1 résultat exact
Poulet farci aux pommes
Ingrédients :
Moutarde de Dijon, Echalote, Pomme, Blanc de poulet, Huile d'olive
Résultats approximatifs
norm.t
Cocos de Paimpol cuits simplement
Ingrédients :
Eau, Poivre, Sel, Ail, Echalote, Oignon, Coco de Paimpol
Fenouil confit au four
Ingrédients :
Citron, Jus de citron, Poivre, Sel, Huile d'olive, Ail, Poireau, Fenouil
Tian aux oignons, courgettes et tomates
Ingrédients :
Poivre, Sel, Huile d'olive, Thym, Ail, Courgettes, Tomates, Oignon
Sardines grillées, vinaigrette tomates séchées, câpres & thym citron...
Ingrédients :
Oignons grelots, Thym citron, Tomates séchées, Jus de citron, Huile d'olive, Sardines, Câpre
Axoa d'Espelette
Ingrédients :
Piment d'Espelette (AOC), Sel, Thym, Persil, Laurier, Huile d'olive, Poivron rouge, Piment, Ail, Oignon, Epaule de veau
Carpaccio de torillon argentin à la noisette et au sésame noir, petite salade d’herbes fraîches
Ingrédients :
Herbes, Poivre moulu, Sel, Vinaigrette de noisette, Sésame noir, Poudre de noisette, Rumsteck de boeuf, Poivre mignonnette
Olives picholines, marinées aux agrumes et parfumées au cumin
Ingrédients :
Cumin en poudre, Poivre, Citron, Orange, Olive verte
Fond de veau
Ingrédients :
Eau, Bouquet garni, Vin blanc sec, Echalote, Ail, Oignon, Champignons de Paris, Carottes, Os de veau
Filets de rouget mi-cuit aux aromates
Ingrédients :
Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin vieux, Vinaigre de Xérès, Graines de coriandre, Aneth, Estragon, Persil plat, Cerfeuil, Gingembre, Echalote, Paprika, Pommes de terre, Vin rouge, Laurier, Thym, Poivre, Sel, Vitelotte, Rouget-barbet, Huile de noisette
Le vrai bouquet garni
Ingrédients :
Ficelle de cuisine, Vert de poireau, Laurier, Thym, Queues de persil
Tartare de saumon
Ingrédients :
Poivre, Sel, Huile d'olive, Citron, Aneth, Cinq baies, Mangue, Filet de saumon
Soupe de potiron et son jus d'orange
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Noix de muscade, Lait, Orange, Ail, Oignon, Bouillon de légumes, Carottes, Potiron, Poivre
Cornichons au vinaigre
Ingrédients :
Oignons grelots, Gros sel, Vinaigre de vin blanc (ou Vinaigre d'alcool), Cornichon, Carottes, Poivre en grains
Petits rougets barbets et chipirons
Ingrédients :
Fumet de poisson, Chipiron, Rouget-barbet, Tomates, Oignon, Ail, Poivron vert, Huile d'olive
Beignets de tomates vertes à la farine de maïs, bière et aux 4 épices
Ingrédients :
Bière, Huile d'olive, Oeufs, Farine de maïs, Tomate verte, Quatre épices, Sel
Brocolis sautés au poulet et aux pleurottes
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Coriandre en poudre, Gingembre, Escalope de poulet, Pleurote, Brocoli
Bar à la provencale et tomates aux herbes
Ingrédients :
Jus de citron, Tomates, Filet de bar, Huile d'olive, Pommes de terre, Courgettes, Aneth, Persil plat, Ciboulette, Estragon
Tapenade verte
Ingrédients :
Huile d'olive, Thym, Ail (ou Ail surgelé), Câpre, Filets d'anchois, Olive verte
Flanchet de veau au porto
Ingrédients :
Bouillon en cube, Porto blanc, Carottes, Echalote, Flanchet de veau, Jus de citron, Thym, Huile d'olive
Girolles à la bordelaise de Joël Robuchon
Ingrédients :
Poivre, Sel, Huile d'olive, Persil plat, Ail, Echalote, Girolle
Beignets de tomate verte
Ingrédients :
Tomate verte, Oeufs, Farine de maïs, Huile d'olive, Bière, Quatre épices, Sel, Poivre
Le fond brun de volaille et demi glace
Ingrédients :
Bouquet garni, Ail, Concentré de tomates, Oignon, Carottes, Ailerons de volaille (ou Carcasse de volaille / Cous de volaille)
Verrines de cabillaud à la crème de citron
Ingrédients :
Huile d'olive, Jus de citron, Jaune d'oeuf, Poivre moulu, Sel, Herbes, Curry, Cabillaud
Blanc de poulet au pistou et à la tomate
Ingrédients :
Basilic (ou Basilic surgelé), Ail (ou Ail surgelé), Tomates (ou Tomates concassées), Blanc de poulet, Huile d'olive, Sel, Poivre, Pâtes
Mini-farcis aux herbes
Ingrédients :
Menthe, Herbes de Provence, Citronelle (ou Citron), Oignon, Bouillon de volaille, Semoule d'orge, Courgettes, Sel, Poivre
Pâté provençal
Ingrédients :
Sel, Basilic, Marjolaine, Herbes de Provence, Huile de sésame, Concentré de tomates, Ail, Poivron rouge, Pois chiches en boîte (ou Pois chiches), Poivre
Soupe de légumes et lentilles corail
Ingrédients :
Huile d'olive, Pâte de curry, Bouillon de légumes, Bouillon en cube, Lentilles corail, Patate douce, Courgettes, Carottes, Céleri-branche, Ail, Oignon, Coriandre
Taboulé de lentilles beluga
Ingrédients :
Ail, Citron, Menthe, Basilic, Raisin sec, Poivron rouge, Poivron jaune, Poivron vert, Tomates, Lentilles Beluga, Huile d'olive, Sel, Poivre
Tomates farcies aux légumes
Ingrédients :
Chapelure, Poivre, Sel, Thym, Huile d'olive, Champignons de Paris, Ail, Echalote, Oignon, Tomates
Compote pommes cerises au gingembre
Ingrédients :
Jus de citron, Gingembre, Cerises congelées, Pomme
