, Rhum
Tomates farcies aux légumes
Ingrédients :
Chapelure, Poivre, Sel, Thym, Huile d'olive, Champignons de Paris, Ail, Echalote, Oignon, Tomates
Purée de betteraves rouges avec vinaigre
Ingrédients :
Sel, Bouillon en cube, Huile d'olive, Crème fraîche épaisse, Vinaigre de vin rouge, Ail, Oignon, Betterave, Poivre
Ragoût d'oie
Ingrédients :
Oie, Vin blanc sec, Bouillon de volaille, Oignon, Ail, Jambon de Bayonne, Champignons de Paris, Persil, Laurier, Thym, Sel, Poivre
Perdreau cuit en cocotte avec carottes et oignon
Ingrédients :
Sel, Thym, Bouillon de volaille (ou Vin blanc sec / Eau), Cognac (ou Armagnac), Ail, Carottes, Oignon, Perdreau, Poivre, Beurre
