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Recette de Tarte aux abricots sur crème d'amandes Tarte aux abricots sur crème d'amandes
Ingrédients : Oeufs, Beurre, Sucre, Poudre d'amande, Sucre glace, Abricots, Pâte feuilletée, Crème fraîche épaisse
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Recette de Manchons de volaille rôtis, sauce aigre douce... Manchons de volaille rôtis, sauce aigre douce...
Ingrédients : Fond brun de volaille, Ketchup, Vin blanc, Vinaigre de Xérès, Sucre, Persil, Thym, Ail, Huile d'olive, Ailerons de volaille
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Recette de Gâteau/Fondant au chocolat simplissime Gâteau/Fondant au chocolat simplissime
Ingrédients : Oeufs, Farine, Sucre, Beurre, Chocolat
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Recette de Mousse au chocolat et au miel Mousse au chocolat et au miel
Ingrédients : Miel, Oeufs, Chocolat noir
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Recette de Sablés fourrés nutella ou confiture Sablés fourrés nutella ou confiture
Ingrédients : Nutella, Eau, Sucre, Beurre, Farine, Confitures
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Recette de Aubergines marinées... Aubergines marinées...
Ingrédients : Ail, Huile, Aubergines, Persil
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Recette de Plat de côtes de boeuf braisés au vin rouge Plat de côtes de boeuf braisés au vin rouge
Ingrédients : Céleri-branche, Carottes, Ail, Echalote, Vin rouge, Plat de côte de boeuf, Huile d'olive
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Recette de Far breton Far breton
Ingrédients : Sel, Beurre, Pruneau, Lait, Oeufs, Sucre, Farine
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Recette de Les truffes au chocolat Les truffes au chocolat
Ingrédients : Beurre, Gousse de vanille, Crème fraîche liquide, Chocolat pâtissier, Cacao en poudre
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Recette de Madeleines roses Madeleines roses
Ingrédients : Poudre de biscuit rose, Farine, Sucre, Sucre vanillé, Oeufs, Levure, Beurre
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Recette de Ile flottante Ile flottante
Ingrédients : Sucre glace, Vanille, Lait, Sucre, Oeufs
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Recette de Tarte aux pommes caramélisées Tarte aux pommes caramélisées
Ingrédients : Beurre, Jus de citron, Cassonade, Cannelle, Noix de muscade, Gingembre sec, Sel, Pâte feuilletée, Pomme
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Recette de Tartelettes aux tomates confites et gorgonzola Tartelettes aux tomates confites et gorgonzola
Ingrédients : Poivre, Sel, Gorgonzola, Lait concentré non sucré, Jaune d'oeuf, Oeufs, Tomate confite, Jambon, Pâte feuilletée
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Recette de Gibelotte de lapin Gibelotte de lapin
Ingrédients : Poivre, Sel, Farine (ou Fécule de pomme de terre), Beurre, Romarin, Laurier, Thym, Persil, Champignons de Paris, Oignons grelots, Lard (ou Lardons), Vin blanc sec, Bouillon de volaille, Lapin
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Recette de Boeuf carottes mijoté Boeuf carottes mijoté
Ingrédients : Vin blanc sec, Laurier, Thym, Carottes, Ail, Oignon, Lard, Bouillon de volaille, Beurre, Sel, Poivre
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Recette de Clafoutis aux cerises... Clafoutis aux cerises...
Ingrédients : Rhum, Beurre, Lait, Oeufs, Sucre, Farine, Cerises
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Recette de Clafoutis aux poires de Joël Robuchon Clafoutis aux poires de Joël Robuchon
Ingrédients : Lait cru, Crème fraîche épaisse, Sucre vanillé, Oeufs, Farine blanche T.45, Poire William, Gousse de vanille, Poire Williams, Beurre, Sucre glace
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Recette de Financier vanille chocolat Financier vanille chocolat
Ingrédients : Beurre, Gousse de vanille, Sucre vanillé, Cassonade, Sucre, Poudre d'amande, Farine, Blanc d'oeuf, Sel, Chocolat
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Recette de Paris - Brest Paris - Brest
Ingrédients : Sucre, Beurre, Lait, Sucre glace, Amande effilée, Sel, Oeufs, Farine blanche T.45, Eau, Jaune d'oeuf, Fécule de maïs, Chocolat pâtissier praliné
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Recette de Potage Freneuse aux gésiers confits et julienne de poireaux frite... Potage Freneuse aux gésiers confits et julienne de poireaux frite...
Ingrédients : Graisse de canard, Pain à mie serrée, Gésiers de canard confits, Crème fraîche liquide, Navet, Pommes de terre, Poireau, Beurre, Huile
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