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Recette de Confiture de courge épicée Confiture de courge épicée
Ingrédients : Anis étoilé, Cannelle, Sucre vanillé, Sucre, Courge
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Recette de Soupe de potiron et son jus d'orange Soupe de potiron et son jus d'orange
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Noix de muscade, Lait, Orange, Ail, Oignon, Bouillon de légumes, Carottes, Potiron, Poivre
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Recette de Entrée aux saveurs franc comtoise Entrée aux saveurs franc comtoise
Ingrédients : Viande des grisons, Crème fraîche épaisse, Potimarron, Pommes de terre, Saucisse de Morteau, Cidre, Poireau, Mont d'Or ou Vacherin du Haut Doubs (AOC)
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Recette de Velouté de citrouille Velouté de citrouille
Ingrédients : Citrouille, Pommes de terre, Eau, Bouillon de légumes, Crème fraîche liquide
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Recette de Velouté de Potiron Savoyard Velouté de Potiron Savoyard
Ingrédients : Potiron, Pommes de terre, Poireau, Ail, Noix de muscade, Berlingot, Crème, Fromage, Jambon cru (ou Bacon / Lardons), Eau, Sel, Poivre
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Recette de Courge poivrée (ou butternut) au miel et citron, cuit au four avec graines de courge et arachides Courge poivrée (ou butternut) au miel et citron, cuit au four avec graines de courge et arachides
Ingrédients : Piment de Cayenne, Vinaigre, Miel, Citron vert, Graines de courge, Arachide, Courge, Huile d'olive, Courge (ou Courge musquée), Graines de cumin, Sel
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Recette de Axoa d'Espelette Axoa d'Espelette
Ingrédients : Piment d'Espelette (AOC), Sel, Thym, Persil, Laurier, Huile d'olive, Poivron rouge, Piment, Ail, Oignon, Epaule de veau
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Recette de Olives picholines, marinées aux agrumes et parfumées au cumin Olives picholines, marinées aux agrumes et parfumées au cumin
Ingrédients : Cumin en poudre, Poivre, Citron, Orange, Olive verte
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Recette de Poivron roulé au chêvre, romarin, ciboulette, citron Poivron roulé au chêvre, romarin, ciboulette, citron
Ingrédients : Poivre, Fromage de chèvre frais, Romarin, Ciboulette, Citron, Poivron rouge, Huile d'olive
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Recette de Velouté de courge à la mandarine, orange et cardamome Velouté de courge à la mandarine, orange et cardamome
Ingrédients : Poivre, Sel, Cardamome, Orange, Mandarine, Huile d'olive, Oignon, Eau, Courge
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Recette de Aubergines marinées... Aubergines marinées...
Ingrédients : Ail, Huile, Aubergines, Persil
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Recette de Velouté de potiron Velouté de potiron
Ingrédients : Huile d'olive, Eau, Crème fraîche liquide, Ail (ou Ail en poudre), Oignon, Potiron, Noix de muscade, Sel
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Recette de Cornichons au vinaigre Cornichons au vinaigre
Ingrédients : Oignons grelots, Gros sel, Vinaigre de vin blanc (ou Vinaigre d'alcool), Cornichon, Carottes, Poivre en grains
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Recette de Frites de courge butternut et pommes de terre assaisonnées de 4 épices Frites de courge butternut et pommes de terre assaisonnées de 4 épices
Ingrédients : Noix de muscade râpée, Poivre, Coriandre en poudre, Paprika, Huile d'olive, Courge musquée, Pommes de terre, Sel
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Recette de Soupe de potiron et de carotte au lait de coco Soupe de potiron et de carotte au lait de coco
Ingrédients : Curcuma, Curry, Bouillon de légumes (ou Bouillon de volaille), Lait de noix de coco, Carottes, Potiron, Sel, Poivre
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Recette de Galettes de courge spaghetti aux oignons et fromage Galettes de courge spaghetti aux oignons et fromage
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Ciboulette, Fromages bons à râper, Oeufs, Farine d'avoine, Oignon, Courge spaghetti, Poivre
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Recette de Smoothie de concombre Smoothie de concombre
Ingrédients : Eau, Persil plat, Ciboulette, Menthe, Concombre, Sel
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Recette de Saint Jacques sur lit de patates douces Saint Jacques sur lit de patates douces
Ingrédients : Garam masala, Crème crue, Patate douce, Coquille Saint-Jacques
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Recette de Conchiglione farcis à la courge Conchiglione farcis à la courge
Ingrédients : Noix de muscade râpée, Parmesan, Oeufs, Purée de potiron, Conchiglione, Ricotta, Sel, Poivre noir
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Recette de Poulet farci aux pommes Poulet farci aux pommes
Ingrédients : Moutarde de Dijon, Echalote, Pomme, Blanc de poulet, Huile d'olive
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