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Recette de Chantilly, mousse chocolat noir très très simple Chantilly, mousse chocolat noir très très simple
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Chocolat noir

Résultats approximatifs

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Recette de Pâtes fraîches faites maison (Pasta fresca fatta in casa) Pâtes fraîches faites maison (Pasta fresca fatta in casa)
Ingrédients : Eau, Sel, Semoule fine, Farine de blé dur
techni.t
Recette de Carpaccio de torillon argentin à la noisette et au sésame noir, petite salade d’herbes fraîches Carpaccio de torillon argentin à la noisette et au sésame noir, petite salade d’herbes fraîches
Ingrédients : Herbes, Poivre moulu, Sel, Vinaigrette de noisette, Sésame noir, Poudre de noisette, Rumsteck de boeuf, Poivre mignonnette
noir.k
Recette de Réaliser des bouchées en feuilletage carrées Réaliser des bouchées en feuilletage carrées
Ingrédients : Eau, Sel, Oeufs, Pâte feuilletée
techni.t
Recette de "Parmentier" de boudin noir et panais et sauce truffée... "Parmentier" de boudin noir et panais et sauce truffée...
Ingrédients : Fond blanc de veau, Boudin noir, Huile de noisette, Gros sel, Crème fraîche liquide, Lait, Beurre, Panais, Truffe
noir.k
Recette de Fonds/coeurs d'artichauts - comment les préparer Fonds/coeurs d'artichauts - comment les préparer
Ingrédients : Jus de citron, Citron, Eau, Artichauts
techni.t
Recette de Gâteau forêt noir Gâteau forêt noir
Ingrédients : Cerise acide, Sucre glace, Crème fraîche liquide, Kirsch (ou Rhum), Sucre, Eau, Cacao en poudre, Oeufs, Farine, Confiture de griotte, Kirsch, Chocolat noir
techni.t
Recette de Cookies au chocolat blanc et au chocolat noir Cookies au chocolat blanc et au chocolat noir
Ingrédients : Chocolat noir, Chocolat blanc, Sel, Levure, Farine, Oeufs, Essence de vanille, Sucre de canne complet, Sucre, Beurre demi-sel
noir.k
Recette de Le vrai bouquet garni Le vrai bouquet garni
Ingrédients : Ficelle de cuisine, Vert de poireau, Laurier, Thym, Queues de persil
techni.t
Recette de Foie gras, cerises, chocolat noir, gavottes. Foie gras, cerises, chocolat noir, gavottes.
Ingrédients : Foie gras, Piment d'Espelette (AOC), Sirop de cerise, Huile d'amande, Chocolat noir, Vinaigre de Banyuls, Jus de cerise, Banyuls, Cerises à l'alcool, Amande effilée, Crêpes dentelle, Canard, Cerises, Sel, Poivre
techni.t
Recette de Noix de Saint Jacques en habit noir, crème de haricots tarbais... Noix de Saint Jacques en habit noir, crème de haricots tarbais...
Ingrédients : Coquille Saint-Jacques, Crème fraîche liquide, Haricots secs, Bouquet garni, Echalote, Oeufs de hareng, Vin blanc sec, Beurre, Huile d'olive
noir.k
Recette de Caramel liquide Caramel liquide
Ingrédients : Vinaigre blanc, Eau, Sucre
noir.k
Recette de Couronne Bordelaise Couronne Bordelaise
Ingrédients : Levure, Levain, Sel, Eau, Farine de blé type 65, Huile
noir.k
Recette de Désosser, habiller un carré d'agneau Désosser, habiller un carré d'agneau
Ingrédients : Carré d'agneau
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Recette de Gnocchi faits maison à la main Gnocchi faits maison à la main
Ingrédients : Oignon, Coulis de tomates, Farine, Pommes de terre
noir.k
Recette de Pommes darphin ou paillasson au thym... Pommes darphin ou paillasson au thym...
Ingrédients : Thym frais, Graisse d'oie (ou Graisse de canard), Bintje
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Recette de Réaliser des chips sucrées de patate douce Réaliser des chips sucrées de patate douce
Ingrédients : Patate douce, Eau, Sucre
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Recette de Cuisson d'une araignée de mer (ou d'un tourteau) et découpe particulière de l'araignée Cuisson d'une araignée de mer (ou d'un tourteau) et découpe particulière de l'araignée
Ingrédients : Eau, Poivre en grains, Gros sel, Araignée de mer
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Recette de Frire de la julienne de poireaux... Frire de la julienne de poireaux...
Ingrédients : Poireau, Huile
noir.k
Recette de Réaliser un fond blanc de veau... Réaliser un fond blanc de veau...
Ingrédients : Clou de girofle, Bouquet garni, Céleri-branche, Poireau, Oignon, Carottes, Parures de veau, Os de veau, Eau, Sel
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